墾丁凱撒吃到飽的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包

另外網站墾丁凱撒自助餐餐券也說明:墾丁凱撒 自助餐餐券; 墾丁凱撒大飯店發現西餐廳自助式晚餐券大假日+100 momo購物網 ... 本文更新日期: 更新墾丁凱撒大飯店「發現西餐廳」的吃到飽是屏東頗獲好評的 ...

國立高雄餐旅大學 餐旅管理研究所在職專班 郭德賓所指導 李宛真的 小琉球炭烤吃到飽自助餐廳規劃之研究 (2021),提出墾丁凱撒吃到飽關鍵因素是什麼,來自於小琉球、吃到飽餐廳、策略規劃、餐廳設計。

而第二篇論文輔英科技大學 保健營養系碩士班 陳冠位所指導 陳予佳的 場域氛圍及知覺品質與顧客滿意度之關聯性-以墾丁凱撒自助餐廳為例 (2018),提出因為有 場域氛圍、知覺品質、顧客滿意度、KANO品質模式的重點而找出了 墾丁凱撒吃到飽的解答。

最後網站墾丁凱撒大飯店吃到飽Buffet:發現西餐廳晚餐菜色、價格則補充:入住墾丁凱撒大飯店,晚餐我跟家人都不想出門吃,乾脆留在飯店吃Buffet。本來想吃庭園BBQ,想說比較有度假感覺,但BBQ場地在整修,我們改訂發現西餐廳 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了墾丁凱撒吃到飽,大家也想知道這些:

小琉球炭烤吃到飽自助餐廳規劃之研究

為了解決墾丁凱撒吃到飽的問題,作者李宛真 這樣論述:

小琉球,一個距離台灣只有25分鐘船程的小島,每年卻吸引上百萬遊客湧入,成了近年台灣最夯的觀光熱點。目前小琉球炭烤自助式吃到飽餐廳因普遍客單價偏低,基於成本考量因素,大多是露天燒烤,沒有裝潢也無設置相關油煙異味防制設備。在夏天觀光旺季人潮旺盛、天氣炎熱之時,炭烤自助餐廳之處盡是濃煙異味沖天,擁擠的座位與煙霧瀰漫的用餐環境,不只影響空氣品質也影響消費者用餐體驗。新冠肺炎疫情讓餐飲消費型態改變,也為餐廳帶來了巨大衝擊,使消費者在餐廳選擇上,更為重視餐食品質與環境衛生更勝於價格。本研究參考餐廳設計與餐廳經營管理之相關文獻,對小琉球遊客進行人員訪談,以了解消費者對炭烤吃到飽餐廳的需求,再運用消費者問卷

調查所獲得資料了解消費者對島上餐廳的滿意度。以現有的炭烤餐廳做為競爭者分析,以了解餐廳的優勢劣勢與內外部環境分析。接續對新規畫之餐廳進行市場區隔與定位,找出主要的目標客群,研擬行銷組合策略。依據行銷策略規劃結果進行餐廳規劃設計,從品牌設計到餐廳平面、立面與外觀設計圖。提供餐廳人力資源管理規劃,建立餐廳人力組織圖,建立員工工作職掌表,估算人力資源成本。再依照餐廳規模與餐期進行財務規劃,估算銷貨收入與成本進行損益兩平點,以投資金額與收益估算出餐廳的投資報酬率,提供研究結論與建議給予業者規劃與興建炭烤吃到飽烤肉餐廳之參考。

場域氛圍及知覺品質與顧客滿意度之關聯性-以墾丁凱撒自助餐廳為例

為了解決墾丁凱撒吃到飽的問題,作者陳予佳 這樣論述:

場域氛圍及知覺品質與顧客滿意度之關聯性-以墾丁凱撒自助餐廳為例摘要 本研究主要探討自助式餐廳知覺品質、場域氛圍與顧客滿意度的相互影響關係。過去許多研究皆曾對場域氛圍及知覺品質之關係提供相關探討,並明確指出用餐週邊環境的舒適性及良好的知覺品質會影響消費者用餐的接觸感受,進而左右其滿意度高低並影響未來的選擇。但大部分的研究都使用李克特分析法進行評估考慮,將場域氛圍與知覺品質及滿意度關係視為一種直線關係,甚少深入針對其屬性與構面進行探討。為深度探討確切因素,本論文將利用Kano品質問卷模式,檢視消費者對場域氛圍及知覺品質的構面影響評價及其對滿意度的影響多寡,最後並歸類出其隸屬之品質要素。透過

Kano滿意度係數分析及重要-表現程度分析法,了解各項品質構面對顧客滿意度所帶來輕重的影響程度。依其結果可知消費者對實質接觸面的服務及品質是最在乎的,因此首先控制材料來源的安全性及加強服務的主動及熱誠,同時為創造差異化競爭將加寬座位的距離及增加兒童餐台區及蔬菜牆的設立。 研究具體成果將可提供業主在有限的資源下權衡取捨其重要性。面對日益競爭的環境與互聯網資訊快速暢流的情形,業主可立即修正並做出正向影響消費者滿意的執行決策,提升顧客回流率創造利潤極大化。關鍵詞:場域氛圍、知覺品質、顧客滿意度、Kano品質模式