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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決什麼叫平台的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

什麼叫平台進入發燒排行的影片

消費者對線上美食外送平台使用偏好之探討

為了解決什麼叫平台的問題，作者賴姸昕 這樣論述：

　　美食外送平台在現代人忙碌的生活中中扮演著重要角色，其操作模式，多由消費者通過網站或行動應用程式向當地餐廳進行線上訂購食物。再加上2019年年底出現的新冠肺炎疫情的影響，已使得餐飲外送服務成為消費者日常所需，促使消費者的消費習慣與行為皆發生系統性的變化，從而成為外送市場持續成長的關鍵。目前關於外送平台的相關學術研究與相關報告，多著重在探討消費者滿意度、消費者知覺等，而針對會影響消費者行為意圖之研究則是略少。因此，本研究將針對台灣外送市場中，消費者對線上美食外送平台的購買意願進行相關的研究探討。　　本研究主要為探討線上美食外送平台的外送時間、服務費用、促銷優惠及付款方式等因子的影響程度，並以

離散選擇模型(Discrete Choice Models，DCM)作為此研究的整體框架，透過線上問卷的方式取得相關數據，最後使用多項式邏輯斯迴歸模型(Multinomial Logit Regression)進行統計分析。結果指出：外送時間、服務費用、以及支付方式，都呈現顯著水準，在促銷優惠方面則是不顯著。 表示對於一般消費者來說，只要縮減外送時間及服務費用，就能提高消費者的購買意願。支付方式以三種方式來看，若採用現金及信用卡付款是優於電子支付的 。而促銷優惠對於線上美食外送平台的消費者呈現不顯著，表示線上美食外送平台的優惠方案對於消費者並沒有太多差異。

橫跨一萬七千公里，一圓作家夢

為了解決什麼叫平台的問題，作者李慕盈 這樣論述：

從原先沒自信，到勇敢踏上旅程只為一圓作家夢； 從一人的孤單，到有摯友陪伴，仨人一起跨越六國， 這路途中，她們用快樂、拌嘴，肆無忌憚的揮灑青春， 卻也在當中，看見大人世界的複雜，眼看著簽約默默破局， 但路不轉「我」轉！夢想的轉機，從「自己」的勇敢開始！ 　　每個人心中，都會有個期盼實現夢想，但要勇敢跨越心魔，不管是害怕失敗、恐懼未知等負面情緒，要破除它們都要一種奮不顧身、堅定往前的信念。 　　>夢想，總要實踐，才會實現 　　她從小就擁有個作家夢，中間也經歷過自費出版、到電視台上班，也因為擔任過旅遊類的節目企劃、也因為隨口一句「如果我能出一本旅遊書就好了！一本有很多私藏景點、特色美食

的旅遊書，取名叫旅遊節目企劃來帶路之類的，好像挺不錯的？」讓她重啟作家夢，更毅然決然選擇離職，開始作家的投稿日常。 　　>機會，總會在人生轉彎處，出現 　　一封來自香港出版社的來信，開啟了她一萬七千公里的旅途，也帶動了她與兩位旅伴遲來的「畢業旅行」，這個圓夢之旅中間穿插了她們笑鬧、爭吵、陪伴，以及突如其來的作家夢碎，但最後，出現什麼契機、什麼心境變化，讓她一圓作家夢呢？ 　　>成長，總是在跌倒後，一一成型 　　每個人都無法預知未來，但可以相信，夢想成真，是需要逐步踏實、付諸努力，才能建構出「我要當作家」！ 本書特色 　　❤圓夢看點一：橫跨一萬七千公里，一圓夢想 　　從芬蘭、

瑞典、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛，一路到香港，這當中的夢起、夢碎、圓夢，帶你看見，堅持，一定會有希望。 　　❤圓夢看點二：三人一起旅行，邊陪伴、邊笑鬧 　　在圓夢旅途中，有夥伴相陪是極其幸運？還是會迸出什麼爆笑火花？或是暖心相陪？在書中，帶你一探究竟！ 　　❤圓夢看點三：從跌倒中爬起，夢想實現更為珍貴 　　人生中，有一帆風順、也有狂風驟雨的時候，但只要堅持下去，終會雨過天晴，看見彩虹！ 感動推薦 　　⇨視后苗可麗－金鐘獎女主角 　　⇨影評人膝關節－台灣影評人協會副理事長 　　⇨藝人吳鳳－金鐘主持人、YouTuber、講師、作家 　　⇨藝人菜子－ 《青春好7淘》、《呷飽未》主持人 　　⇨

藝人黃沐妍－《全明星運動會第三季》、《戒指流浪記》演員 　　⇨廣播女神瑪麗－《哥哥妹妹有意思》飛碟電台DJ 、《綜藝3國智》主持人 　　⇨製作人陳鉦錩－《上山下海過一夜》、金鐘獎《愛玩客-老外看台灣》製作人 　　⇨製作人邱湘瑩－《愛玩客》、《青春好7淘》、《呷飽未》、《出發吧女孩》製作人 　　⇨導演巫少強－《上山下海過一夜》、金鐘獎《愛玩客-老外看台灣》導演、曾入圍金鐘獎非戲劇類攝影獎 　　⇨導演林君諭－《上山下海過一夜》、《愛玩客-老外看台灣》導演、曾任《寶島神很大》導演

論中國大陸海上民兵從事干擾活動爭議之研究

為了解決什麼叫平台的問題，作者鄭如意 這樣論述：

中國大陸近年來大量動員沿海漁民與漁船組成「海上民兵組織」，該組織同時接受各級地方政府與軍事體系的「雙重領導」，依中國大陸國內法界定，「海上民兵」僅為解放軍的助手或後備力量，非一般正規武裝部隊；然在現有國際法框架下，不論其身分、船舶屬性皆無法準確定位與規範，以致其行動處於法律的模糊地帶。此優勢可避免狀態升級成軍事衝突，因此，海上民兵多被運用在與周邊國家海上對峙的第一線，於有爭議島嶼和專屬經濟海域附近集結、宣示主權、騷擾他國船舶及阻擋航道，進行低強度的干擾行動，影響並破壞周邊國家海上的區域安全，達到中國大陸所望的政治及軍事戰略目的。是以，「海上民兵」之法律地位具灰色地帶難以一概論斷，故而本文從其

干擾活動的行為類別進行探討，細究其發動的目的、依據、內容以及方式，有無違反現有國際條約、國際習慣法，或產生危及國家和平及國家安全之威脅，復就近年來海上民兵實踐案例以觀，探討其在南、東海引發之「灰色地帶衝突」，所衍生美國與日本的不同法律評價與應處模式。最後就我國面對海上民兵從事干擾行為之應處進行探討，在我國管轄之不同海域，分析行為所適用之相關法律和闕漏之處，並嘗試探討、擬制想定狀況，及機關間之協調與執行措施。希冀我國審視局勢可能將更加嚴峻之風險，積極統合海軍與海巡同步修訂相關作法，適當授權海上執法機關或軍隊，俾確保任何情況均能緊密合作、充分處置，以完善的預警及防衛機制，共同維護國家安全。