新竹縣休閒農場的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包

農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決新竹縣休閒農場的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？   　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 　　更從「

食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 　　深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——   　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 　　用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 　　現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！   本書特色   　　真正的好味道，都與「土地」產生連結； 　　真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 　　本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 　　翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。   　　沒看過

這本書，別說你懂台灣； 　　沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！   　　【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 　　「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！   　　【2】精選15家既富品牌口碑又

具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 　　台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！   　　【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識

台灣最美的風景！ 　　對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。

新竹縣休閒農場進入發燒排行的影片

臺灣休閒農業對青年回流影響研究 —及其對大陸的啟示

為了解決新竹縣休閒農場的問題，作者彭志濤 這樣論述：

現階段台灣面臨老齡化、城鄉發展失衡等問題，大陸也面臨同樣困境。在這樣的背景下如何促使青年回流鄉村亟待解決。休閒農業對青年回流吸納能力強，有助於解決目前鄉村的老齡化和空心化現象，實現地區間的平衡發展。對於青年和休閒農業是互惠互利，實現雙贏；本文研究重點即放在休閒農業對青年回流的影響。 通過文獻回顧了解對休閒農業與青年回流的相關研究，以及兩岸休閒農業發展異同；接下來在實地調研中，筆者選定具有代表性的青年群體，對兩岸回流青年進行深度訪談，並將回流青年根據地理位置分為“遠郊型”和“近郊型”、根據投入分為高投資和低投資。本次研究訪談從簡單試訪、 問題回饋、深度訪談、內容分析展開，研究休閒

農業對青年回流影響的主要因素及其影響程度，並探討如何減少回流阻力讓青年順利的回流鄉村。 本文研究發現：休閒農業對青年回流影響作用明顯、休閒農業滿足青年的內在需求和外在需求、回流的區位因素不同和投入資金高低對回流選擇的影響較大。青年從事休閒農業面臨的一些共性問題，如人力資源短缺、土地問題、持續資金供給、鄉村娛樂活動匱乏、對務農的職業認同等問題需要解決。想要深化休閒農業對青年回流的影響，政策是青年回流及留鄉發展的關鍵，政府需要加強對休閒農業引導、確保政策落實，強化政策對青年回流的引導作用。通過兩岸背景的分析得出臺灣在相關政策、組織搭建及文化體驗活動上的經驗可為大陸所借鑒。

海市蜃樓VII：台灣閒置公共設施抽樣踏查

為了解決新竹縣休閒農場的問題，作者姚瑞中,LSD 這樣論述：

　　台灣各地常可見偌大的閒置公共設施，其產生的原因包括政黨輪替、政務官更迭、競選支票承諾、政策轉彎、空間使用目標不明確、特定活動而非常態活動之建設、管理不善、不當的競爭型計畫、法規過時或抵觸、行政程序阻礙，加上少子化、人口超高齡化，以及成立六都導致人口更加集中於都市⋯⋯ 　　近十年來因政府正視公有閒置空間，逐漸進行整頓與活化，整體而言效率提高不少。本集《海市蜃樓》動員四十多位學生進行第七次全面抽樣踏查，收錄了六十一處完全閒置、部分閒置、低度使用或延宕開發之公共設施、四處天然災害導致閒置的公共設施、二十處閒置活化再閒置之公共設施，以及十五處已活化或活化中之公共設施，按往例一

樣，總計一百處案例。  

休閒農業品牌化對地方創生效益之研究-以自然圈農場為例

為了解決新竹縣休閒農場的問題，作者李彥儒 這樣論述：

活絡經濟與地方創生，一直是都市化風潮過後，人口流失並老化的台灣農村社會必須面對的課題。政府與相關單位皆在尋找將人才於在地適用的方法，試圖減緩城鄉之間的人口結構落差。在政府政策與地方意識的發展下，其實已有不少關注地方社區議題的群眾，但地方尚未有成熟的文化創意產業能提供相關職缺，僅能靠著熱情單打獨鬥，也不容易引起非原生社區成長的人的共鳴。本研究就台灣休閒農業與地方創生政策進行探討，認為休閒農業與地方創生政策下的角色有部份重疊。針對休閒農業的品牌化以增進地方創生之效益分為以下：（1）藉由休閒農業的品牌設計建立與行銷，吸引資金導入（2）藉由社會參與創生之形式，使地方問題更適切化。本研究透過個案研究的

方式，訪談自然圈農場管理者與工作夥伴，以參與式觀察法了解自然圈生態農場的行銷開發、品牌規劃，梳理自然圈農場之商業模式的建構與地方創生的關係。研究發現自然圈農場團隊現階段以網路媒介行銷與設計導入，將休閒農業融合創生思維達成地方創生，作法如下：（1）以美學體驗打造適切休閒場域吸引遊客（2）因地制宜的企劃在地農產品結合的農食課程給遊客（3）開放場域供居民交流，與社區居民進行交流溝通（4）結合在地同性質業者合作舉辦活動，以品牌串連形式增加知名度（5）跨領域人才的結合與發揮專長的空間，使青年居留意願增加。以上藉由自然與戶外文化、地域振興的結合，達成地區的經濟、人文、美學效益，使休閒農場之角色的品牌塑造過

程中，確實助於地方創生的效益，並拓展企業藉由自然圈農場之商業模式參與創生的想像。本研究也發現自然圈農場並非公家機構或社會企業性質之因素，盈利可能還是企業發展主軸，後續與地方創生結合之規劃會消減或增長？將成後續研究持續思考與關注的方向。