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就是愛牛排

為了解決沾美西餐廳生日的問題，作者咪媽媽 這樣論述：

　　作者是個即使胃痛，也要吃牛排的無可救藥的「牛排控」。愛吃牛排的程度還曾被同學譏諷：「讓妳三餐都吃牛排，看妳膩不膩。」 　　從愛吃牛排，漸漸成為親友間的牛排通，親朋好友想吃牛排卻不知上哪兒嚐時，總會請咪媽媽給點建議。咪媽媽平日若吃了令人滿意的牛排餐，結帳時也總會順手拿幾張名片給需要的朋友們，若朋友們吃過後也感到滿意的話，就會因幫到忙而感到好開心。 　　對作者而言，牛排可以撫慰人心，也是她最愛的食物。書中有作者集近二十年吃牛排的豐富經驗所嚴選出的33家美味牛排餐廳，就跟著作者的腳步，一起品嘗牛排無與倫比的美味吧！ 作者簡介 咪媽媽 　　人氣部落客。魔羯座, 喜歡藝術、語文、做菜、品嚐美

食, 最擅長的是創意料理, 最愛的食物是牛排、甜點和咖啡。 　　曾獲第二屆部落客百傑、第三屆部落客百傑美食類十強達人、第四屆部落客百傑美食類銀牌, 2012 Xuite推薦部落格。 　　目前最大目標是, 嚐遍美味牛排仍維持窈窕身材。 　　部落格: 咪媽媽的魔法廚房　　blog.xuite.net/selina.yang/092108

沾美西餐廳生日進入發燒排行的影片

高陽小說中的歡場文化

為了解決沾美西餐廳生日的問題，作者王啟明 這樣論述：

高陽以歷史小說享譽文壇，其作品的最大特色是「以歷史入小說，以小說述歷史」，並且有大量的歷史考證、歷朝的典章制度與社會文化，以及他個人對於歷史的詮釋。高陽的小說與其生活有許多的關聯。他喜歡品嘗各類茗酒，精通南北各地的飲食，經常與文人雅士聚會，交友滿天下，不善理財，是位窮措大的名士，如同他筆下的龔定庵、洪昇。高陽提出了「以中國傳統知識份子為勢力中心」的史觀，並將知識份子的生活言行，轉化為小說。高陽又以「詩史的明暗兩面」的文學理論，分析古代名士所寫的詩文，發掘出許多故事，作為小說的題材或內容。這二項理論建構了高陽的作品，他的歷史小說不是以皇帝為中心，而是以文人為主軸。自科舉考試之後，眾多的學子，為

了科考奔走於省城與京師，古代交通不方便，由鄉試秋闈到會試春闈的時間，約半年的時間。無論是否金榜題名，都必須離家一段時間。這些離鄉背景的人，長期缺乏親情的照料，青樓提供的慰藉，可以解除內心的空虛，或是同儕以文會友，在歡宴中交換心得。歡場文化是古代文人重要的生活文化，高陽的小說必定有文人生活，歡場成為不可缺乏的場景。在傳統文人社會中，歡場具有特殊的文化意義，並不是單純的嫖妓，解決性發洩。古代文人於歡場聚會時，具有聯誼溝通、商業溝通、交遊藝術、政治談判等性質。除了人物之外，歡場構成的要素包括美酒與美食、歌舞戲曲，其場所不限於妓院，尚有畫舫、風景區、旅館、官邸、宮廷等地。廣義上的歡場並不局限於男性尋歡

作樂，女子之間的聚會也包括在內。高陽對於歡場的運用非常成功，由其故事情節與小說人物的個性，可以看到歡場與小說的關聯。若將有關歡場的部分去除，只剩下空洞的敘述，完全無法感受歷史背景與傳統的文化。