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國立中山大學 企業管理學系研究所 周泰華所指導 劉映孜的 車站式百貨公司競爭力分析之研究 (2010),提出左營高鐵站內美食關鍵因素是什麼,來自於車站式百貨公司、競爭力指標、百貨公司、轉運站、新光三越、環球購物中心。

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除了左營高鐵站內美食,大家也想知道這些:

車站式百貨公司競爭力分析之研究

為了解決左營高鐵站內美食的問題,作者劉映孜 這樣論述:

摘要 2008年金融海嘯過後,全球景氣慢慢回溫,台灣的百貨零售業也跟著百花齊放,新的百貨公司一家一家開幕,觀察這些新開幕百貨公司的地點(Location)到都有一個共通點,都選擇在火車站、高鐵站、捷運站等,旅客人潮聚集來往的交通要衝轉運站內或旁邊,台灣的百貨業正式進入另一個時代。 本研究希望從日本百貨的歷史演變中探究車站式百貨公司的發展與定義,並且利用質性研究的實地訪談法,訪談新光三越左營店以及環球購物中心板橋店的業者,了解車站式百貨公司的七項競爭力指標的表現是否有其特殊性。 透過研究發現台灣車站式百貨公司在以下七點競爭力指標構面各有其特色:1.立地條件與商圈:車站式百貨公

司對所在商圈除了交通轉運的人潮外,整體週邊商業環境的發展也會是正向的加分。2.商業空間與轉運站:車站式百貨公司的設計必須將商場與站體空間搭配作一考量。3.商品組合與招商:名店餐飲與外帶、即食便利店等是最主要的賣點,美食名店品牌效應下,將帶動人潮的聚集,也增加消費者往其他樓層購物與停留的時間。 4.服務力:增加旅客的行李寄放、商務客的無線上網、觀光客的外幣兌換服務及商品宅配配送服務的比率。5.行銷企劃力:除了大檔期利用車站廣告促銷,會員的DM和網路社群網站的經營仍存在其效益。6.財務面:車站式百貨公司都為近幾年開幕,其整體營收各方面,仍在觀察期中。7.整體環境與策略:推出配套的措施或進行國

外的行銷也是可以增加消費與形象的方式。