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晨讀10分鐘：用成語，學寫作－一週一篇，變身小日記、週記與作文達人（2書+1手冊）

為了解決仁 武 蛋糕推薦的問題，作者李宗蓓 這樣論述：

第一套結合多元文類與成語應用的寫作書 同步KO 寫作與活用成語兩大語文素養痛點 精選7大文類X 12種主題X 52篇範文 取材自日常生活，搭配實用的成語手冊 教你如何小題大作，將平凡無奇的流水帳為字字珠璣的佳作 從小日記、週記到作文，一週一篇，學會善用成語，變身寫作達人！   　　一提起寫作就讓人覺得頭痛嗎？作業裡，小日記的內容總是一成不變，不知道還可以寫些什麼？明明平時學了好多成語，卻不知道怎麼在文章裡使用？事實上想要同時KO「寫作」與「成語活用」兩大語文學習痛點並不難。 　　 　　繼《成語故事集》、《成語故事集2．生活篇》後， 今年【晨讀10分鐘】再次隆重推出《用成語，學寫作》，幫助孩

子在了解成語的由來意義之後，更能進一步加以應用。套書中精選7大文類X 12種主題X 52篇範文，一週一篇，帶領孩子從較簡短的小日記、生活週記開始，學習將生活中瑣碎平凡的事物，變成一篇有趣精采的文章；下冊「作文篇」，將會詳細介紹記敘文、抒情文、論說文等各大文類的寫作重點，搭配上範文中的成語應用，便能快速熟悉如何在文章中精鍊用詞，豐富語境，輕鬆奠定語文力與寫作力！   　　「寫作」不只是求學階段的一門功課，未來不管是做專題報告，或者表達自己對事情的看法和觀點，都會需要這項能力，「成語活用」更是國小中高年級乃至國中最重要的國語文素養學習重點，現在就跟著《用成語，學寫作》的腳步，打破對寫作和成語運用的

恐懼，變身小日記、週記與作文達人！   　　※套書附贈「成語寫作手冊」一本，內含超過1100則各種寫作情境下的實用成語，依照人、事、時、物分類，方便在寫作時快速查找、熟悉成語運用！ 　　 　　◎本書關鍵字：小日記、週記、作文、讀書心得、成語應用、寫作教學、語文素養、閱讀素養、108課綱 　　◎無注音，適合7~12歲以上閱讀 　　◎教育議題分類：人權、生涯發展、家政、海洋、環境 　　◎學習領域分類：語文、社會、健康與體育、藝術與人文、自然、綜合活動   　　【晨讀10分鐘】系列簡介 　　透過知名的作家、選編人，為少年兒童讀者編選類型多元、有益有趣的好文章。每日定時定量的閱讀，不僅是要讓學習力加分

，更重要的是讓心靈茁壯、成長。在學校裡，晨讀就像是吃學習的早餐，為一天的學習熱身醒腦；在家裡，不一定是早晨，任何時段，每天不間斷、固定的家庭閱讀時間，也會為全家累積生命中最豐美的記憶。   　　【晨讀10分鐘】系列特色 　　★臺灣第一套針對「晨讀十分鐘」運動策劃編選的讀物。 　　★邀請專家及文學大師為國小中高年級孩子編選兼具質感與閱讀樂趣的文章。 　　★10分鐘內能完整讀完的短篇故事，最能帶給孩子閱讀的自信和堅持到底的成就感。 　　★精選各大主題，各種文體，設計提示引導與範文，讓孩子循序漸進，活用成語，輕鬆奠定語文力。   本書特色   　　特色1　7大文類X 12種主題X 52篇精選範文，從

小日記、週記到作文，每週一篇，循序突破寫作困境。 　　特色2　取材個人心情、家庭校園等生活經驗，幫助孩子從觀察周遭環境開始，輕鬆打敗作文大魔王！  　　特色3　參考範文內融入適量成語，在了解成語意義後學會加以應用，從讀到寫為孩子奠定國語文素養。 　　特色4    搭贈「成語寫作手冊」，配合寫作情境，分門別類整理超過1100則的實用成語，方便快速查找。     實用推薦   　　臺灣讀寫教育研究學會創會理事長  陳欣希 　　臺南市教育局創思與教學研發中心專任研究教師　彭遠芬 　　教育部閱讀推手  曾品方 　　臺北市私立再興小學研究教師　廖淑霞 　　宜蘭縣竹林國小閱讀推動教師　蔡孟耘（小壁虎老師）

　　作家、家庭素養推動者    顏安秀　！      各界好評   　　每天，跟著書中的做法練習，就這樣......一點一滴的培養了觀察力與寫作力！——陳欣希　臺灣讀寫教育研究學會創會理事長   　　本套書邏輯清晰的編輯架構，以及恰到好處的內容深度，不論是對師長引導寫作，或者孩子自主索引而言，都是不可多得的好戰友。——彭遠芬　臺南市教育局創思與教學研發中心專任研究教師         　　如果孩子把學成語、背成語當成「苦差事」，請打開這本書，從「寫作提示」開始，是作者對小讀者溫馨的對話；閱讀「參考範文」，就像讀一篇篇的小故事；而「引導發想」，能讓孩子大顯身手；還有「成語工具箱」，滿足孩子無邊

的好奇心。快樂的成語教學，就從打開這本書開始吧！——曾品方  教育部閱讀推手   　　寫作之法無他，唯累積與勤耕。透過五十二篇小日記、生活週記、五大文體的習寫，在日積月累下，定能打破寫作的罩門，培養出「獨立」完成作文的能力，讓寫作不再是學習課程中不可承受之重。——廖淑霞　臺北市私立再興小學研究教師    　　寫作真的無法「無中生有」，這套書引導孩子將成語運用到寫作上，而且在日常生活的寫作就可以實踐。每天十分鐘，深度、廣度兼具，技巧、進展皆備，閱讀和寫作可以齊步完成。——蔡孟耘（小壁虎老師）　宜蘭縣竹林國小閱讀推動教師   　　從簡到繁的寫作引導，搭以成語的巧妙使用，一週一篇，在累積中讓孩子感受

到自己進步的一套好書。——顏安秀　作家、家庭素養推動者  

仁 武 蛋糕推薦進入發燒排行的影片

後現代兒童繪本的圖像美學及其在繪本教學上之啟示

為了解決仁 武 蛋糕推薦的問題，作者徐德成 這樣論述：

當今兒童繪本的創作愈來愈多元，許多繪本跳脫了傳統的模式，逐漸發展出後現代取向的繪本，對於教師的教學也形成新的挑戰。本研究採取教育詮釋學的方法，對後現代兒童繪本的圖像美學以及繪本教學，進行深入的探究。研究發現後現代繪本的文本之表現包括有非線性、互文性、時空型、逾越脫線、演出與參與、性別議題、重複與差異等特徵。繪本中的圖文為訊息傳達的重要元素，圖文的關係變得更為激進，呈現出「形式與格式改變」的文字視覺化、圖文各自敘事、多重敘事、以及文本邀請讀者互動的機制；「觀點改變」的圖像與文字符號呈現「多種聲音與多重角度」以及「聞所未聞的聲音」等手法來傳達訊息。「邊界改變」的突破是將從前的圖文表現，運用「之前

忽略的設置」、「角色重新描繪」、「新類型的組合」、「未解決的結局」等手法來呈現。在後現代的思潮下，繪本的文本敘事已發展出一種獨特的圖像敘事美學，包括透過邊框、鏡頭、視角閱讀之「無字圖像的敘事」；援用藝術品在文本中產生新的視覺感受之「互文性的圖像挪用」；出現過往傳統被忽略或禁止內容之「反美學的圖像敘事」，其中包括有「滑稽之美」、「禁忌之美」、「怪誕之美」三種類型；以及運用機關設置、光學原理及感官素材來邀請讀者與圖像產生互動之「超美學的互動性圖像」。在後現代兒童繪本的教學方面，其教學觀重視以差異性、多元性、邊緣性來改變我們的觀念，以繪本教學培養具批判思考的能力、對環境的生態意識、認識多元文化以追求

平和的世界觀。因此繪本教學的內容會涉及「多元文化與種族」、「禁忌與爭議」、「女性主義」及「環境教育」等議題。繪本的圖像敘事關係到美學形式與內容表達；因此在圖像美學之教學運用上，可分為「圖像美學之教學策略」及「圖像故事之教學策略」；圖像美學之教學策略；主要是因為後現代兒童繪本圖像具有獨特的美學風格，教師會因應不同繪本之圖像美學風格而調整教學策略，主要是以「讀者中心取向的詮釋」概念，以觀看圖像、討論、提問、統整理解等方法，引導兒童對繪本的圖像加以詮釋。在圖像故事之教學策略方面，由於後現代兒童繪本教學內容常涉及或隱含社會議題，因此在圖像故事之教學上，以繪本中圖像美學的訊息進行「批判思考」教學。本研究

根據上述之成果提出幾點建議：一、繪本文字作家在創作時，需要同時了解後現代兒童繪本的圖像表現方式。二、繪本插畫家創作需要具備後現代繪本的圖像敘事手法及其美學觀念的專業知能。三、幼兒或兒童文學的師資培育課程，需要包含後現代兒童繪本之圖像美學與繪本教學之學習內容。四、教師運用後現代兒童繪本教學時，除了圖像的閱讀理解外，更需關注圖像美學的內涵。五、繪本出版編輯需要具備後現代兒童繪本圖像美學的相關知識，才能與繪本作家溝通，出版優質的兒童繪本。

職人麵包店的繁盛秘密法則：為什麼受歡迎？「繁盛」的秘密法則是什麼？以美味征服人心，踏實建立口碑的指標型社區烘焙坊，二十年烘焙技術傳承一次公開！【親簽+贈品版】

為了解決仁 武 蛋糕推薦的問題，作者呂昇達,吳宗諺 這樣論述：

3大技法 × 延伸111款美味麵包 運用3個基礎技法，調節一間店的產能、製作速度   　　開一間麵包店的基本技術是什麼？ 　　❶直接法：最基礎的，每個人學麵包的第一課。 　　❷中種法：「酵種」麵包基礎入門，怎麼用基礎的技法，演繹足以開店的職人美味？ 　　❸冷藏法：以冷藏法製作的麵包，材料有更多的時間結合，擁有更細膩樸實的風味，冷藏法是麵包店調節製作時間的不二技法，開店必學。   　　開店麵包該是什麼模樣？設計麵團的核心理念是什麼？ 　　收錄5支麵包配方，延伸18個主題，變化118款麵包！ 　　A、中種法：經典甜麵包 　　B、直接法：經典主食吐司 　

　C、中種法：鮮奶吐司 　　D、直接冷藏法：法國麵包 　　E、中種法：羅宋麵包 　　 　　除了羅宋麵包是單一品項外，每支麵團依照主題各自變化， 　　從這18個主題中，製作相同屬性，但略有不同的風格麵包。 　　看職人是怎麼用同一支麵團玩轉風味，演繹麵團的無限精彩！   　　◎都是大蒜醬，什麼樣的配方、作法會決定醬的風格？食用的層次？ 　　◎厚切奶油系列用這麼多餡料不會膩嗎？是什麼讓它變身「吃不膩麵包」？ 　　◎設計一變多麵團，麵團本身需要有什麼特質？麵團變化的核心是什麼？ 　　◎製作薄片、厚片麵包時，我會用什麼當作研發依據？ 　　◎什麼是法國粉？法

國粉的特性是什麼？ 　　◎不購買法國粉可以做嗎？以什麼原則配出營業用「法國粉」？ 　　◎材料相同的情況下，是什麼讓這隻長棍成為最棒的長棍？改變一切的魔法在哪個環節？ 　　◎冷藏法最推薦在哪一個階段操作？其他的為什麼不推薦？ 　　◎有料的麵包有哪4大系統性歸納原則？ 　　◎輕拍排氣與分割，哪些動作是魔鬼細節，會影響重量與發酵？ 　　◎用不同的麵團製作吐司，透過實例示範，說明吐司會具備哪些特質 　　◎透過「麵團揉合元素表」參考職人如何從無到有，創作麵包   　　以3大技法為經，5類主題麵包為緯，延伸111款美味麵包！   各界盛讚   　　「在眾多

的烘焙好手間，宗諺師傅與昇達師傅是國內翹楚之一。」——2018 世界麵包大師賽 歐式麵包 世界冠軍/ 王鵬傑   　　「沒有虛華不實的誇飾言語，從最基礎做好。」——法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie 主廚/ 李依錫   　　「讓許多踏入這個行業的人可以少走許多冤枉路，也讓這個行業的從業人員有更多體悟和想法。」——2022 路易樂斯福世界盃麵包大賽 歐式麵包 世界冠軍/ 武子靖   　　「職人的技術來自於一絲不苟，越簡單的東西越不能將就。」——煦日法律事務所/ 林宗穎律師   　　「業務經理強力推薦我，桃園有家個性烘焙店，一定要去拜訪。」——20

15 法國世界麵包大賽雙料冠軍暨BOZZ 麵包創辦人/ 陳永信   　　「每分每秒都使用得淋漓盡致。」——晴洋行 香草先生 MR.Vanilla Bean's 主理人/ 陳威名   　　「更重要是讓人愛上烘焙或是找到終生志趣，內化成生活態度。」——Time Square 時間觀念 總編輯/ 郭峻彰（郭大）   　　「看職人是怎麼運用同一支麵團，製作經典的產品與進化版的系列品項。」——麥田金食品有限公司 負責人/ 麥田金   　　「一本成功的烘焙書對我來說最難得的就是「淺顯易懂」，而不是只有漂亮的照片。」——巴黎藍帶法式甜點師暨 all YU can bake 創

辦人/ 游舒涵 Eva Yu 　　 　　「烘焙這條路願我們都能堅持到底，一起開心地玩下去吧！」——Porsche 汎德永業保時捷 資深經理/ 程蒙納   　　「一吃就愛上，一吃成主顧，之後就成為熟客，經常光顧。」——NONO 菓子工坊創辦人/ 葉子翔   　　「跳脫麵包的框架，將你我想像不到的食材放進麵包裏。」——職能培訓產業工會 理事長/ 葉志賢   　　「以淺顯易懂的方式教學，即使是初學者也能做出一道道可口的甜點及麵包。」——Hazukido 八月堂可頌 創辦人兼董事長/ 劉佳雯   　　「深入在地人心的美味。」——小丞事麵包烘焙坊 最愛摸魚的胖老闆

/ 賴德庭   　　「創業之路有著道不盡的酸甜苦辣，但也因為確切實際的感受，往往會更溫柔的善待他人。」——一八一烘焙屋/ 謝合益   　　「透過一道道食譜記錄著他成長的經歷。」——吳寶春食品股份有限公司 行政總主廚/ 謝忠祐   　　「長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。」——方師傅食品有限公司 副總經理/ 蘇彥同   　　（依字母、姓氏筆畫順序排列）

伴手禮在區域發展與觀光中的定位－以蕉城旗山為例

為了解決仁 武 蛋糕推薦的問題，作者楊家欽 這樣論述：

伴手禮的購買是觀光行為的一部分，如何藉由旅遊動機的起始點，串聯成旅遊軸線，最後建構成一個伴手禮消費網，是現今旗山所面臨的一個課題。本研究的目的為研究探討旗山歷史文化和區域發展的演變過程，瞭解其文化資產如何轉型成觀光景點，並分析研究伴手禮的重要性和定位，以及旗山區香蕉產業對區域發展與觀光的影響。本研究以質化研究中的個案研究法、歷史研究法、深度訪談法及田野調查法進行分析。研究得知先人們在旗山這塊土地上的區域建設所遺留下的古蹟建築已成為觀光景點，旗山昔日引以為傲的農作物香蕉，今日已加工成為代表旗山的伴手禮，旅客至旗山觀光購買了伴手禮，伴手禮帶來觀光收入和地方繁榮。故伴手禮對旗山區域發展及觀光有重要

的經濟意含，也有行銷旗山城市意象的作用。關鍵字：伴手禮、區域發展、觀光