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台灣在民國：1945~1949年中國大陸期刊與雜誌的台灣報導

為了解決北投享溫泉評價的問題，作者許毓良 這樣論述：

台灣戰後關鍵四年，從進步島嶼到絕望深淵。 「中華民國」人如何看待台灣？ 台灣如何透過中華民國的角度看見自己？ 　　※關於本書 　　台灣地處亞洲的邊陲島嶼，卻又身陷地緣政治的風暴中心，在世界舞台的競逐中，無法避免地遭遇數次帝國主義的殖民統治，以及封建官僚的掠奪榨取，而始終處於複雜的歷史脈絡與認同混亂中。戰後台灣進入了現代史上最關鍵的四年──1945年至1949年，台灣處於二次大戰後的國際情勢，以及中國內戰、以蔣介石為首的國民黨政權敗退來台的夾縫中，猶如一艘太平洋上遭逢狂風暴雨的孤舟，已無法回頭，卻仍不知彼岸在何方。 　　在這樣曖昧的時間點，「中華民國」如何認識、理解曾為日本殖民地的隔海

島嶼？短短四年間，從「光復」到敗退，這些片面理解台灣歷史，對台灣社會的想像，將台灣視為「歷史以來的迷惑者」、「太平洋戰略的美女」的別稱，如何形成錯綜複雜的歷史，深刻影響至今？ 　　本書作者許毓良為台灣少數專精中國所藏相關台灣史料的學者之一，以過往因反共氛圍而被忽略的中國雜誌、期刊史料為範圍，從中進行1945至1949年間台灣相關報導的史料挖掘與研究，試圖從「中華民國」視角來探討戰後初期的台灣，雜誌、期刊相較於報紙新聞，更具有分析、評論與批判的特性，進一步剖析歸納出當時中華民國──中國知識分子對於台灣的好奇與想像。 　　本書以戰後四年間，中國的雜誌、期刊對台灣的報導為本，其來源遍及中國各主要

城市，內容可分成政治、社會、經濟、旅遊四類主題，可見當時中國各地的雜誌期刊，對於台灣有相當豐富的觀察與解讀，甚至對國民黨在台灣的施政，引發二二八事件也有不少詮釋與批判，全書縝密爬梳史料後，將描述出一段在海峽之間激盪洶湧的戰後台灣史。 本書特點 　　一、蒐集中國1400餘篇雜誌、期刊與98張圖片的龐雜史料，首次浮出水面讓世人看見的另類台灣史觀。 　　二、以戰後時期的「中華民國」視角來觀看台灣，全書呈現輕鬆且故事性濃厚的台灣圖像，能夠重新認識混沌不明的戰後台灣。 　　三、集結1945至1949年間台灣的政治事件、社會脈動、經濟產業、旅遊景點等珍貴資訊，具有深入淺出的觀點與解讀。 名家推薦

　　李筱峰（台北教育大學台灣文化研究所教授） 　　許雪姬（中央研究院台灣史研究所研究員） 　　戴寶村（吳三連台灣史料基金會 秘書長） 專文推薦 　　林桶法（輔仁大學歷史系教授） 　　劉維開（政治大學歷史系教授） 　　按姓氏筆畫排序  

北投享溫泉評價進入發燒排行的影片

中高齡者休閒運動涉入、身心健康與幸福感之關係

為了解決北投享溫泉評價的問題，作者林郁茹 這樣論述：

背景:政府長期推展各項全民運動之政策及計畫，激發國人規律運動的習慣，使運動風氣逐漸盛行，有效提升各年齡層參與運動情況。動機:隨著醫療科技的進步及所伴隨高齡社會的來臨，國民也越來越長壽。若能藉由運動提升中高齡者的生理及心理健康，除了能發揮成功老化的效果也可以使中高齡者感受到較佳的幸福感。目的:本研究目的在探討中高齡者休閒運動涉入、身心健康與幸福感的關係 。方法:以立意抽樣 方式在嘉義地區的各運動場所針對247位45歲以上中高齡者進行紙本問卷調查，以SPSS 2 2.0 進行 描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及迴歸分析。結果: 1. 研究對象以女性、55-64 歲、高中/職、已婚、月

收入 10 ,000 元含以下、平均運動次數以3次的中高齡者為多。2.男性中高齡者比女性有較高的運動涉入婚況為其他的中高齡者比已婚者有較差的身心健康；高月收入且已婚有規律運動習慣的中高齡者有較好的幸福感。3.運動涉入與幸福感呈現正相關，其中以自我表現的預測力最好。身心健康與幸福感呈現正相關。建議：1. 政府持續推廣女性中高齡者規律運動。2. 鼓勵民間企業申請運動相關計畫。3.地方性運動組織推廣多元休閒活動與辦理休閒型競技運動相關賽事。 4.針對弱勢中高齡者積極推廣運動相關課程。

和菓子：職人親授，60種日本歲時甜點

為了解決北投享溫泉評價的問題，作者渡部弘樹,傅君竹 這樣論述：

　　隨著春夏秋冬的更迭，呈現花鳥風月的變化， 　　和菓子職人與您分享美學與食感兼具的手作點心。 　　 　　和菓子是日本食文化的代表之一， 　　「菓子」是日本人對果實、水果的統稱， 　　「和」則是指大和民族，以與西洋點心「洋菓子」區隔。 　　和菓子不僅僅是食物，更是表現四季五感的一種藝術。 　　 　　在日本，和菓子與日常生活密切相關， 　　茶道中更經常以和菓子佐茶， 　　利用和菓子的甜味帶出茶的甘味。 　　品嘗融化於舌尖上的四季風物， 　　再輕啜一口清香，是極致的享受。 　　 　　本書由和菓子職人渡部弘樹與傅君竹合作， 　　從內餡、外皮、技法到裝飾，均有詳細圖文解說， 　　只要掌握基本

要領， 　　你也可以製作各式各樣精緻小巧的和菓子。 　　 　　主要內容　　 　　一、將四季表情、花鳥風月的變化完美呈現的上生菓子，如春天的山櫻、夏季的朝露、秋天的紅葉、冬季的雪兔。 　　二、水含量較多、較不適合久放的生菓子，如季節性的櫻餅、京都風的抹茶拿鐵大福、夏日很受歡迎的水羊羹及黑糖蕨餅。 　　三、水分較少呈現較乾狀態的干菓子，如艷干錦玉、落雁。 　　 本書特色 　　 　　★認識常用原料與基本器具 　　★不添加防腐劑，以紅豆、白豆熬煮美味內餡 　　★熟練基本動作與技法 　　★貼心小叮嚀降低失敗率 　　★在實作中體驗和菓子文化 名人推薦　　 　　 　　【誠摯推薦】 　　★梶山浩司（東京製菓

學校校長） 　　★羽鳥誠（東京製菓學校教育部次長） 　　★関宗貴（日本裏千家茶道名譽師範教授、日本裏千家茶道正教授） 　　★祝曉梅（日本裏千家茶道準教授、東吳大學推廣部日本裏千家茶道教室指導老師、日本裏千家茶道信義教室指導老師） 　　★廖育卿（淡江大學助理教授、日本文化研究社指導老師） 　　★台灣裏千家茶道北投協會 　　和菓子做為健康的甜點，漸漸受到世界各地的矚目，相信在台灣也可以獲得同樣的評價，更因此會有很多人對和菓子深感興趣。我相信這次的書，對想要更了解和菓子的人來說是很有幫助的。──梶山浩司（東京製菓學校校長） 　　 　　我認為他們不僅在和菓子的製作技術上做研究，而是以食文化的觀點來專

研，……和菓子有著能將製作者的個性表現於其中的魅力。這不只是和菓子的外觀設計，而是從面對食材的態度到發想的美學。──羽鳥誠（東京製菓學校教育部次長） 　　 　　渡部弘樹、傅君竹兩夫妻在台灣，除了傳統的和菓子之外，還依季節使用了現有食材、加入當地文化，創作出美麗的和菓子。……歲時亭主人的用心創作，真的讓我覺得很出色。──関宗貴（日本裏千家茶道名譽師範教授、日本裏千家茶道正教授） 　　 　　和菓子最能呈現日本茶道中強調的四季感，而且有很多人是為了和菓子來學茶道的呢！……歲時亭開設了日本和菓子的體驗課程，這也是在台灣的各大學推廣部中，第一次設有這種課程的創舉。──祝曉梅（日本裏千家茶道準教授） 　　

　　歲時亭系出日本製菓名家，自然承襲了大和民族在飲食文化裡對於專業的追求與執著的信念；而君竹與弘樹的兩雙巧手所揉合出的掌中乾坤，一如茶與湯的完美比例，調和出細緻而溫潤的口感，在主、客之間安靜並深刻地傳達「一期一會」的真意。──廖育卿（淡江大學助理教授、日本文化研究社指導老師） 　　 　　在細膩與專注所製作的上生菓子融入了茶人的執著與以客為尊之精神，讓在台灣的我們可以隨時享受到與日本一樣有著季節感與觸動五官的和菓子｡──台灣裏千家茶道北投協會

自助旅行參與者旅遊涉入、旅遊品質與行為意圖關係之研究

為了解決北投享溫泉評價的問題，作者林紋綺 這樣論述：

本研究之目的在於瞭解自助旅行參與者之旅遊涉入、旅遊品質及行為意圖的關係。研究問卷抽樣以曾參與過國內外自助旅行之參與者為研究對象，以立意取樣方式進行網路問卷調查，共發出 584 份，回收有效問卷 508 份，回收率約為 87%。回收資料使用描述性統計、獨立樣本t檢定、信度檢驗、單因子變異數分析與迴歸分析進行檢驗。本研究發現如下：一、不同背景之自助旅行參與者在旅遊涉入上具有顯著差異存在。二、不同背景之自助旅行參與者在旅遊品質上具顯著差異存在。三、不同背景之自助旅行參與者在行為意圖上具顯著差異存在。四、旅遊涉入與旅遊品質對行為意圖具正向顯著影響。五、旅遊品質在旅遊涉入及行為意圖間具部份中介效果。根

據研究結果，本研究提出建議給自助旅行參與者及相關旅遊經驗者，在行程規劃策略及旅程掌握上的想法。