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海苔鬆餅批發的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦梶晶子寫的 袋子麵包：免烤箱、不沾手、不用揉麵團，搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法 和麵包與洋蔥的 手繪麵包辭典：圖解與麵包有關100個的雜學知識都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自高寶 和遠足文化所出版 。
袋子麵包：免烤箱、不沾手、不用揉麵團，搖一搖就能做出美味麵包的懶人烘焙法
為了解決海苔鬆餅批發 的問題，作者梶晶子 這樣論述：
做麵包……原來這麼簡單嗎？ 只要將材料放進塑膠袋裡再搖一搖， 就能享受美味的麵包！ 想到做麵包，大家總會先想起四處飛揚的麵粉，光是清理就很麻煩。揉過麵團之後手會黏黏的，清掃整理也是個大工程。 袋子麵包正是因此而誕生！ 不會弄髒手，不用揉麵團，不但幾乎不會出錯，更可以避免麵粉四處散落。只要一個塑膠袋加上煎鍋或烤麵包機，就可以完成的袋子麵包。 省略繁複步驟，只要搖一搖，就能夠製作出美味的袋子麵包，即使是忙著安撫孩子的媽媽也能輕鬆完成。 簡單╳輕鬆╳美味一次滿足，即使是在戶外也能順利完成。本書包含從基本麵包到下酒麵包、甜麵包，甚至是特殊節日蛋糕，一共收錄了
65款能充分享受麵包香氣的Q彈柔軟麵包食譜。 一起加入能被麵包柔軟的口感與豐富的香氣治癒，由袋子麵包帶來的幸福愉悅生活吧！ 美味推薦 Cecillia | 食譜作家 肉桂打噴嚏 | 居家料理達人 呂昇達老師 | 麥典實作工坊麵粉烘焙技術顧問 英國人蔘Abby 海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家 糖餃子．食不相瞞 | 美食生活家、人氣烘焙YouTuber （依姓氏筆畫排序） 「做麵包不必等到所有道具都準備齊全了才開始，跟著日本知名烘焙料理家梶晶子老師的神奇『袋子麵包』作法，只要使用一個塑膠袋，把材料放入混合搖一搖，即使是烘焙新手，或是在工具受限
的戶外活動場合，都能輕鬆做出讓人吃了會展露笑顏的美味手作麵包。」──Cecillia | 食譜作家 「用溫柔與愛製作出香噴噴的麵包，這是本會讓人微笑著走進廚房的魔法工具書。」──英國人蔘Abby 「很有趣的一本書！推薦給想學做麵包但是擔心程序很繁瑣的人，一起烤麵包吧！」──海頓媽媽 | 知名烘焙料理作家 「喜歡動手做麵包卻沒有太多時間的朋友，一定會愛上這本書的。」──糖餃子．食不相瞞 | 美食生活家、人氣烘焙YouTuber
手繪麵包辭典：圖解與麵包有關100個的雜學知識
為了解決海苔鬆餅批發 的問題，作者麵包與洋蔥 這樣論述：
可麗露、國王餅、法式鹹派、可頌、肉桂捲、拖鞋麵包… 最受歡迎的各國麵包 全員到齊！ 第一本以麵包為主題 全面網羅各種相關雜學知識的手繪辭典 本書以辭典的形式，收錄了多達100個與麵包有關的詞彙。內容除了囊括與麵包相關的知識外，作者更透過自己的所學所聞與個人見解，從多重角度針對「麵包」進行分析，還介紹了麵包的歷史、種類及一些好吃的名店，更解釋了千年古都──京都與麵包之間的關係。 【紅豆麵包日＆紅豆麵包路？】 紅豆麵包，是日本無人不知無人不曉的國民麵包，鬆軟的麵包裡放填滿了甜甜的紅豆餡。其歷史可追溯至明治七年，是一位名為木村安兵衛的人發明的。一提到東京銀座木村屋，每個
人都會想起紅豆麵包吧。之前紅豆麵包曾在四月四日獻給明治天皇，所以這一天又被訂為「紅豆麵包日」。札幌市豐平町還有一條「紅豆麵包路」，整條路的兩旁都是紅豆麵包的裝飾品。 【水質，決定棍子麵包的品質？】 大概在十五年前左右，被稱為法國麵包的日本棍子麵包也變得十分美味，但是還是與法國的棍子麵包有些不同。早期常以一句「因為用的麵粉不一樣啊」混過，但是在能夠直接輸入法國製的麵粉或是適合製作棍子麵包的國產麵粉問世之後，這種「制式回答」已經無法矇混過關了。一直無法容忍這個現實的某一天，某位既是美食通，家中又藏有大量料理書的巴黎女性邀請我到家中，請我吃了外皮厚薄適中且酥脆，內裡呈現淡白色的棍子麵包。
咬下第一口的當下，我立刻脫口用日文說出：「果然法國的棍子麵包才好吃」，我順勢向這位女性詢問藏在心中已久的疑問，得到的答案是：「因為水不一樣，所以麵包的味道當然不同啊。比利時與瑞士雖然都有棍子麵包，但是味道可是全然不同的呢！」。