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新編台灣鐵道史全文譯本(全三卷不分售)

為了解決宜蘭日出地點的問題，作者臺灣總督府鐵道部 這樣論述：

　　《臺灣鐵道史》日文原書編輯出版工作始於1906年，當時臺灣總督府鐵道部透過蒐集與整理清代檔案文獻、相關報導等紀錄，並結合臺灣總督府檔案資料，分別於1910年發行《臺灣鐵道史》上卷、1911年發行《臺灣鐵道史》中、下卷。本次所出版全新譯本共1套3卷，藉由重新編譯與校註，期望能讓此書史料價值再次被發現。本書內容自清代鋪設臺灣鐵道目的、材料、組織、車輛、法規談起，更記載日本時代臺灣總督府，如何透過細緻的鐵道線路調查、籌措臺灣鐵道建設經費、組織營運管理以及維修單位等籌備工作，設計符合臺灣在地地形與氣候的鐵道建設，逐步建構臺灣鐵路交通網。在制度面上，也建立起許多相對應的規範，如規

劃保養維護事項、材料運輸管理、機關車與運轉消耗品管理、客運與貨運運費規範、事務員養成制度、營運收支損益會計制度、人事管理制度等，另也記錄鐵道建設面臨的自然災害與匪害，乃至於縱貫鐵道的開通與全通式。足見臺灣鐵道建設的不易，直至今日仍深刻影響著臺灣的鐵路建設與組織運作的方式。

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政府資料開放應用：交通事故嚴重性與自然因子探討

為了解決宜蘭日出地點的問題，作者李雅婷 這樣論述：

政府資料公開已為現今世界各國人民監督政府施政的管道，在此風潮的鼓吹之下，政府公開資料的態度由被動變為主動，促進產業與學界挖掘更多資料的價值，各種領域加值應用平台也與之推出，在交通領域平台中，道安資訊查詢網可查詢歷年交通事故，從中顯示每年交通事故在秋、冬季節有較高的件數，而季節的劃分源於對氣候因子長期的觀察，因此，本研究選定常作為季節劃分的觀察指標：雨量、溫度、日出與日落時間為自然因子，探究在各種空間尺度下各自然因子對於交通事故發生率的差異性。本研究將全台交通事故依行政分區劃分為北部、中部、南部、東部區域，分析各區2018年至2019年交通事故發生率與各自然因子上的差異性，考量雨日交通事故發生

率與各公路分類(國道、省道快速道路、一般省道)亦可能有差異，故在降雨因子另以公路分類為空間尺度切割單位。以行政分區探討雨日對交通故發生率的影響性結果顯示，各區域在下雨天事故發生率皆較不分天候低，此情形在北部區域尤為明顯，若以公路分類為尺度探討降雨因子與事故發生率，結果顯示國道及省道快速道路，雨日平均交通事故較非雨日高，一般省道雨日反而較非雨日更不容易發生交通事故。各區域交通事故在溫度因子分析結果則顯示，各分區在28°C事故平均發生率逐漸升高，即便在常出現高溫的天數裡，交通事故並沒有因為人類習慣在這樣的溫度條件下，選擇更加注意道路狀況避免事故發生；各區事故時段熱點顯示，夏季18時並未有時段熱點，

邁入秋季18時則開始有熱點出現，且至冬季該時段事故件數較夏季明顯增加，日落時間提早而通勤時段車流量仍高，可能為秋、冬季節事故件數偏高之主因。

退休寫照：海闊天空

為了解決宜蘭日出地點的問題，作者陳偉德 這樣論述：

　　65歲屆齡裸退，從此展開「寫」「照」生活，過不後悔的人生。   　　◎中國醫藥大學前副校長陳偉德退休後的散文及攝影，帶你看世界，悟人生。 　　◎退休，是和喜歡自己的人，做共同喜歡的事。 　　◎透過作者的「寫」與「照」，來場深刻的人文旅行吧。   　　退休後學畫是錯的？ 　　退休後規劃過田園生活是錯的？ 　　退休後找第二春，也是錯的？ 　　退休難，難在對退休角色的認知不清！ 　　退休難，還是要有規劃！ 　　而且千萬記住： 　　家是太太的領土，退休後別想改變它！   　　透過自身的「寫」與「照」， 　　記錄不同人生階段： 　

　學業、職業、事業、志業 　　和異國旅遊景色： 　　台灣、中國、美國、全球 　　時空交錯的美好回溯，身歷情境的經驗心得， 　　迎向海闊天空的退休生活！

池上米穀粉在烘焙甜點業的應用與發展

為了解決宜蘭日出地點的問題，作者張瓈文 這樣論述：

稻米為臺灣重要的農糧作物，不僅品質優良、品種多元，且蘊含在地風土特色。然西式飲食習慣已深植於民眾日常生活中，導致國內米糧消費逐年下滑，小麥進口量卻日益增加，因此，為維護農糧體系，必須提升國人的米食消費量。將米磨成米穀粉製作成米烘焙甜點，不僅符合現代人的飲食喜好，其具備西式烘焙產品多樣化的特色，與製作方式接近麵粉烘焙甜點的條件，皆有利於米食產品採西式烘焙甜點形式推廣。本研究以著名稻米品牌「池上米」磨製的米穀粉，運用於烘焙甜點之現象做探討。研究地點為臺東縣池上鄉，研究範圍以地方米烘焙甜點業者為主，並延伸至研究相關之人士，透過質性研究法，以深度訪談為主的方式蒐集資料，彙整歸納出米烘焙甜點為池上米穀

粉所製作的地產地銷食品，其創新米食產品形象，不僅滿足遊客飲食觀光的需求，也能傳達地方文化特色，有助於米食多元形象的建立與達到增加米糧消費的目的。依據研究結果顯示，池上米烘焙甜點能帶動地方傳統稻米產業創新，其產業有助於地方創生。在臺東慢食文化影響下，返鄉青年業者將在地食材活化運用於米烘焙甜點，並導向產品精緻化及商品化，可扭轉國人對於米食產業之傳統印象，此外，池上米烘焙甜點業者獨特的行銷模式，也有利於開創米烘焙甜點的需求及消費市場。