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技專院校學生海外實習認知、生活適應與實習滿意度之研究

為了解決專業旅運電子商貿有限公司的問題，作者簡宏昇 這樣論述：

中文摘要 自開放技專院校教育實施海外實習後，每年前往海外實習的學生逐年增加，了解海外實習生對實習的滿意度，提出海外實習改善的空間，以便之後海外實習的課程更加圓滿。 本研究主要目的探討海外實習認知、生活適應與海外實習滿意度之關係，以及探討個學生的人口統計變項對海外實習認知、生活適應與海外實習滿意度差異之情形。本研究樣本主要以參加海外實習的技專院校學生為主，學生樣本來源包括：國立高雄應用科技大學、國立高雄餐旅大學、國立澎湖科技大學、美和科技大學、臺灣觀光學院、臺北城市科技大學、台灣首府大學、弘光科技大學等八所技專院校。本研究以量化為主，並採用便利抽樣法對學生做問卷施測，前測共發出60份

問卷，有效回收共59份，無效問卷1份，在網路問卷的發放共發出200份，回收187份，有效回收率達93％，本研究之工具運用網路問卷，回收樣本187份。所得資料經SPSS20.0版統計軟體，分別以信度分析、樣本特性分析、因素分析、描述性項目分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數ANOVA分析、迴歸分析等統計法進行資料驗證分析，分析所得結果如下：(1)實習生的性別(男女)對海外實習認知的管理能力，生活適應中語言的適應具有部分顯著差異。(2) 實習生的學科(餐旅學群、觀光學群、廚藝學群、管理學群、國際學群)對海外實習認知的職場能力與抗壓力與應變能力具有部分顯著差異。(3)實習生的科系 (旅館管理系、餐飲管

理系、餐旅行銷暨會展管理系、應用英語系、應用日語系、餐旅管理系、航空暨運輸服務管理系、旅運管理系、休閒暨遊憩管理系中餐廚藝系、觀光管理系、餐飲廚藝科)對海外實習滿意度的與實習表現學習滿意度具有部分顯著差異。(4) 海外實習生的海外實習認知對海外實習生活適應有顯著的影響。(5) 海外實習生其海外實習認知對海外實習滿意度有顯著的影響。(6) 海外實習生的海外實習生活適應對實習滿意度有顯著的影響。關鍵詞：技專院校、海外實習生、海外實習認知、生活適應、海外實習滿意度