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大專院校學生廚藝課程渉入程度、流暢體驗、學習成效之探討

為了解決交大台北校區科系的問題，作者孫志祥 這樣論述：

本研究目的在探討廚藝系學生涉入程度、流暢體驗、學習成效之相關性以及不同背景廚藝系學生對涉入程度、流暢體驗、學習成效之差異性與相關，並進一步探討涉入程度、流暢體驗、學習成效之影響。採問卷調查法，廚藝系大二至大四學生為施測對象，有效問卷數為514份。研究結果顯示，不同背景廚藝系學生對涉入程度部分，性別、公私立學校、就讀學校區域、是否廚藝相關證照、是否喜歡廚藝系和競賽得獎對涉入程度達顯著差異。透過資料分析發現，涉入程度與流暢體驗達高度顯著相關、涉入程度對學習成效達中度顯著相關以及流暢體驗與學習成效達高度顯著關係。此外研究亦發現生活中心性和自我表現對於流暢體驗具有顯著影響；生活中心性、自我表現和吸引

力對於學習成效具有顯著影響，其中生活中心性對於學習成效具有較高解釋力；愉悅感、明確回饋、全神貫注和自我喪失意識對於學習成效具有顯著影響，其中愉悅感、對於學習成效具有較高解釋力。

高中、職學生休閒態度、休閒參與動機及休閒阻礙關係之研究-以高雄市為例

為了解決交大台北校區科系的問題，作者劉盈松 這樣論述：

本研究旨在探討高雄市地區高中、職學生，由休閒態度、休閒參與動機、休閒阻礙等方面，加以深入剖析探究，瞭解不同背景變項的高中、職學生在休閒態度、休閒參與動機、休閒阻礙變項的現況特徵及是否有顯著差異存在；並探究休閒態度、休閒參與動機、休閒阻礙之間的相關情形，本研究利用問卷調查法，以便利取樣的方法蒐集371份研究樣本，從獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、雪費事後比較、典型相關分析中發現：不同背景變項在休閒態度、休閒參與動機、休閒阻礙具有顯著差異；休閒態度、休閒參與動機、休閒阻礙兩組變項間皆有相關關係。最後，將本研究結果提供高中、職，提升學生休閒態度及規劃學校課程等方面之參考。