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《寫給在Alaska的：陳乙緁散文集》

為了解決將捷金鬱金香酒店的問題，作者陳乙緁 這樣論述：

以跨越時空的旅遊概念，重新想像各種關於生命 失去，與愛的詩與散文。 　　散文以阿拉斯加為一個空間和意象，指涉一種遙遠的過去，已故，失去的人事物。文字在詩與散文間，寒冷的意象與炙熱的溫度間協調，生命中的瞬間與永恆中互轉，千百種愛的絮語寫給每一個還在尋找永恆的人。全文以五個章節貫穿：自然、空間、臉譜、神話、敘事，綿密交織。自然的章節中，在四季，與各種自然景觀中做各種情與景的對話與想像。空間則結合了實際建築，場景，抽象的畫框，與圖書館，由抽象的概念探討美學，生死等人生議題，及創造實驗劇場式場景的故事。臉譜紀錄，平凡日常中的人物側寫，從最親的親人，到街頭藝人。神話的章節中，文字結合寫實與神話故事

，敘事的章節則以圖像，意象，散文，詩，劇情去實踐各種敘事學的可能性。 　　以旅人的心境，描繪人生途中不同時空與階段下各式風景，或過去，或未來，或異地，或故鄉。文中探討失去，死亡，和愛情在生命中與存在的意義。愛情可以如龍捲風般，偶遇可以在雪地，戀人在月光下卻幻做一隻貓，人魚成了走不進禮堂的新娘，從中世紀古老建築到博物館畫框，從舞曲到焦糖瑪奇朵，文中不斷協調的是對遠方的思念，與人我間情感的距離，一如小步舞曲。主詞是祂你我他她牠它，走在人生中不同季節，透過對自然觀察、旅行、文學、美術、舞蹈、音樂、詩歌和神話的描繪下，重新對生命，愛與追尋重新思考與定義。 　　篇章是瞬間，亦為永恆，有遺憾，卻留有更

多的空白，魔法和愛。透過文字，冰山融化了，瀰漫在空氣中的是一如紫丁香般的記憶，香草般的歡喜，與藝術與文學對生命美的啟發。因為書寫，所以，愛存在。  

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台灣飲食散文研究

為了解決將捷金鬱金香酒店的問題，作者鄭淑娟 這樣論述：

台灣的飲食文學是於一九九九年之後才正式成為一種被討論的次文類，但發展至今，文壇對於「飲食文學」與「飲食散文」的「定義與範圍」目前還眾說紛紜，本論文第一章除了討論飲食散文的界定外，將對定義與表現方式做初步釐清，並從內容與形式上，說明如何界定「飲食散文」，及其如何發展成為台灣飲食文學的主要次文類。 第二章主要探討台灣飲食文學的歷史發展，分別就其淵源，並將其發展分為四期，即一九四九年至一九六七年的播種期、一九六八年至一九八六年的萌芽期、一九八七年至一九九九年的成長期與二○○○年至今的繁花盛放期。除了說明每一期飲食文學的內容與特色外，也將探討各期政治、社會、經濟與文化面對飲食文學發展造成的影響

。並另闢一節對台灣飲食文學蓬勃發展的因素做詳細說明。 第三章則將選擇的文本綜合歸納，推論出台灣飲食散文最主要的書寫模式：與味蕾記憶結合、與日常生活結合、與理性知識結合、與旅遊經驗結合四種，並深入探討其中的差異。 第四章將回歸文本，挑選最具有代表性的作家作品來探討台灣飲食散文的多元書寫主題與內容風格。分別就閒談飲食種種的飲食生活雜文、追憶似水年華的抒情美食散文、開拓飲食眼界的旅遊美食散文、尋找典故與文化脈絡的飲食知識散文等不同類型的作家作品做深入探討，並提出宏觀與持平的看法。 第五章將針對台灣飲食散文到目前的發展做一個全面性探索，與國外諸多飲食文學文本比較分析，並對台灣飲食散文

目前的發展困境與未來期望提出建議與參考。

海上的珍珠項鍊：我的印尼島嶼旅行日誌

為了解決將捷金鬱金香酒店的問題，作者張惟捷 這樣論述：

印尼，你對她的印象是什麼？ 印尼，是個豐富、多元又繽紛，是個充滿活力、樂天的微笑國度。 她宛如海上的珍珠項鍊，顆顆晶瑩剔透， 就等著你一起來發掘、認識！   　　印尼，世界上最多群島的國家， 　　多變的地理環境，豐富的天然資源， 　　再加上長年受到殖民國統治產生的多元文化…… 　　跳脫過往戰爭的陰影， 　　印尼，絕對是一個值得讓你踏入的萬島之國！   　　這一年，從泗水出發， 　　東走峇里島、龍目島、科摩多島到巴布亞， 　　北往加里曼丹、蘇拉威西的蘭德包， 　　西踏日惹、雅加達及烏戎庫隆國家公園……   　　本書作者張惟捷，透過教

育部商借海外教師的機會，利用一年的時間踏足全印尼。他跑遍印尼大城小鎮，發現了印尼數不盡的魅力，更以教育者的眼光，觀察印尼當地人民、文化、教育等，並與臺灣的差異做反思，一一記錄到書中。   　　《海上的珍珠項鍊──我的印尼島嶼旅行日誌》全書用4大單元介紹印尼，從基本生活、進階生活到城市旅行及島嶼探險，透過作者生動的筆觸以及精彩的攝影，帶你領略印尼。   　　本書有別於市面上僅著重印尼特定幾處觀光勝地的旅遊書，實實在在地跨足了印尼全境爪哇、蘇門答臘、加里曼丹、蘇拉威西及巴布亞五大島，踏遍97處景點，且每處皆整理出詳盡的地址、電話、交通方式、票價、營業時間、網址、QRCODE地圖及行

程所需時間，幫助你妥善安排旅遊行程。全書景點內容分別如下。   　　PART 1  印尼基本生活 　　鈔票與數字篇、用餐與點菜篇、交通、手機與儲值，帶你知道該如何在印尼闖通關。   　　PART 2  印尼進階生活 　　簽證與其他證件、醫療與保險、按摩放鬆、印式婚禮、伊斯蘭教宰牲節，帶你了解在印尼的生活。   　　PART 3  城市旅行 　　‧勝利之城──雅加達（Jakartar） 　　縮影公園、國家紀念碑、國家博物館、獨立清真寺、戲偶博物館、歷史博物館、銀行博物館，帶你認識首都的不思議。   　　‧歷史特區──日惹（Yogyakarta） 　　

蘇丹王宮、水宮、地宮、普蘭巴南、婆羅浮屠、拼圖洞，帶你經歷過往王國的壯闊景致。   　　‧華人之都──泗水（Surabaya） 　　偉大清真寺、泗水紀念碑、鄭和清真寺、獨立紀念碑、百年天主教堂、肯傑蘭海濱公園、馬都拉燈塔、香菸博物館、潛水艇博物館、哥布朗傳統市場、華人市場、滿者伯夷飯店、科班朗多瀑布、峇都珍奇博物館，帶你走遍第二大城市的知名景點。   　　‧死亡之城──托拉查（Toraja） 　　Alex的東閣南民宿、凱特克蘇村、隆達石窟、托拉查地區的葬禮、堤拉桿池塘、雷莫墓地、峇都圖夢嘉、水牛獻祭儀式、波盧傳統市場、Warung Pong Buri餐廳、阿拉斯咖啡、嬰

兒樹與老石窟，帶你尋找你所不知道的印尼傳統。   　　‧鑽石之鄉──馬辰（Banjarmasin） 　　鬱金香飯店、鑽石礦區、寶石加工廠、馬塔普拉市場、薩比拉木他丁清真寺、拜當水上市場、猴子島、河岸市場、平努島，帶你體驗印尼的生活日常。   　　PART 4  島嶼及地區探險 　　‧烏戎庫龍國家公園──西爪哇（West Jawa） 　　韓德隆島、烏戎庫隆半島、喀拉克托火山島，帶你一探印尼最貼近自然的景象。   　　‧火山歷險──東爪哇（East Jawa） 　　宜珍火山、佩南賈坎山、泥漿村、松嘉泛舟、布羅莫火山，帶你一起深入印尼的大冒險。   　　

‧觀光勝地──峇里島（Pulau Bali） 　　白努亞海灣海上活動、聖泉寺、卡威山石像、象窟、歐卡媽媽烤豬飯、烏布市集、烏布皇宮、魯基桑美術館、邦喀薩梯田、孟格威宮殿、古寧桿咖啡田、猴子森林、海神廟，帶你一覽觀光勝地的美景。   　　‧渡假勝地──龍目島（Pulau Lombok） 　　吉利群島、粉紅沙灘、馬猶拉公園、西努沙登加拉省博物館、哈伯沃特汗大清真寺、絲網瀑布、手織品觀光工廠、湯盅安沙灘、翁拜日落酒店、無賴海鮮餐廳、德拉旺安島浮潛，帶你一遊不亞於峇厘島的景致。   　　‧探訪史前巨蜥──科摩多島（Pulau Komodo） 　　克洛島、帕達爾島、科摩多島、

粉紅沙灘、魟魚點、卡娜哇島、夜宿納閩巴約村，帶你一訪科摩多龍的蹤跡。   　　‧世界的盡頭──四王群島（Raja Ampat） 　　索龍港、外塞港、艾略特在地民宿、尋找天堂鳥健行活動、迪布海灘、妃汶牆、妃汶村（島）、琵雅內莫五芒星島、阿爾布萊克村、薩因萊村，帶你一同潛進印尼的海洋盡頭。   　　作者在印尼工作兼旅行一年，以飛機、公車、搭船、包車，探訪了印尼群島各地方。他樂於以冒險方式探走許多不曾走過的路，途中留宿的住處往往坐落在地圖沒有標示出來的小島上。所以，《海上的珍珠項鍊──我的印尼島嶼旅行日誌》不僅是一本介紹觀光景點、觀察印尼人民生活實際狀況的日誌，更是一本以輕鬆筆調

，帶你融入當地生活，參與其傳統儀式，描述這個多樣性島嶼國家種種奇特文化的好書。相信你會因為本書，愛上這海上璀璨的珍珠項鍊──印尼！   本書特色   　　‧一本帶你暢遊印尼5城市7島嶼的旅遊日誌，精挑細選的景點，完勝一般旅遊書！ 　　‧一本零距離觀察印尼人吃喝玩樂的生活日誌，深入的導覽，帶你完全融入！ 　　‧全書各景點，有最精心的行程設計規劃，從交通到食宿，讓你安全、放心又省錢！ 　　‧全書處處皆有最詳實在地的文化介紹，讓你體會印尼、愛上印尼而不可自拔！