イオンで見つけた森永製菓冷凍クッキー生地！
今度は「白い恋人風」クッキーを作ってみました。
歯ざわり最高～さくっさくです。
サンドはホワイトチョコにバターを混ぜてレーズンサンドのレーズン抜きみたいな感じにしました。
この生地今はまだ関東限定販売らしいですが、人気になれば全国販売になるやも。。。。
アレンジ編はもう1回あります～♪

前回の動画はこちら↓
うわさの焼くだけクッキー!ムーンライトクッキーがうますぎる♡
https://youtu.be/UW9aXJ83BF8

れしぴは下にあります。

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【Ingredients】
Frozen cookie dough:
1 Moonlight
60g White chocolate
20g Unsalted butter

***れしぴ置き場***

【材料】
冷凍生地:
ムーンライト ひとつ
ホワイトチョコ 60g
無塩バター 20g


【作り方】
パッケージの後ろに作り方が載っています。
切って丸めて並べて焼いてください、トースターでも出来ます!

①生地を室温で30-1時間置いて柔らかくしたら保存袋などに入れて平らに伸ばす。(17×20cmサイズの保存袋使用)
②冷凍庫で少し冷やす。
③保存袋は両サイドをカッターや包丁などで切り開くと作業効率upします。
④縦を4分割、横を5分割して20個にカットする。
天板に並べる前に冷凍庫で少し冷やす。
この間にオーブンを180℃に温めておく
⑤180℃のオーブンで約8-10分焼く
⑥焼き上がったら網などの上で冷ます。
⑦ホワイトチョコとバターを湯せんにかけて溶かす。
あれば絞り袋に入れてクッキーの半分に全量を均等に絞り出しもう一枚を乗せて軽く手で押さえる。
⑧チョコが固まるまで少し冷蔵庫に少しいれる。

*チョコはスプーンでぬったり、保存袋に入れて角をカットして使ってもok
*チョコを溶かすときあまり熱いお湯につけるとざらつきの原因になるので注意しましょう。
ホワイトチョコはビターなどと比べると溶けやすいです。
*より白い恋人に近づけるため四角にしましたが、手で丸めて丸にしてから潰して平たくしてからでも全然okです。


購入場所:
イオンの冷凍食品売り場にて購入。