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另外網站「台灣速食業市佔率」情報資訊整理 - 熱血南臺灣也說明：熱血南臺灣「台灣速食業市佔率」相關資訊整理- 以下皆以數字、英文名稱字母開頭排序：. 目录. 1 西式速食類; 2 披薩類; 3 早午餐類; 4 參看; 5 註釋; 6 參考資料.

遠東科技大學 行銷與流通管理系碩士班 謝盛文所指導 吳富鋐的 外送平台服務品質與顧客滿意度對外食消費者購買意願及忠誠度之影響 （2021），提出台灣 速 食 業 市佔率 2021關鍵因素是什麼，來自於外送平台、服務品質、顧客滿意度、顧客忠誠度、顧客購買意願。

而第二篇論文中國文化大學 全球品牌與行銷碩士在職學位學程 周建亨所指導 陳志賢的 品牌形象對購買意願之影響：以momo購物網為例 （2021），提出因為有 品牌形象、購買意願、品牌態度、網路購物平台的重點而找出了 台灣 速 食 業 市佔率 2021的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了台灣 速 食 業 市佔率 2021，大家也想知道這些：

外送平台服務品質與顧客滿意度對外食消費者購買意願及忠誠度之影響

為了解決台灣 速 食 業 市佔率 2021的問題，作者吳富鋐 這樣論述：

從古至今，一直流傳的名言【民以食為天】，可見糧食在我們的生活中所佔有的重要性，是不容忽視的。再加上身處在以美食聞名世界各地的台灣，台灣人有多麼愛吃、有多麼好吃，從各種型態的美食節目及自媒體，用誘人的美食節目內容不停地推播，引誘著你和我，去縮短我們與「餓」的距離，讓大家總是在不知不覺中，隨時隨地處在尋找各地及各式美食的情境裡。再加上2020年新冠肺炎疫情漫延至今，除改變我們原本的生活環境與生活型態，更延伸出新的商機，因而帶起的外食需求急速增加，再加上用補貼方式來台灣搶市佔率的國際外送平台雙方大車拼，讓外送市場正式進入急速及火紅的大爆發時期。因此在這日趨競爭的外送平台市場裡，如何讓消費者再有消費

需求時，無論是想購買餐點或飲料或日常用品時，願意持續在該外送平台上消費，讓消費者產生對該外送平台的黏著度，就是一項很重要的課題。本研究依據問卷調查法進行資料蒐集，總共回收樣本有254份，進行資料分析，研究結果發現服務品質會正向的影響顧客消費意圖、服務品質會正向影響滿意度、滿意度會正向影響顧客消費意圖與顧客消費意圖會正向影響顧客忠誠度，研究結果有助於了解外送平台經營或管理層面之參考依據。

品牌形象對購買意願之影響：以momo購物網為例

為了解決台灣 速 食 業 市佔率 2021的問題，作者陳志賢 這樣論述：

網路購物在近十年(2010年到2020年)來，拜網路的迅速發展與行動裝置的普及性之賜，以驚人之姿蓬勃發展在我們的生活之中；眾多的網路購物平台，更是卯足全勁的爭奪顧客的目光，而在一片競爭當中，誰能獨佔鰲頭，吸引眾多使用者的目光，願意消費，是非常值得探討的。現今多元性的消費型態與購物的管道，品牌形象代表著可靠的服務品質與價值，是讓消費者在購買決策的過程中，一個重要的影響關鍵。本研究將就消費者，藉由品牌形象所提供之態度與品質，推論出對網路購物平台的喜好，影響消費者的購買意願與行為。本研究之研究對象為曾經有過網路購物經驗的消費者，採用便利式問卷的方式進行研究，問卷以Google表單製作，投放在各社群

網路之中，共回收206份問卷，有效問卷共計206份。問卷資料經信效度驗證，以迴歸模型分析結果顯示，品牌形象對品牌態度具有顯著正向影響，品牌態度對購買意願具有顯著正向影響，品牌形象對購買意願具有顯著正向影響，品牌態度在品牌形象與購買意願間具有部分中介效果。

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