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複合麵條乾燥技術

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為了解決條單位的問題，作者任廣躍，黃略略，尤曉顏 這樣論述：

幹制複合麵條是以穀物或豆類的粉為主，以薯粉、果蔬粉、功能粉等為輔，經和麵、壓片、切條、乾燥等工序而成型，因其原料麵粉中配以不同物性參數的配料，致使其鮮濕麵條的質熱傳遞特性發生了改變，傳統幹制工藝已不能滿足市場對複合麵條特性的需求。本書分別選取了馬鈴薯-小麥複合麵條、馬鈴薯-燕麥複合麵條、紅薯葉-小麥複合麵條，對其複合麵條的成型機制及乾燥特性進行論述，並通過熱風-熱泵聯合乾燥技術來處理鮮濕複合麵條，與傳統乾燥技術相比時間縮短約1/3，能耗節約近1/4，達到低碳保質之效果。研究結果以期為馬鈴薯、甘薯等薯類進行主糧化轉變提供技術支撐，同時也為主食產品的膳食結構向多樣化、個性化發展提供發展思路。 本

書適宜從事食品行業的技術人員參考。 第一篇馬鈴薯-小麥複合麵條成型及其乾燥特性 第1章馬鈴薯-小麥複合麵條概述2 1.1馬鈴薯及小麥2 1.2乾燥技術簡介5 第2章馬鈴薯全粉添加量對複合麵條品質的影響7 2.1概述7 2.2材料與設備8 2.2.1材料與試劑8 2.2.2儀器與設備8 2.3試驗方法8 2.3.1馬鈴薯全粉的製備8 2.3.2麵條製作工藝8 2.3.3試驗設計9 2.3.4煮制特性的測定9 2.3.5質地剖面分析9 2.3.6微觀結構測定10 2.3.7水分的測定10 2.3.8基於模糊數學綜合評價法的感官評定10 2.3.9資料處理10 2.4結果與分析

11 2.4.1馬鈴薯全粉添加量對複合麵條煮制特性的影響11 2.4.2馬鈴薯全粉添加量對複合麵條的TPA的影響11 2.4.3馬鈴薯全粉添加量對複合麵條微觀結構的影響12 2.4.4馬鈴薯全粉添加量對複合麵條水分分佈的影響14 2.4.5模糊數學法評價不同含量馬鈴薯全粉複合麵條15 2.5本章小結17 第3章不同細微性馬鈴薯全粉對複合麵條品質的影響18 3.1概述18 3.2材料與設備19 3.2.1材料與試劑19 3.2.2儀器與設備19 3.3試驗方法19 3.3.1試驗設計19 3.3.2煮制特性的測定19 3.3.3TPA的測定19 3.3.4自由水和結合水的測定20 3.3.5微

觀結構的測定20 3.3.6幹基含水率及乾燥速率的測定20 3.3.7有效水分擴散係數測定20 3.3.8資料處理21 3.4結果與分析21 3.4.1不同細微性馬鈴薯全粉對複合麵條煮制特性的影響21 3.4.2不同細微性馬鈴薯全粉對複合麵條TPA的影響22 3.4.3不同細微性馬鈴薯全粉複合麵條的孔隙率23 3.4.4自由水和結合水含量25 3.4.5不同細微性馬鈴薯全粉對麵條乾燥特性的影響25 3.5本章小結27 第4章基於變異係數法對不同乾燥方法馬鈴薯全粉複合麵條品質的評價28 4.1概述28 4.2材料與設備29 4.2.1材料與試劑29 4.2.2儀器與設備29 4.3試驗方法29

4.3.1試驗設計29 4.3.2幹基含水率及乾燥速率的測定30 4.3.3煮制特性的測定30 4.3.4白度的測定30 4.3.5TPA的測定30 4.3.6剪切力的測定30 4.3.7微觀結構測定30 4.3.8乾燥能耗的測定30 4.3.9吸濕性的測定30 4.3.10變異係數法31 4.3.11資料處理31 4.4結果與分析31 4.4.1乾燥方式對複合麵條乾燥特性的影響31 4.4.2乾燥方式對複合麵條煮制特性的影響32 4.4.3乾燥方式對複合麵條白度的影響33 4.4.4乾燥方式對複合麵條TPA的影響34 4.4.5乾燥方式對複合麵條剪切的影響34 4.4.6乾燥方式對複合麵條

微觀結構的影響35 4.4.7乾燥方式對複合麵條乾燥能耗的影響36 4.4.8乾燥方式對複合麵條吸濕性的影響36 4.4.9不同乾燥方式下複合麵條品質的綜合評分37 4.5本章小結39 第5章馬鈴薯小麥複合麵條熱泵乾燥特性及數學模型的研究40 5.1概述40 5.2材料與設備40 5.2.1材料與試劑40 5.2.2儀器與設備40 5.3試驗方法41 5.3.1試驗設計41 5.3.2幹基含水率及乾燥速率的測定41 5.3.3有效水分擴散係數測定41 5.3.4活化能的測定41 5.3.5薄層乾燥模型的選擇42 5.4結果與分析42 5.4.1不同溫度對馬鈴薯小麥複合麵條熱泵乾燥特性的影響4

2 5.4.2不同風速對馬鈴薯小麥複合麵條熱泵乾燥特性的影響43 5.4.3乾燥模型的選擇44 5.4.4Midilli模型的求解與驗證47 5.4.5乾燥模型的驗證48 5.4.6有效水分擴散係數和活化能的確定48 5.5本章小結49 本篇參考文獻50 第二篇馬鈴薯-燕麥複合麵條成型及其乾燥特性 第6章馬鈴薯-燕麥複合麵條概述56 6.1馬鈴薯及燕麥56 6.2乾燥技術簡介58 第7章馬鈴薯澱粉-小麥蛋白共混體系的相互作用60 7.1概述60 7.2材料與設備61 7.2.1材料與試劑61 7.2.2儀器與設備61 7.3試驗方法61 7.3.1馬鈴薯澱粉的提取61 7.3.2小麥蛋白的

提取62 7.3.3熱力學特性的測定62 7.3.4黏度特性的測定62 7.3.5掃描電鏡的測定62 7.3.6資料處理62 7.4結果與分析63 7.4.1馬鈴薯澱粉-小麥蛋白共混體系熱力學作用分析63 7.4.2馬鈴薯澱粉-小麥蛋白共混體系黏度特性分析63 7.4.3馬鈴薯澱粉-小麥蛋白共混體系微觀結構特性65 7.5本章小結66 第8章燕麥添加對馬鈴薯複合麵條品質特性的影響67 8.1概述67 8.2材料與設備67 8.2.1材料與試劑67 8.2.2儀器與設備68 8.3試驗方法68 8.3.1麵條配方試驗設計68 8.3.2麵條生產工藝流程68 8.3.3麵條生產工藝要點68 8.

3.4質構特性測定69 8.3.5微觀結構的測定69 8.3.6乾燥特性的測定69 8.3.7感官特性的測定70 8.3.8資料處理71 8.4結果與分析71 8.4.1燕麥粉添加量對複合麵條質構特性的影響71 8.4.2燕麥添加量對複合麵條結構特性的影響73 8.4.3燕麥粉添加量對複合麵條乾燥特性的影響75 8.4.4燕麥粉添加量對複合麵條感官品質的影響76 8.5本章小結78 第9章馬鈴薯-燕麥複合麵條性質表徵79 9.1概述79 9.2材料與設備79 9.2.1材料與試劑79 9.2.2儀器與設備80 9.3試驗方法80 9.3.1試驗設計80 9.3.2晶體結構分析80 9.3.3

紅外光譜分析80 9.3.4TPA質構特性的測定80 9.3.5蒸煮特性測定81 9.3.6氨基酸分析81 9.3.7資料處理81 9.4結果與分析81 9.4.1馬鈴薯燕麥複合麵條澱粉晶型結構分析81 9.4.2馬鈴薯燕麥複合麵條紅外光譜分析82 9.4.3馬鈴薯燕麥複合麵條TPA質構特性分析83 9.4.4馬鈴薯燕麥複合麵條煮制特性分析84 9.4.5馬鈴薯燕麥複合麵條氨基酸分析85 9.5本章小結85 第10章基於回應面法優化馬鈴薯燕麥複合麵條熱泵-熱風聯合乾燥工藝86 10.1概述86 10.2材料與設備87 10.2.1材料與試劑87 10.2.2儀器與設備87 10.3試驗方法8

7 10.3.1複合麵條生產工藝要點87 10.3.2熱泵-熱風聯合乾燥單因素試驗87 10.3.3回應面優化試驗88 10.4指標測定88 10.4.1有效水分擴散係數的測定88 10.4.2乾燥能耗的測定88 10.4.3煮制損失率測定88 10.4.4感官特性測定89 10.4.5綜合評分的測定89 10.5結果與分析89 10.5.1不同熱泵溫度對複合麵條聯合乾燥特性的影響89 10.5.2不同轉換點含水率對複合麵條聯合乾燥特性的影響90 10.5.3不同熱風溫度對複合麵條聯合乾燥特性的影響91 10.5.4回應面優化試驗結果與分析92 10.5.5回應分析及結果優化93 10.5.6

回應面優化結果的驗證93 10.6本章小結95 第11章馬鈴薯燕麥複合麵條熱泵-熱風聯合乾燥水分遷移規律分析96 11.1概述96 11.2材料與設備97 11.2.1材料與試劑97 11.2.2儀器與設備97 11.3試驗方法97 11.3.1試驗設計97 11.3.2幹基含水率的測定97 11.3.3乾燥速率的測定97 11.3.4有效水分擴散係數測定98 11.3.5乾燥曲線的數學表徵98 11.3.6水分分佈的測定99 11.3.7微觀結構的測定99 11.3.8資料處理與分析99 11.4結果與分析99 11.4.1熱泵溫度對複合麵條聯合乾燥的影響99 11.4.2轉換點水分含量對

複合麵條聯合乾燥的影響100 11.4.3熱風溫度對複合麵條聯合乾燥的影響101 11.4.4複合麵條乾燥模型的擬合102 11.4.5複合麵條乾燥模型的驗證102 11.4.6不同乾燥條件下複合麵條的有效水分擴散係數103 11.4.7複合麵條熱泵-熱風聯合乾燥過程中的水分狀態變化103 11.4.8複合麵條聯合乾燥過程中各相態水的變化規律105 11.4.9複合麵條乾燥過程中核磁成像106 11.4.10複合麵條聯合乾燥過程中微觀結構變化107 11.5本章小結108 本篇參考文獻108 第三篇紅薯葉-小麥複合麵條成型及其乾燥特性 第12章紅薯葉-小麥複合麵條概述115 12.1紅薯葉概

述115 12.2複合麵條概述116 12.3複合麵條乾燥技術117 第13章預處理對紅薯葉乾燥特性的影響119 13.1概述119 13.2材料與設備119 13.2.1材料與試劑119 13.2.2儀器與設備120 13.3試驗方法120 13.3.1燙漂工藝要點120 13.3.2超聲預處理工藝要點121 13.3.3色澤的測定121 13.3.4葉綠素的測定121 13.3.5複水率的測定122 13.3.6幹基含水率測定122 13.3.7微觀結構測定122 13.3.8能耗測定122 13.3.9資料處理123 13.4結果與分析123 13.4.1燙漂工藝對紅薯葉乾燥的影響12

3 13.4.2超聲預處理工藝對紅薯葉乾燥的影響127 13.4.3紅薯葉微觀結構分析130 13.4.4能耗分析130 13.5本章小結131 第14章紅薯葉聯合乾燥制粉的品質分析132 14.1概述132 14.2材料與設備133 14.2.1材料與試劑133 14.2.2儀器與設備133 14.3試驗方法133 14.3.1紅薯葉制粉工藝要點133 14.3.2聯合乾燥單因素試驗133 14.3.3回應面優化試驗134 14.4指標測定134 14.4.1紅薯葉粉水分的測定134 14.4.2紅薯葉粉單位能耗的測定135 14.4.3紅薯葉粉葉綠素的測定135 14.4.4紅薯葉粉色差

的測定135 14.4.5紅薯葉粉吸濕性的測定135 14.4.6綜合評分的測定135 14.4.7資料處理136 14.5結果與分析136 14.5.1熱泵乾燥溫度對紅薯葉粉品質的影響136 14.5.2熱風乾燥溫度對紅薯葉粉品質的影響137 14.5.3轉換點含水率對紅薯葉粉品質的影響140 14.5.4回應面試驗優化結果與分析141 14.5.5工藝參數優化與驗證145 14.6本章小結145 第15章紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條特性的影響147 15.1概述147 15.2材料與設備148 15.2.1材料與試劑148 15.2.2儀器與設備148 15.3試驗方法148 15.3

.1紅薯葉複合麵條製作工藝148 15.3.2乾燥特性的測定149 15.3.3最佳煮制時間的測定149 15.3.4熟斷條率的測定150 15.3.5煮制損失率測定150 15.3.6質構特性的測定150 15.3.7感官特性標準151 15.3.8麵條色澤測定151 15.3.9微觀結構151 15.3.10資料處理151 15.4結果與分析152 15.4.1紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條乾燥特性的影響152 15.4.2紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條質構特性的影響153 15.4.3紅薯葉複合麵條煮制特性的影響155 15.4.4紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條感官特性的影響156 15

.4.5紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條色澤的影響157 15.4.6紅薯葉粉添加量對紅薯葉複合麵條微觀結構的影響158 15.5本章小結160 第16章紅薯葉複合麵條熱泵-熱風聯合乾燥特性及水分遷移分析161 16.1概述161 16.2材料與設備161 16.2.1材料與試劑161 16.2.2儀器與設備162 16.3試驗方法162 16.3.1紅薯葉複合麵條工藝要點162 16.3.2單因素試驗設定162 16.3.3回應面優化試驗163 16.4指標測定163 16.4.1紅薯葉複合麵條單位能耗的測定163 16.4.2紅薯葉複合麵條幹基含水率的測定163 16.4.3紅薯葉複合麵條

有效水分擴散係數的測定163 16.4.4紅薯葉複合麵條煮制吸水率的測定164 16.4.5紅薯葉複合麵條煮制損失率的測定165 16.4.6綜合評分的測定165 16.4.7紅薯葉複合麵條乾燥模型的選擇165 16.4.8紅薯葉複合麵條水分分佈的測定166 16.4.9資料處理166 16.5結果與分析166 16.5.1熱泵乾燥溫度對紅薯葉複合麵條品質的影響166 16.5.2轉換點含水率對紅薯葉複合麵條品質的影響167 16.5.3熱風乾燥溫度對紅薯葉複合麵條品質的影響168 16.5.4回應面優化設計與分析169 16.5.5回應面優化與驗證171 16.5.6乾燥模型的選擇及驗證17

2 16.5.7紅薯葉複合麵條的水分分佈173 16.6本章小結175 第17章紅薯葉複合麵條營養特性的分析176 17.1概述176 17.2材料與設備176 17.2.1材料與試劑176 17.2.2儀器與設備177 17.3試驗方法177 17.3.1紅薯葉面條工藝要點177 17.3.2糊化特性的測定177 17.3.3質構特性的測定177 17.3.4微觀結構的測定177 17.3.5葉綠素的測定178 17.3.6黃酮的測定178 17.3.7總酚的測定178 17.3.8DPPH自由基清除能力測定179 17.3.9總抗氧化能力測定179 17.3.10資料的處理180 17.

4結果與分析180 17.4.1紅薯葉複合麵條黏度特性分析180 17.4.2紅薯葉複合麵條質構特性分析181 17.4.3紅薯葉複合麵條的微觀結構分析182 17.4.4紅薯葉複合麵條營養特性分析182 17.4.5紅薯葉複合麵條總抗氧化的測定183 17.5本章小結185 本篇參考文獻185 麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史，在中華飲食文化中處於重要的地位。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，既可作為主食又可作為速食的健康保健食品，麵條花樣繁多，品種多樣，地方特色極其豐富，上品麵條幾乎都是溫和而筋道的，將麵食的風味發展到極致。如蘭州牛肉麵、武漢熱乾麵、北京

炸醬麵、山西刀削麵、四川擔擔麵、河南燴面等，又如慶祝生日時吃的長壽麵以及國外的香濃的義大利面等，早已為世界人民所接受與喜愛。 複合麵條是一種以穀物或豆類的粉為主，以薯粉、果蔬粉、功能粉等為輔，加水和成麵團，之後或壓或擀或抻成片，再經或切或壓或使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。 乾燥是延長鮮濕麵條貨架期的有效手段。掛麵即是典型的乾燥麵條製品，現多採用單行移行式烘房乾燥，其特點是低溫、高濕、慢速、長時分段乾燥，麵條從懸掛上架到烘乾下架，要移行400m左右，乾燥時間長達8h左右，掛麵品質好。在單行移行式烘房中，根據溫濕度變化，掛麵乾

燥可分為冷風定條、保潮發汗、升溫降濕和降溫散熱4個階段。複合麵條因其原料麵粉中配以了薯粉、果蔬粉等不同物性參數的物料，致使其鮮濕麵條的質熱傳遞特性發生了改變，傳統熱風乾燥技術及工藝不能滿足消費市場對複合麵條營養、色澤、口感等特性的需求。通過熱風-熱泵聯合乾燥技術來處理鮮濕複合麵條，與傳統乾燥技術相比時間縮短近1/3，能耗降低近1/4，達到低碳保質之效果。 本書共分3篇17章，分別從馬鈴薯-小麥複合麵條、馬鈴薯-燕麥複合麵條、紅薯葉-小麥複合麵條成型及乾燥，對複合麵條的成型機制及乾燥特性進行詳細論述。本書得到了河南科技大學學術著作出版基金的資助，河南科技大學糧食/農特產品乾燥技術與裝備團隊李葉

貝、屈展平及張迎敏參與了相關章節的撰寫工作，在此予以感謝。同時，在本書在撰寫過程中，也廣泛地諮詢和請教了國內食品乾燥領域、面製品加工領域知名專家，在此一併致以謝意。 本書可為食品加工研究人員和技術人員參考用書，也可供高等院校食品科學與工程及相關專業學生學習參考。 由於作者水準有限，書中還難免有不妥之處，懇請同行專家及讀者提出寶貴意見。 任廣躍 2021年5月完稿於古都洛陽

條單位進入發燒排行的影片

翡翠水庫中上游魚類相與累積降雨及水質影響之研究

為了解決條單位的問題，作者程柏榕 這樣論述：

翡翠水庫為大台北地區民生用水的主要來源，然而，颱風豪雨常常使得水庫的水質受到影響。而魚類身為水生生物的食物鏈頂層，與水質的變化有密切關係，是否也會受到降雨的影響？本研究採用2006年至2014年的翡翠水庫魚類相監測資料為基礎，輔以翡管局監控水庫各水域的水質資料，以及翡翠水庫集水區的降雨資料做彙整，分析魚類相、水質、累積雨量之間的相關性。 本研究所蒐集之翡翠水庫內魚類相，地點選用離集水區較近的黃櫸皮寮、灣潭、永安三個水域，調查漁法以流刺網法為主，並將資料中生物量較多的九種魚種，採用不同魚種的總尾數、總重量以及單位重量。以魚類採樣日期為基礎，蒐集翡管局歷年監測水質資料，取其中的透明度、濁度、溶

氧量、pH值、總磷、葉綠素-a等六種水質因子；再依照魚類採樣日期及水質採樣日期蒐集前三十日集水區降雨，將累積降雨以五日一級距作分級。後將九種魚類的魚類相、六種水質因子、六層累積雨量級距兩兩做相關性分析。研究結果顯示，中上游水域中的優勢種主要仍以鯉科魚類為主。而降雨對於大部分優勢魚類影響不大，只有圓吻鯝(ρ=-0.4)及土鯽(ρ=0.4~0.454)兩種魚種會因雨量變化間接受到影響而產生數量和單位重量上的變化。另外，儘管屬於優良水質的範圍，降雨確實會造成上游的溶氧微幅下降(ρ= - 0.402~ - 0.603)。在水質之間的關係性中，可以觀察到pH值與溶氧呈正相關(ρ=0.447)，此現象可能

是藻類繁生所造成。而在魚類與水質之關係性中，結果顯示中上游魚類生物量主要與葉綠素a(ρ= - 0.437~ - 0.509)及透明度(ρ= - 0.408)呈負相關，其中高身鯽、鯉魚及䱗條三種魚類對於水體的葉綠素a都有明顯的負相關，推測除了中上游水域較淺較適合吃食藻類的魚類幼生生存外，不同種的魚類食性上的不同也是主要原因之一。

中華人民共和國安全生產法（實用版·2014最新版）

為了解決條單位的問題，作者國務院法制辦公室編 這樣論述：

收錄的法律條文與國家法律、行政法規正式版本完全一致，確保條文准確、權威。　　本書中的【理解與適用】均是從龐雜的相互關聯的法律條文以及全國人大常委會法制工作委員會、國務院法制辦公室等對條文的權威解讀中精選、提煉而來，條文解讀專業、權威。【典型案例指引】來自最高人民法院公報、各高級人民法院判決書等，點出適用要點，展示解決法律問題的實例。【附錄實用】中收錄工傷賠償計算標准、職業病分類和目錄、其他主要安全生產法律規定索引、《中華人民共和國安全生產法》修改前后對照表，幫助提高處理法律糾紛的效率。 第一章總則　　第一條【立法目的】　　[安全生產]　　[生產安全事故]　　第二條【適用范圍

和調整事項】　　[主體范圍]　　[調整事項]　　第三條【安全生產工作方針和工作機制】　　第四條【生產經營單位基本義務】　　[安全生產責任制]　　第五條【生產經營單位主要負責人的主體責任】　　第六條【從業人員安全生產的權利和義務】　　[從業人員享有的安全生產保障權利]　　[從業人員保證安全生產的義務]　　第七條【工會職責】[工會職責]　　第八條【各級人民政府在安全生產方面的職責】　　[安全生產規划與城鄉規划]　　第九條【安全生產監督管理體制】　　第十條【安全生產國家標准、行業標准的制定和執行】　　[國家標准、行業標准的分類]　　第十一條【加強安全生產的宣傳教育】　　第十二條【協會組織在安全生產方

面的職責】[中國安全生產協會]　　第十三條【為安全生產提供技術、管理服務的機構】　　第十四條【生產安全事故責任追究制度】　　第十五條【支持發展】　　第十六條【獎勵】　　[成果獎勵范圍]　　[獎勵的方式]　　第二章生產經營單位的安全生產保障　　第十七條【安全生產條件】　　[安全生產條件]　　第十八條【生產經營單位主要負責人安全生產職責】　　[安全生產教育和培訓計划]　　第十九條【安全生產責任制】　　[安全生產責任制主要內容]　　第二十條【資金投入及安全生產費用】　　第二十一條【安全生產管理機構及人員】　　第二十二條【安全生產管理機構及人員的職責】　　第二十三條【安全生產管理機構以及安全生產管理人

員履職要求和履職保障】　　第二十四條【主要負責人和安全生產管理人員的知識、管理能力要求】　　[注冊安全工程師]　　第二十五條【從業人員的教育和培訓】　　[安全生產教育和培訓]　　[統一管理被派遣勞動者與本單位從業人員]　　[生產經營單位對中等職業學校、高等學校學生的安全生產教育和培訓]　　[安全生產教育和培訓檔案]　　第二十六條【技術更新的教育和培訓】　　第二十七條【特種作業人員的資格要求】　　[特種作業]　　第二十八條【建設項目的安全設施「三同時」原則】　　[「三同時」原則的要求]　　第二十九條【特殊建設項目的安全評價】　　[建設項目的安全評價]　　第三十條【設計和審查人員的責任】　　第三十

一條【建設項目安全設施的施工和竣工驗收及其監督檢查】　　第三十二條【安全警示標志】　　[安全警示標志]　　第三十三條【生產經營單位安全設備管理】　　[安全設備]　　第三十四條【危險物品的容器、運輸工具以及部分特種設備的特殊管理】　　第三十五條【淘汰制度】　　[危及生產安全的工藝、設備]　　第三十六條【危險物品的監管】　　第三十七條【重大危險源管理】　　[重大危險源檔案]　　第三十八條【生產經營單位事故隱患治理】　　[生產安全事故隱患]　　第三十九條【生產經營場所和員工宿舍的安全要求】　　第四十條【危險作業現場的安全管理】　　第四十一條【從業人員的安全管理】　　[安全生產規章制度和安全操作規程]

　　第四十二條【勞動防護用品】　　第四十三條【安全檢查和報告義務】　　第四十四條【經費保障】　　第四十五條【生產經營單位間的安全生產管理協議】　　第四十六條【生產經營項目、場所、設備發包或出租的安全生產責任】　　第四十七條【生產安全事故的處理】　　第四十八條【工傷保險】　　[安全生產責任保險]　　第三章從業人員的安全生產權利義務　　第四十九條【勞動合同的安全條款】　　第五十條【知情權和建議權】　　第五十一條【批評、檢舉、控告權】　　第五十二條【緊急情況處置權】　　第五十三條【獲得賠償權】　　第五十四條【服從安全管理的義務】　　第五十五條【接受教育和培訓的義務】　　第五十六條【事故隱患或者不安全

因素的報告義務】　　[從業人員的報告義務]　　第五十七條【工會對安全生產工作的職責】　　第五十八條【勞務派遣的用工形式】　　第四章安全生產的監督管理　　第五十九條【政府及安全生產監督管理部門的職責】　　第六十條【安全生產事項的審批】　　第六十一條【政府監管的限制】　　第六十二條【監督檢查的職權范圍】　　[監督檢查權]　　第六十三條【監督檢查的配合】　　[生產經營單位拒絕、阻礙依法實施監督檢查時應承擔的法律責任]　　第六十四條【監督檢查的要求】　　第六十五條【監督檢查的記錄】　　第六十六條【聯合檢查與分別檢查】　　第六十七條【強制措施】　　第六十八條【安全生產行政監察】　　第六十九條【檢評機構的

條件和責任】　　第七十條【舉報制度】　　第七十一條【舉報權】　　第七十二條【舉報義務】　　第七十三條【舉報獎勵】　　第七十四條【輿論監督】　　第七十五條【安全生產違法行為信息庫】　　第五章生產安全事故的應急救援與調查處理　　第七十六條【生產安全事故應急能力建設】　　[應急能力建設及應急救援信息系統建設]　　第七十七條【政府職責】　　第七十八條【生產安全事故應急預案及演練】　　[生產安全事故應急救援預案]　　第七十九條【組織和設備的要求】　　第八十條【生產經營單位的事故報告】　　第八十一條【安全監管部門的事故報告】　　第八十二條【事故搶救】　　第八十三條【事故調查與處理】　　第八十四條【有關行政

部門的法律責任】　　第八十五條【事故調查處理不得干涉】　　第八十六條【事故定期統計分析和定期公布制度】　　第六章法 律 責 任　　第八十七條【審批監管工作人員的法律責任】　　第八十八條【監管部門的法律責任】　　第八十九條【檢評機構違法】　　第九十條【資金投入違法】　　第九十一條【單位負責人違法】　　第九十二條【對主要負責人的罰款】　　第九十三條【對安全生產管理人員的處罰】　　第九十四條【對生產經營單位的處罰】　　第九十五條【生產經營單位建設項目違法(一)】　　第九十六條【生產經營單位建設項目違法(二)】　　第九十七條【違法經營危險物品】　　第九十八條【生產經營單位危險物品違法】　　第九十九條【

消除事故隱患的責任】　　第一百條【生產經營單位違法發包、出租的法律責任】　　第一百零一條【同一作業區域內違法行為的法律責任】　　第一百零二條【生產經營場所和員工宿舍不符合有關安全要求的法律責任】　　第一百零三條【免責協議違法】　　第一百零四條【從業人員違章操作的法律責任】　　第一百零五條【拒絕、阻礙監督檢查的責任】　　第一百零六條【單位負責人事故處理違法】　　第一百零七條【政府部門事故處理違法】　　第一百零八條【不具備安全生產條件的生產經營單位的法律責任 】　　第一百零九條【對事故責任單位的處罰】　　第一百一十條【行政處罰】　　第一百一十一條【賠償責任】　　第七章附則　　第一百一十二條【用語解

釋】　　第一百一十三條【重大事故及隱患的划分及判定標准】[生產安全事故的分類]　　第一百一十四條【生效日期】　　實用核心法規　　中華人民共和國礦山安全法　　(2009年8月27日)　　中華人民共和國煤炭法(節錄)　　(2013年6月29日)　　中華人民共和國建築法(節錄)　　(2011年4月22日)　　中華人民共和國職業病防治法(節錄)　　(2011年12月31日)　　中華人民共和國刑法(節錄)　　(2011年2月25日)　　生產安全事故報告和調查處理條例　　(2007年4月9日)　　安全生產許可證條例　　(2014年7月29日)　　國務院關於特大安全事故行政責任追究的規定　　(2001年4月

21日)　　實用附錄:　　1.工傷賠償計算標准　　2.職業病分類和目錄　　3.其他主要安全生產法律規定索引　　4.《中華人民共和國安全生產法》修改條文前后對照表

使用z域技術設計雙頻帶與雙準位微波放大器

為了解決條單位的問題，作者曾國銘 這樣論述：

在本論文中，我們使用z域技術設計微波放大器，將選用的電晶體之散射參數以z域模型表示。並配合微帶線之z域模型，以串接與並接多條單位電氣長度傳輸線的方式完成放大器之匹配網路。我們會先選擇滿足需求的電晶體，並設計其偏壓電路達到全頻段穩定，再將含偏壓電路之電晶體完成模組化。接著利用尤利沃克函數完成欲達成之頻率響應定義。最後經由最佳化演算法找出匹配電路之傳輸線架構與理想特性阻抗。此論文中已實現了一個雙通帶與雙準位增益之放大器。其操作頻率為2.3到2.7 GHz與5.15到5.9 GHz，增益分別是15 dB與11 dB。使用板材是ROGERS RO6010，介電係數為10.2，厚度是1.27 mm。在

論文最後會將實驗結果與理論模擬結果加以比對。