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客人教會我的100個心法：服務，這樣做就對了

為了解決和運 禮車的問題，作者王一芝 這樣論述：

《遠見》服務業大調查12年 100個最動人的本土服務案例 　　這本書，讓你看到台灣服務業最真實、動人的時刻，也看到服務的本質精髓。 　　《遠見》雜誌向國內超過60家標竿服務企業邀請，請他們提供各家企業最感動的服務故事，總共收集了將近2000則，從中再嚴格挑選出100則，除回溯當時的服務情境外，並賦予意義解讀，希望本書能成為每個服務業者最佳的內部訓練教材，更是不同服務業間，交互異業學習的最佳分享教材。 　　書中的100個故事可說個個是經典。我們將服務現場分成主動與被動的服務。主動服務指的是，服務人員如何創造顧客感動，包括如何事先查覺消費者的需求、如何超越消費者期待，如何做的比消費者

期待更多等。 　　被動指的是如何面對來自消費者的挑戰與各種難題。例如遇到客訴、不講理的客人該如何化解、遇到身障或特殊需求人士該如何面對、遇到不可能的任務，例如颱風夜客人有急難，該如何處理等？通常，好的因應能化客戶的怒氣為感動，創造最完美的服務。 　　這絕對是台灣每個服務業工作者都該擁有的一本刊物，不管你或貴公司的服務故事有沒有被收錄在其中，相信看完了這些服務英雄如何感動客人的故事，你也可以創造屬於自己的服務傳奇。 名人推薦 　　高雄餐旅大學助理教授 蘇國垚 　　此書是值得各行各業重視或追求服務品質的英明主管領導，和在職場中探索服務要訣的職人不可少的良書，也是研究所研究的好題材。 　　

財團法人商業發展研究院董事長、全聯實業總裁 徐重仁 　　如何用服務感動客人？講道理不如說故事。本書透過100則實際在台灣服務現場發生過的鮮活案例，深入解析做好服務的訣竅，堪稱是國內目前最淺顯易懂的服務教科書，身處服務時代的你，不可不讀。 　　王品集團 董事長戴勝益 　　從本書中的許多真實故事，可以得到服務精髓和典範，你會發現台灣的服務業，正創造出新的歷史與傳奇！ 　　老爺大酒店集團執行長 沈方正 　　《客戶教會我的100個心法》，正是服務業工作者最佳的學習指標，經由本書的出版，我們可以深入了解，各行各業經由客戶寶貴意見所淬鍊出來的智慧實屬難能可貴，無論對於經營者及消費者皆有極大助益。 　

　漢來大飯店總經理  林子寬 　　此書將各業態最優秀的服務觀念、服務應對、與服務藝術遴選彙集，經過達人解析啟發講評，以實際典範故事深入淺出反應企業競爭力的核心所在，優於坊間各類闡述服務工具書，適用於服務從業人員的教戰手冊，更是專業經理人奉為圭臬的管理著作。

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清代《儀禮》校勘學研究——以盧文弨、阮元、曹元弼為討論中心

為了解決和運 禮車的問題，作者聶濤 這樣論述：

清人校勘學集前人校勘之大成，並有長足的進步，成為校勘學發展的高峰時期。同時，清代《儀禮》學之盛，堪稱空前。不但名家大著，層出不窮，而且有清一代，從張爾岐（1612——1678）、顧炎武（1613——1682）開始，及至清末孫詒讓（1848——1908）、曹元弼（1867——1953）等人，校勘此書者代不乏人，成就斐然。清人的校勘學成就，《儀禮》足為範型。本文即以清代《儀禮》校勘學為研究對象，選擇盧文弨（1717——1795）《儀禮注疏詳校》、阮元（1764——1849）《儀禮石經校勘記》和曹元弼《禮經校釋》三書為討論中心，力圖較為全面的理清其興起的原因、特點、得失和影響；並以此切入，實現對清

代學術史、文獻學研究的關照和考量。本文結構，從探討清代《儀禮》校勘興起的背景開始。對此問題，著者一改過去僅僅從考據學興起去討論校勘學興起的背景這一模式，改以內外兩種思路，認為清代《儀禮》校勘學是在《儀禮》文本內在要求、清代禮學思潮的興起和漢學典範的形成三種內外因素的交織下方始興起，並從清初發展到乾嘉之際，開創一條獨屬於清代學術特色的《儀禮》校勘之學。因此，伴隨著三大背景而來的清代《儀禮》校勘學，亦自然擁有了「求文本之真」、「求經世之用」、「求立說之是」與「立新疏之基」的四層目的。同時，本文所討論之人物，從時間上說，已屆乾隆後期，代表了《儀禮》校勘走向全盛時的成就。而在此之前，清人對於《儀禮》的

校勘，已有了一定的積累，這些成果，雖沒有乾隆後期所取得之大，卻為校勘學的全面興盛進行了準備，對後人的研究具有一定的影響，故於討論背景之際一併申論之。盧文弨身當漢學初起之際，致力群書校勘。其《儀禮注疏詳校》一書首次全面的整理了《儀禮》經、注、疏三個系統，開清人校勘注疏之風、第一次釐清了《釋文》與注疏的離合問題、首次全面評價了朱子對《儀禮》研究的功過和靈活運用內外證相結合，更注重內證的校勘方法四個方面的貢獻，不但立一代校勘之規，成為日後阮元《儀禮注疏校勘記》的重要來源，其中對於《儀禮》經義的闡發，亦影響胡培翬、曹元弼之撰述，堪稱清代《儀禮》校勘的典範之作。阮元《儀禮石經校勘記》雖然卷帙簡短，奉詔於

官，且單校經文，但在整個《儀禮》學的發展和校勘所取得的成績上，恰處於漢學興起，學界對於恢復經書古本方興未艾之際。日後主持編纂《十三經注疏校勘記》，兩者之間自然關係密切；而其對石經的校勘，又為日後嚴可均、馮登府等人所繼承，進一步擴大了清代石經學的發展；最後，阮元在書中所表現出的對於恢復《儀禮》經文原貌的初衷，對殿本的態度、對敖繼公亂改經文的不滿和批判，都鮮明的體現了清代《儀禮》校勘學的根本目的和學術追求。曹元弼《禮經校釋》作為晚清《儀禮》研究的殿軍之作，其中觀念和方法，可以視為對清代二百年禮學研究和校勘學研究成果的總結，尤其運用禮例的「推比勘誤」之法成為此書的一大特色。作為禮學專家，其對《儀禮》

的校勘與其經學觀念之間存在緊密的聯繫。就校勘而言，曹氏雖有意圖還原賈《疏》的原貌，但先已預存了賈《疏》「誤者十之二，不誤者十之八」，「學者當依文剖裂，以雪其誣，不得遂以為非」的經學觀念，導致曹氏在具體實踐中，並不能完全做到校勘學「存真復原」的根本任務。從釋義的層面來說，其釋義往往從鄭學的立場出發，未能做到實事求是。從正面而言，固然可以發鄭《注》之微義，糾前人之失；反面在於過尊導致曲護，少察其失，違背了現代學術的客觀、求是的宗旨。同時偏信周公制禮的傳統觀念，嚴重影響了其對許多問題的判斷，而流於主觀。作為研究者而言，對其立場應抱同情之理解，然對具體之成果，則要科學分析。最後，綜合討論清代《儀禮》校

勘學的特色、影響與不足，望能從中發掘出清人《儀禮》校勘的某些共性。指出今古文的校勘和運用禮例校勘兩點，乃清人《儀禮》校勘區別於其他經書的重要特色。在《儀禮》文本的整理、校勘理論和方法以及學術史層面，清人《儀禮》校勘影響深遠。然而版本收集未全、以「小學校經」方法的不足，尤其是尊經的觀念和由此而來的主觀立場，亦成為制約清人校勘向前一步發展的屏障。

藍調石牆T

為了解決和運 禮車的問題，作者費雷思 這樣論述：

　　你是男人還是女人？這個問題總是困擾著潔斯，如狂風暴雨般衝擊著他的生命和認同。他成長於1950年代的一個藍領小鎮。到了前女性主義的1960年代，他在酒吧和工廠中以T的身份現身。1970年代初期，面對失業的衝擊，又缺乏社群支援，他開始以男人的身份生活……這是一個跨性別者的故事，在一次又一次的掙扎中，引領讀者思索自主權的意義。 本書榮獲 1994年美國圖書館協會年度同志文學獎 1994年美國女同志浪達文學獎 2000年中文版為中國時報開卷推薦暑假高中生優良閱讀品 獲誠品書店年度百大好書 2006年 完整中譯本改版上市 作者簡介 費雷思（Leslie Feinberg） 　　美國最知名的跨性別

作家和運動領袖，除本書外，還著有「跨性別戰士」（1996）「跨性別解放」（1998）小說「扮裝國王夢」（2005）