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這兩本書分別來自南方家園 和遠足文化所出版 。

銘傳大學 教育研究所碩士在職專班 張國保所指導 徐馨嬨的 絕處逢生者生命歷程與意義覺察之自我敘說研究 (2020),提出法喬維美地址關鍵因素是什麼,來自於自我敘說、生命(人生)意義、絕處逢生(者)、歸屬感、客語教育。

而第二篇論文國立東華大學 中國語文學系 彭衍綸所指導 葉威伸的 趙雲信仰與傳說研究-以中國與臺灣為考察範圍 (2020),提出因為有 趙雲(趙子龍)、傳說、民間信仰、歷史記憶、三國演義、方志、三國歷史遺跡的重點而找出了 法喬維美地址的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了法喬維美地址,大家也想知道這些:

再見,烏斯曼:Made in Italy 背後的剝削和種族隔離

為了解決法喬維美地址的問題,作者白曉紅 這樣論述:

  二〇一三年,塞內加爾橄欖採收工烏斯曼.迪亞羅在西西里島的農園中因瓦斯鋼瓶爆炸喪命,時年不過二十六歲。身為非洲移工的他,幾乎無人弔唁,彷彿刻意被遺忘。然而,烏斯曼的人生際遇和悲劇之死並非罕事。   今日,義大利各地農園皆有非洲移工的身影,幫助義大利成為歐洲數一數二大的蔬果出口國。殖民主義和全球資本主義重創移工的母國,迫使他們不得不到海外尋求更好的機會,但僥倖航渡地中海並抵達歐洲的人,卻發現自己在當地遭司法打壓、被社會邊緣化、與當地社群隔絕,並遭到無情剝削。數十年來,義大利各政黨政府皆採反對移民的政策,讓一名又一名移工深陷「非人」的生活及工作環境,雖是「義大利製造」背後的隱形推手,社會卻對這

些受苦受難者視而不見,絕口不談他們的處境,保持一貫緘默,彷彿是不配為人的他者。   《再見,烏斯曼》講述的是義大利移工的故事,既是要致敬跨越國境、設法改變自身和家人命運的移工,也希望揭露歐洲將非洲移民置於最底端,無情的剝削、壓榨移工,構築出繁華且罪惡的巴比倫城。   「在歐洲的敘事觀點中,歐洲白人一向是掌握話語權的人,負責手持紙筆觀察與記錄。他們所觀察的對象將獲得機會發聲,但發出的是遭過濾的聲音,表達的是遭淡化的不滿,所經歷的一切都會被審查把關,最終大事化小,小事化無。長期以來,移民都是被他人談論、書寫,彷彿他們幾乎沒有能動性,也彷彿他們無力塑造自己的命運。在最佳情境之下,在遷徙旅程中活下

來並克服一國又一國邊界的移民,會在難民受到歡迎("refugees welcome")的敘述中,得到「獲救者」的名號。不管這些人遭歸類為難民或移民,他們的故事仍是白人的故事。」——白曉紅 本書特色   •我們還得受苦多久?——直面「義大利製造」的幕後真相   •以非洲移工的生命故事,探究歐洲如何創造出一個個「必要棄兒」,同時揭露歐洲大多財富其實是來自極其醜陋且嚴重的剝削壓榨。 各界好評   「白曉紅簡直無所畏懼。她除了揭露歐洲土地上的移工如何遭到剝削,處境如何絕望,也提醒我們,只要人們願意共同挺身為權利而戰,希望就仍然存在。這本書讓我潸然淚下,真是一本充滿勇氣的作品。」--班傑明.傑凡

尼亞(Benjamin Zephaniah),英國作家、詩人   「觀察敏銳,見解深刻,澈底揭穿我們食物產業鏈中根深蒂固的剝削和種族歧視。這本書從移工的視角出發,凸顯義大利對於移民遭遇危險及不人道待遇一事置若罔聞,形同共犯。書中的大小教訓適用每個歐盟國家。想為移民爭取權利者不可不讀。」--敏妮.拉曼(Minnie Rahman),英國移民福利聯合會(Joint Council for the Welfare of Immigrants)公共事務暨活動企劃經理   「來自世上數一數二優秀記者的重要報導故事。白曉紅揭開了歐洲『移民危機』背後的隱藏真相:西西里島和卡拉布里亞的非洲移工遭無情剝削,

深陷系統性種族歧視。」--馬修.卡爾(Matthew Carr),Fortress Europe: Inside the War Against Immigration一書作者   「《再見,烏斯曼》揭露了種族暴力以及廉價勞動力所需付出的人類成本。非洲移工幫忙採摘我們的橄欖、番茄和柑橘,這本書迫使我們直面他們的掙扎、堅韌精神和日常成就。相當啟發人心--學習、反抗、採取行動!」--布利琪.安德森(Bridget Anderson),英國布里斯托大學遷徙暨流動研究中心主任、Us and Them?: The Dangerous Politics of Immigration Controls一書

作者   作者簡介 白曉紅(Hsiao-Hung Pai)   旅英記者,其著作《Chinese Whispers: The True Story Behind Britain's Hidden Army of Labour》 曾入圍英國歐威爾書獎(Orwell Prize),並改撰為中文版的《隱形生產線》;另著有《散沙:中國農民工的故事》於二〇一三年獲頒英國「前衛圖書獎」(Bread & Roses Award),《隱形性產業:英國移民性工作者》、《憤怒的白人:直擊英國極右派!》和《邊境人生:在歐洲顛沛流離的難民與移民》。 譯者簡介 吳侑達   國立臺灣大學翻譯碩士學位學程筆譯

組畢。翻譯出得去,稿費進得來,生活過得下去。   信箱:[email protected]   緒論 前言 緘默法則 一、橄欖產區 二、打造巴比倫 三、火災和模範工人 四、進出收容營 五、年輕勞動力和「融入社會」 六、卡拉布里亞的採收季 七、貝琪和「融入社會」之村莊 八、「只要敢夢,就辦得到」 九、驅逐 十、五星運動黨和小鎮之惡 十一、薩爾維尼和種族主義凶手 十二、「部長,告訴我,你會想住在這種地方嗎?」 十三、橄欖季再臨 十四、眼不見為淨 十五、滿月 十六、在卡拉布里亞的帳篷城度冬 十七、採收季結束 十八、「融入社會」與種族隔離 十九、周而復始的拆遷與重建貧民窟

二十、「我們還得受苦多久?」 後記 參考書目 致謝   緒論   在我動筆的此刻,時間是二〇二〇年三月底,一個前所未見的傳染病正在多國傳播肆虐,而且尚無疫苗或有效療法可以因應。儘管義大利的死亡率居歐洲之冠,甚至超越中國,但其他國家也緊追在後。幾週以來,我們這些工作屬內勤性質的歐洲人得以收拾辦公室返家工作,但緊急服務機構和其他重要產業的從業人員可沒辦法在自家客廳上工。舉凡醫生、護士、救護車司機、醫務輔助人員、藥師、照護人員和老師,還有餐飲業者、清潔工、倉儲從業人員、環保衛生人員、乳品從業人員、屠宰加工從業人員、漁工、鳥蛤採摘人員、蔬果採摘人員,以及一般食品配給人員,都無法透過保持社交距

離和自我隔離來打這場「抗疫之戰」(這是英國首相強森最愛用的敘述方式)。   也許,只是也許,當我們擺脫這場全球疫情大流行後,會更意識到白曉紅筆下針對苦痛的「緘默法則」是怎麼一回事,而更關注生活在歐洲廢棄農舍和棚屋兼帳篷的人類同胞。據估有四十萬五千名在義大利田野間工作的難民,受困於設計來抹除他們存在的準法律系統,只希望圖個「眼不見為淨」。他們的處境相當惡劣,根據列斯伏斯島目前的狀況來看,身在西西里島等地的非洲人,以及多位協助照護的醫師,可能很快就會遭到極右團體汙名化為新冠肺炎的帶原者。   在農產品生產分銷領域,全球化早已打開了全世界的食品市場,但作為義大利食品供應鏈關鍵人物的蔬果摘採工人卻

彷彿隱形了一般,原因是義大利政府不斷「將他們推至地下,稀釋其存在感」。這些工人在義大利摘採蘆筍、柑橘、葡萄、橄欖和番茄(後兩者分別稱為「黑金」和「紅金」)。在「義大利製造」的語境中,製造產品的其實不再是義大利人(他們本身也曾是移民),主要來自撒哈拉以南非洲地區的後殖民主體--往往是為了逃離利比亞的折磨、強迫勞動和拘留,冒著極大風險橫跨地中海。這些非洲人並不是大眾眼中的入侵者或行乞者,而是很多我們這些「定居此地」的歐洲人難以想像的勇敢男女,而且擅於應變且聰明無比。他們因為國際貨幣基金組織和世界銀行加諸予母國的經濟穩定與結構調整計畫、氣候變遷,以及新自由主義所導致的公共支出與服務削減,不得不離開家

鄉,離開塞內加爾、奈及利亞、甘比亞,或是馬利。這些人為了家人福祉,被迫犧牲自己,在其他地方尋求生計。   不過這些犧牲換來了什麼回報呢?歐洲非但不重視這些人對社會的貢獻,反而通過各種法律和政策,設法剝奪他們身而為人的權利。他們除了行動受限,只能待在與外界隔離的農業空間,集體成了田野中的無家可歸者,也往往無法進入其他行業,因為如此一來就會與義大利社會接觸。「他們是農地裡的工人,店鋪裡的消費者,僅此而已。」白曉紅如此寫道,強而有力地紀錄下義大利農工的生活,令人為之屏息。她或許刻意抑制憤怒情緒,但她寫到「沒有當地人會直視穆罕默德的雙眼,彷彿他是一具沒有靈魂的空殼」時,那股怒意隱約可見。   這個

體系所採行的第一步,是將移民關入庇護中心並鎖入居留許可系統。後者是專門設計來實施經濟剝削和種族排除的系統,可說是某種「精心設計的體制暴力」。在這裡,住屋問題(或更確切地說,缺乏住屋的問題)是維繫這種極度剝削條件的關鍵工具:在移民法營造的矛盾世界中,移民若要得到工作契約,必須要有居留證,但要得到居留證,他們首先需要一個居住地址。無論是國際法,還是義大利本身的憲法,對義大利似乎都毫無管轄權。一九四八年的《聯合國人權宣言》和一九六六年的《經濟社會文化權利國際公約》(ICESCR)都承認,為自己和家人尋求適足居住屬人權範疇。二〇〇一年修訂的義大利憲法也認可,住屋是人類尊嚴的核心構成要件,國家應最低限度

地提供住房。   在新冠肺炎的脈絡下來看,儘管時常有人會說這場抗疫之戰是「人人生死與共」,但某些族群缺乏住屋的問題,或許預示著接下來情況會更加惡劣。在過去,瘟疫和傳染病降臨後,大饑荒往往隨之而來。雖然我們今天並不預期會發生規模龐大的災難,但新冠肺炎其實已導致食物稀缺的問題。在我動筆寫作的倫敦,此刻已有好幾間緊急食品援助慈善機構因為無法補足糧食存量,就算越來越多的人前來尋求協助,仍不得不暫停營運。富人或許會受到病毒侵襲,可是他們的住處遠離遭邊緣化的族群,完全不曉得住在帳篷和棚屋是什麼感覺,也不知道每天要對抗饑餓、失溫和流離失所並存活下去是什麼意思。如同義大利當代政治思想家喬治.阿甘本(Gior

gio Agamben)所言,早在納粹大屠殺之前,就有人被迫住在難民營,過著性命宛如螻蟻、容易早死且面臨國家體制殺人的命運。   嫻熟歐盟政策的白曉紅當然很清楚義大利如何對待農業移工,也瞭解法律如何在現場剝削這些人--無論是歐洲或全世界皆然。西班牙太陽海岸(Costa del Sol)的塑膠溫室供應番茄、小黃瓜和辣椒等作物給多家超市,每年產值二十億歐元,但扛起這些勞務的卻是摩洛哥、西非和東歐的移工。在美國加州,來自墨西哥瓦哈卡山村的米斯特克(Mixteco)移工不僅確保美國消費者一年四季都吃得到草莓,也為Driscoll’s和沃爾瑪(Walmart)等大型產銷商獲得驚人利潤。以色列在一九八七

年第一次巴勒斯坦大起義後,也限制巴勒斯坦移工的數量,轉而尋求泰國西部省分的工人來種植各式蔬果、種子、植物和農田作物。沒多久,當地就有令人不安的「夜間猝死症候群」報導出現,極可能是因為這些工人長期未休息,最終導致熱衰竭和中暑。視角轉到澳洲的昆士蘭,來自九個太平洋島國和東帝汶的柑橘採摘移工同樣受到極為惡劣的對待,甚至有人將其比喻為十九世紀的「騙人為奴」(blackbirding)。當時,貿易商人將六萬兩千多名南島民族運送到澳洲大陸充當「糖奴」。   但是義大利的情況之所以與眾不同,在於這種基於種族的極度剝削措施,反映了義大利的殖民與法西斯過往,還有對這段歷史的否認與抗拒。   十九世紀中葉,現

今稱為「義大利」的半島上有許多城邦、共和國和其他獨立實體,其中有些隸屬於奧地利哈布斯堡王朝。義大利王國直到一八六一年才正式成立。綜觀眾多掠奪非洲資源的歐洲殖民者和帝國主義者,當時的義大利處於落後態勢,急於迎頭趕上,因此其國族認同從一開始就與獲得殖民地有緊密關係。義大利建國三傑之一的加里波底(Giuseppe Garibaldi)便表示他「贊成義大利將自身卸除的奴役鎖鏈加諸予非洲人」。如此一來,義大利將殖民非洲部分地區視作與歷史的交會,旨在重現羅馬帝國的光榮。義國的法西斯領袖墨索里尼(Benito Mussolini)後來更將殖民領地稱為「義屬東非」。十九世紀末,義大利吞併厄利垂亞和索馬利亞,並

與利比亞展開漫長且血腥的戰爭,最終在一九一二年征服對方(利比亞被視作義大利的「第四海岸」)。義大利視一八九六年在阿杜瓦戰役(Battle of Adwa)敗給衣索比亞為奇恥大辱,所以法西斯時期再次侵占衣索比亞,確立自身強勢地位。第二次世界大戰落幕後,許多義大利戰犯僥倖逃過法律制裁,原因在於英國在聯合國戰罪調查委員會玩了兩面手法,確保墨索里尼軍隊在衣索比亞犯下的罪行獲判為現代戰爭的可接受作為。   義大利過去犯下的殖民罪、所帶來的恐怖統治及大規模屠殺,包括在利比亞一連串的集中營監禁並殺害者(藉由餓死和疾病),至少有八萬人,並且以毒氣轟炸利國城市,導致無數死傷。另外,義大利在一九三六年入侵衣索比

亞時,也動用兩百二十公斤的芥子毒氣攻擊該國的村莊和紅十字會營地。衣索比亞帝國的流亡皇帝海爾.塞拉西一世(Haile Selassie I)出席國際聯盟(League of Nations)時,敘述義國如何將芥子毒氣安裝在飛機上,以便讓毒氣擴散至廣大地區,形成「永無止境的死亡之雨」。在衣索比亞的阿迪斯阿貝巴(Addis Ababa),義屬東非總督格拉齊亞尼(Rodolfo Graziani)因為遭刺未遂,憤而派出配備槍械、炸彈和火焰噴射器的黑衫軍大肆屠殺,三天下來至少死了一萬九千人,但也有人估計死了三萬名男女老少。   儘管墨索里尼在非洲犯下人盡皆知的罪刑,最後卻沒有真正受到制裁。諷刺的是,二

〇〇八年,時任義大利總理貝魯斯柯尼(Silvio Berlusconi)跟利比亞領導人格達費(Gaddafi)簽訂合作條約,付給對方五十億美元作為過去軍事占領的補償金,而利比亞必須設法打擊國內的非法移民,並且促進投資義大利企業。如此一來,義大利成了利比亞在酷刑虐待等人權迫害上的共犯,也助長歐盟在地中海地區所實施的死亡政治(necropolitics)。   《再見,烏斯曼》詳實生動地講述了抵達義大利的非洲人面臨何等命運--他們如何生活、如何工作,以及最重要的是,如何抵抗。正如約翰.史坦貝克(John Steinbeck)在一九三〇年代末與貧困的採摘工人一起往西穿越塵爆區後,將自己發給《舊金山

新聞》(San Francisco News)的快電轉化為引人入勝的大作《憤怒的葡萄》(The Grapes of Wrath),白曉紅也汲取自己在第一線與非洲移工相處的生活經驗,勾勒出她筆下這些義大利「必要棄兒」令人痛苦的生活全貌。   白曉紅是個有原則的記者、熱情敬業的人類學家、想像力媲美米爾斯(C. Wright Mills)的叛逆社會學家,更是令人信服的真相講述者。她與移民一起生活,關注他們日常生活和各種苦難的細節。她是出色的編織工,以故事為經,以政治分析為緯。《再見,烏斯曼》揭開了歐洲社會作為基礎的層層謊言,迫使我們面對歐洲文明的本質,這個文明將因為新自由主義全球化而流離失所的非洲

人困於一個個從屬空間,讓他們越來越容易面臨早死命運。   她的結論令人無所遁形:我們必須瓦解並推翻由結構性種族主義所決定的一切社會關係。   倫敦種族關係智庫機構(Institute of Race Relations)主任 莉茲.費克特(Liz Fekete) 於倫敦 一、橄欖產區在烏斯曼過世時,移工已在這片地區的田野上辛勤耕耘長達十五年以上。無論這些人有沒有移民資格,都有一個共同目標:活下來,並想辦法扶持故鄉的家人。坎波貝洛的當地人早已習慣非洲面孔的男子和少年在鎮上走來晃去,但雙方鮮少有對話機會。多數當地人會跟這些「黑人」保持距離,即便是不得不互動的時候,譬如在店裡充值行動電話卡,或是

在超市採購食物,也總是能免則免。他們將這些非洲移工拒斥在市鎮邊沿的營地,眼不見為淨,創造出一個經濟、社會、文化及情感上的飛地。市鎮本身和非洲移工居住的「貧民區」的權力關係顯而易見。正如華康德所言:「一直以來,都是我們(鎮民)為他們(外來者、黑人)訂定規則和制定計畫。」這個權力關係意味著荒涼廢棄的移工營地與市鎮之間涇渭分明,一如華康德首次看到芝加哥貧民區時的反應:「我記得自己心想:這裡就像是貝魯特(Beirut),或是二戰後的德勒斯登(Dresden)。』坎波貝洛的當地居民不清楚移工營地的日常,也不曉得這些非洲移工在工作中會遇到什麼事,即便是烏斯曼過世的那天,鎮民也不知道他是何方神聖。隨著資訊越

來越多,大家才發現烏斯曼並不算是所謂的非法偷渡客。他除了已獲得身分文件,雇主還特地給他這間廢棄農舍居住。儘管農舍看來破敗,但在室內擁有一席之地,跟露宿田野就是等級不同。在其他移工口中,那是「老闆的房子」。烏斯曼在這座橄欖園失去性命,因此也是該園主人的責任,是老闆的責任。即使在烏斯曼死後,坎波貝洛的鎮民也沒有為他做任何事,反倒是西西里島其他地方的塞內加爾人專程來到坎波貝洛展現團結之情,並針對造成烏斯曼不幸死亡的居住環境發起抗議。此外,巴勒莫反種族主義論壇(Palermo Anti-Racist Forum)的社運人士也安排將烏斯曼的遺體送回給在塞內加爾的家人;其他來自特拉帕尼省(Trapani)

的協會和非政府組織,同樣到坎波貝洛協助揭發導致烏斯曼死亡的背景脈絡。

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00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
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日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

Hello大家好 ,我叫阿Tsar,

事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助

純粹因為我那天要入東涌工作,

剛剛經過這間超市

一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

自從上年驚安之殿堂登陸香港,

不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,

將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

匯聚來自世界各地的精選美食

四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待

由今年4月至今已經有22間Taste超市

裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,

我會放在留言至頂,方便大家

相信戰況持續,大家可以留意下,

分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食

實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味

假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet

大家假日都可以來偽旅行,不用買機票

搭地鐵去到東涌站一出就到了,

雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯

首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多

像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉

598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd

可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵

已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重

頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮

翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake

毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋

蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,

意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,

令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,

一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。

肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口

各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否

亦看件數除開價錢抵不抵食,

除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削

當然不好啦,越厚身越好嘛

這裏的壽司刺身都好厚身喎

第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃

吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、

檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥

再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎

肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,

為何深宵總是餓呢?

第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。

無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,

明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉

最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,

呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、

香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,

説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,

水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食

各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢

香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心

靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香

入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到

實在太黯然,實在太銷魂啦

會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

否則普通送飯都好好味呵

第五必買,多款甜品

Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

這種蛋糕也命名為Lamington。

北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜

所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

第六必買,時令水果,多款禮盒

中秋節好快到,如果大家去探家人

買這些禮盒就最實惠和得體

好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦

一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外

節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

二百幾hkd就已經有好多選擇,

要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇

我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食

越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,

有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

Fishless Filets酥炸魚塊

Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

在熟食店裏,都有好多中式素食選擇

所以真的照顧到不同階層的顧客

來到這裏,素食者就會有好多選擇

英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

可以留言叫我講多些呀

第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味

Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

香港大學教授接受蘋果日報訪問,

如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

其實致癌機會低過用微波爐

不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙

最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

方便好味,合曬你們要求啦

第九必買,除了日本食品之外

這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命

及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,

減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,

但就不建議晚上食啦,因為高糖分

而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便

紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,

經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,

又大個又多水又多汁,還好香呢

高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品

川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,

猶如餐廳等級的享受非常方便

簡直是居家旅行的必備糧食

第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

叫黃金瓜, 有股迷人果香

去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉

是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,

擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,

每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養

有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,

對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,

介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒

含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒

酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全

還有個專櫃是泰國零食和手信

大家不知何時才可去旅行啦,

如果你們好想自身好像到外國偽旅行

現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎

畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場

正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句

我覺得放諸四海皆準,

Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

你是什麼人,就會對什麼對號入座,

好多年前我看過一本關於管理的書

叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,

但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧

希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼

下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,

雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題

因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

記得看完影片留表情符號以示支持

幫我用whatsapp同facebook分享出去,

我們下集再傾過不同的話題啦,88




























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絕處逢生者生命歷程與意義覺察之自我敘說研究

為了解決法喬維美地址的問題,作者徐馨嬨 這樣論述:

本研究目的在瞭解以第三人稱「絕處逢生者」(即是我、研究者、論文著作者、閱讀者,後文故事以I代稱)的視角,回顧成長經驗與生命故事為內容,對人與物的生命故事歷程的分析,以生命故事過程對絕處逢生者的影響為主軸。於質性研究以意義理論之自我敘說相關研究,覺察絕處逢生者所經歷實境的生命歷程,增進了「生命意義」的脈絡。試圖呈現研究者參與絕處逢生者生命事件故事時,做整合並反思生命歷程之改變,澄清盲點並挑戰扭曲。協助絕處逢生者不陷入相同困境,提升生活適應功能,實現「絕處逢生者生命故事歷程與意義覺察之自我敘說研究」。歸納研究之總結如下:首先,絕處逢生者生命故事歷經家庭變故、父母先後離世、國外機場荷槍驚嚇,負

笈與國外人生旅途之拓展;返國後,發生了致命車禍事件、與學習障礙學生的研究與扮演事件,而處在生命的威脅、恐懼、失落、否定、內縮等諸多負荷情緒產生。其次,絕處逢生者面臨療傷、疏離人群、封閉度日、停止學習、失去歸屬感而困苦生活,歷經無從得知如何擺脫困境之苦痛。再次,絕處逢生者以志工服務他人,運用救贖故事(好的救贖不好的)來超越自己(如關懷弱勢族群、客語教育研究),並通過不斷學習與努力工作來獲得歸屬感,經歷生命事件幫助自己及他人。復次,承認自身與生命的不完美,並勇於重新尋求生命的意義, 並承擔生命責任與抱負的挑戰;反思和整合自己、人與物之間的關係,透過理解生命意義與人際交往在脫離事件歷程的智慧,勇敢地

在生命障礙中將生命的缺失,融入自己的新生活資源中,才能平息事件帶來的情緒。又次,重新(心)說故事:不再自責自己並擺脫痛苦;以愛與善的奉獻、為「他人服務」、為生命意義服務;培養一個自發、互動、共好的終生學習者。綜合研究結果,本研究提出足可供他人藉鑑之啟示:(一)因事件改變了生命,必須願意承擔起採取行動的責任與動力。(二)必須傾聽內心真實的聲音,勇敢面對事件的事實並接受自己。(三)從一個單一角度(探討自己、他人、環境等疑問)以更多元方式突破界限。(四)必須接受並理解自己的創傷,與掌握生命事件的療癒歷程。(五)具更大耐心與信心,提高對自己與事件的敏銳性,並創造新的故事發展與歸屬感。

歷史獵人:追尋失落的世界寶藏

為了解決法喬維美地址的問題,作者NathanRaab 這樣論述:

被譽為「歷史文物界福爾摩斯」的奈森.拉伯, 是美國傑出的稀有文物經銷商, 透過本書,他要述說自己成為「歷史獵人」的學習與養成, 以及追尋那些珍貴發現與探究真偽的故事。     每一天都有來自世界各地的人試著聯繫奈森.拉伯,請他協助了解自己手頭上擁有的是什麼、可能價值多少,以及如何出售。他是知名的歷史文物經銷商,也是個現代尋寶家。多數時間裡,奈森.拉伯都在周遊全美、參加拍賣會,或者接洽那些自認在老家閣樓上發現了值得注意事物的人,電話、電子郵件從不間斷。     透過這本書,拉伯帶領讀者進行了一趟瘋狂的巡狩,並巧妙地打開了無數隱藏的歷史裂縫:發現英國官員守護住羅塞塔石碑的信件、愛迪生鋪設的第

一條電纜、一封修復眼淚之路的殘缺短箋、空軍一號丟失的錄音副本等。     這是否是拿破崙死亡的第一份報告?這是否是愛因斯坦寫給好奇士兵的未公開信件?拉伯發現的每份文件與物品都有著引人入勝的故事,並且為我們自以為熟悉的生活提供了新的見解。     「我在搜尋歷史,搜索過去的遺物,尋找歷史文件與物品,   我追尋重要的、甚至是無價的東西,   所謂的無價不僅是價格,而且是具有重要的意義。」──奈森.拉伯   本書特色     深入文物收藏與買賣的世界,透過作者的職涯經驗,述說文物鑑定與經銷專家的養成;並藉由一個個文物的經銷與拍賣故事,將文物業界,以及人性與歷史故事的遺緒,呈現在世人眼前。   各界

推薦     ►奈森.拉伯將自身的旅程與習得寶貴教訓的過去作了融合,對於蒐集與關心歷史文物的人而言,拉伯對於自身廣博的冒險故事述說令人書不釋手。《歷史獵人》說故事的本事一流,對於那些造成當前局勢的歷史事件,你的思考方式將會被此書永久改變。──丹尼爾.韋斯(Daniel Weiss),大都會藝術博物館館長兼執行長     ►拉伯帶領讀者進行了一趟瘋狂的狩獵,並巧妙地打開了無數隱藏的歷史裂縫。──傑.威尼克(Jay Winik),歷史學家,《一八六五年四月》作者     ►有如阿嘉莎.克莉絲蒂(Agatha Christie)短編故事集與羅伯特.卡羅(Robert Caro)回憶錄的合體,這位簽名

文件交易大戶的回憶兼自傳中,擁有一座神祕的寶庫,藏著許多精彩的歷史。……如同模仿約翰.漢考克(John Hancock)大膽的筆跡,我會大力標註本書為『極為推薦』。──哈羅德.霍爾澤(Harold Holzer),《庫柏聯盟學院的林肯》(Lincoln at Cooper Union)作者     ►追蹤尋覓歷史文物的故事總是非常吸引人,尤其當擁有鷹眼般的奈森.拉伯,發現人們共同歷史中的稀世珍寶,更讓這樣的吸引力翻倍。這是本關於迷人冒險的書,閱讀它帶來了無比樂趣。──理查.羅德茲(Richard Rhodes),《製作原子彈》(The Making of the Atomic Bomb)作者

    ►《歷史獵人》追尋美國歷史罕見文物的故事使人著迷。多年來,被拉伯掘發的林肯、愛迪生、甘迺迪、邱吉爾個人物品與文件,屢屢登上國際新聞。拉伯作為古文物家、修復家、文物管理者、田野調查者的經歷非凡。本書值得高度推薦!──道格拉斯.布林克利(Douglas Brinkley),萊斯大學(Rice University)歷史學教授,《美國登月:約翰.甘迺迪與太空競賽》(American Moonshot: John F. Kennedy and the Great Space Race)作者     ►若有下一輩子,我希望變身為奈森.拉伯,與我們最為歌頌的古代英雄同在。在《歷史獵人》書中,我們直

視一位時光旅人、文獻偵探、歷史收割者,他正在挖掘、網羅失落的寶藏。拉伯描述了交易中引人入勝的實務面,他同時也是歷史學家,對於自己的專業抱持熱情,並且真正地欣賞歷史的脈絡。──丹.亞伯朗斯(Dan Abrams),《林肯的最後一場審判》(Lincoln’s Last Trial)、《迪奧多.羅斯福的申辯》(Theodore Roosevelt for the Defense)合著作者     ►珍稀文物交易商拉伯的冒險故事令人沉醉,他的解釋突顯了人們的遺產豐富性,在我們自以為知道的歷史上增添了有趣的註腳。──蘇珊.艾森豪(Susan Eisenhower),艾森豪集團總裁,《自由無束》(Brea

king Free)、《艾森豪夫人》(Mr. Ike)作者

趙雲信仰與傳說研究-以中國與臺灣為考察範圍

為了解決法喬維美地址的問題,作者葉威伸 這樣論述:

趙雲為現今家喻戶曉的三國歷史名將,但在陳壽《三國志•蜀書•關張馬黃趙傳》中的描述極為簡短,隨後裴松之做注才稍微豐富他的生平功業;及至羅貫中《三國志通俗演義》,趙雲的歷史與藝術形象方提升到了至高的地位。然而,自明清以後,受到《三國演義》傳播、戲曲及民間說話藝術等影響,各地開始出現崇祀趙雲的祠、墓與相關遺跡、紀念物,說明趙雲在某些地區受到地方官員及仕紳百姓的重視與崇拜,而趙雲的民間傳說也隨之發展、增多。從明、清現存方志的祠祀、壇廟等諸志中,可以發現趙雲祠廟的分布並不廣,大多仍以歷史、《三國演義》或民間傳聞趙雲足跡曾屢及之地為主,其中以河北正定、湖南桂陽及四川大邑等地對趙雲信仰較為興盛。在趙雲未曾

到訪的臺灣,亦有兩間始建於清代的子龍廟,早在同治年間纂輯出版的《臺灣府輿圖纂要》中有即以兩處以「子龍廟」為名的村莊名,正足以說明兩廟應於清中葉以前即已建廟而後因廟而成庄。至於趙雲的民間傳說,在明、清方志中雖僅有湖北當陽〈當陽草〉及四川大邑〈漢趙順平侯顯靈退敵〉兩則傳說,但在近代出版的三國傳說故事集及中國民間文學集成各地分卷中,卻有以清代方志記載的古蹟或地名發展成的風物傳說,如當陽的子龍街、太子橋與〈趙子龍單騎救主系列傳說〉,桂陽的萬軍泉與〈趙雲取桂陽〉及成都的子龍塘與〈子龍塘街〉等。而除了古蹟衍生的風物傳說外,各地開始亦出現不同型態特色的傳說:在湖北、湖南、四川成都與重慶等地的相關傳說大抵延續

《三國演義》、戲曲故事發展,或以歷史為依據而自行衍生;四川大邑與臺灣則因其墓、廟,多為靈顯、建廟的主題式傳說;至於河北正定與臨城,不僅發展趙雲年少事跡傳說,還廣泛蒐錄、講述並移植、編寫各種傳說,將傳說歸諸於趙雲,使其成為箭垛式傳說人物。本文從歷代地理志、明清現存方志、各地民間傳說故事集,並配合田野調查,來蒐集整理各地趙雲祠墓、遺跡紀念物和民間傳說等資料,並予以釐清並考證其歷史源流,不再局限以往僅從史傳、小說或戲劇表演藝術等面向來論趙雲,而是著重在民眾視角中的趙雲,以及了解人們如何形塑對趙雲的「歷史記憶」。因此本研究梳理了中國與臺灣各地趙雲民間信仰與傳說的發展情形;更體現走出經典的趙雲,仍在民間

信仰與傳說中不斷持續演化與增長的文化價值。