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應用重要性表現圖分析法 探討溫泉旅館服務品質之研究

為了解決星野餐飲集團line的問題，作者張巧穎 這樣論述：

本研究欲探討臺中市和平區某溫泉旅館消費者，對於旅館服務品質的重要程度與滿意度之關係。以偏最小平方法之重要性表現圖分析法進行探討，並據以提供後續經營策略。問卷施測以非機率抽樣，發放問卷為350份，有效問卷為292份。根據偏最小平方法分析結果建立重要性值和表現性值，並分為四個象限，其中「繼續維持」 的象限包含：「住宿基礎設施」、「員工專業知識」、「等待時間」；屬於「優先改善」象限的則是 「餐飲服務」；屬於「過度供給」象限的則是「員工的態度和行為」、「安全設施」、「客房品質」、「櫃檯服務」；屬於「低順位」的則是「社交」。並根據研究結果，提供具體建議供後續參考。