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眷味正濃：新竹眷村裡的美味食光

為了解決清大美食2022的問題，作者陳翠萍,李元璋 這樣論述：

感謝「財團法人榮民榮眷基金會」與「臺灣樂屋文化協會」攜手合作 用最庶民的飲食文化封存眷村的記憶   　　臺灣街頭巷尾的庶民小吃、眷村家常料理是以飲食的面貌跨越政治型態的束縛，用氣味保存了文化。   　　現任退除役官兵輔導委員會副主委、榮民榮眷基金會董事長李文忠在本書序文表示，眷村味兒就是老兵的鄉愁、眷二代的念想，近年來隨著第一代榮民的快速凋零及臺灣各地眷村的拆除改建，本會正加速步伐搶救保存，故而有了與臺灣樂屋文化協會合作的契機，讓更多的榮民榮眷的故事，流傳於世。   　　鄭重邀請您在新冠疫情肆虐的2022，用行動支持臺灣樂屋文化協會出版的《眷味正濃：新竹眷村裡的美好食光》，進而走進新竹的眷

味小館、大口大口暢快朵頤那些眷村的老味道。   　　三碗主義、吃貨有理 　　王偉忠、李文忠、李俊賢、胡敏越、謝小韞、邱明琴、李元璋、陳翠萍聯合推薦新竹眷村留下來七十年的老味道……

人從哪裡來：人類六百萬年的演化史

為了解決清大美食2022的問題，作者賴瑞和 這樣論述：

專為中文讀者撰寫的演化故事書，一窺人類演化的奧祕 在文明出現之前，人類長什麼樣子？過怎樣的生活？又是怎麼演化成我們現在的樣子？ 本書將帶領讀者橫跨百萬年，探究人類在地球上生活的軌跡，解開人類演化的謎團。 　　人從哪裡來？關於人類起源的大哉問不少，一個習以為常的說法是「猴子是人類的祖先」，但這個說法大錯特錯！本書以歷史敘事的方式，敘寫人類演化史上最關鍵的課題，諸如：人是怎麼出現在這地球上，從什麼生物演化而來？人的身體是怎樣從「像猿」慢慢變成「像人」？人以雙足行走是為了節省熱量？人在非洲大陸演化成直立人之後，又怎樣走向全世界？ 　　而人類演化到今天，只剩下「智人」（Homo Sapien

s），但在數十萬年前，曾經有多種不同的人生活在地球上：如直立人、尼安德塔人和丹尼索瓦人等，這些人之間的差異可不同於現代的黑人、白人或亞洲人；他們之間差異大到會將彼此視為不一樣的生物！本書將描繪這些「人族成員」的生活樣貌，以及說明後來在我們智人出現後，他們為何消失不見了？ 　　本書作者賴瑞和教授發揮史學功力，從《科學》、《自然》……等國際頂尖科學期刊和專書中，搜羅各種關於人類演化的最新資訊，一一解答上述的人類演化大哉問，用通俗淺白的語言，向讀者娓娓道來六百萬年的人類演化史。 專文推薦 　　沈川洲｜國立臺灣大學地質科學系 國家講座特聘教授 　　黃貞祥｜國立清華大學生命科學系助理教授 　　在

這本書中，賴瑞和老師用深入淺出的方式來為大家介紹人類演化的來龍去脈，除了各種已知的重要知識，也很清楚地交待各種爭議之處。這本書就像是輕鬆地和朋友聊天討論人類演化的對話，可是內容卻完全不失學者的嚴謹，不需要任何科學背景也能好好一讀。～～黃貞祥 誠摯推薦 　　汪雪憬｜臺南市立土城高中歷史科教師 　　邱鴻霖｜清華大學人類學研究所副教授 　　黃春木｜建國中學歷史科教師 　　鄭國威｜泛科知識公司知識長   　　 (按姓氏筆畫排序) 　　華文世界的讀者認識賴瑞和，機緣多來自於《杜甫的五城：一個火車迷的中國壯遊》，但他不僅是火車迷，更是受過嚴謹學術訓練的唐史學者。現在賴瑞和一本當初尋蹤壯遊的熱情，追溯

人類六百萬年的演化由來。 　　本書雖是科普書籍，但奠基於晚近西方扎實的研究成果。此外，本書環繞「人從哪裡來？」核心問題展開，過往嘗試探討的人不少，但華文論述不多，能深入淺出者更少。這是一本含「英」咀「華」的佳作，敘說人類這個獨特物種的精采故事。。——黃春木｜建國中學歷史科教師 　　一位歷史學者寫演化史跟一般生物學家會有什麼樣的不同？ 　　閱讀本書，可以感受得到賴教授是以怎麼樣的熱情和興致投入本書的寫作，他談演化不是生物學上那個複雜的論證，而是要說人從何而來的故事，六百萬年漫長時間的演化過程，向來就不是乾淨俐落的直線進行式，而是紛歧與多樣的嘗試中，緩慢逐漸形成為「人種」的歷程，在歷史學家善於敘

事的加持下，這部曲折離奇的演化故事才得以如此動人的在大眾面前展開……—— 汪雪憬｜臺南市立土城高中歷史科教師 　　人種演化與起源的科普書籍年年推陳出新。當新的化石被發現，總能讓科學家激起新的論述。在眾多學說的雲海中，讀者往往霧裡看花、似懂非懂。 　　賴瑞和教授在本書中準確掌握住人類起源的根本問題與重要發現，並透過深厚的史學功力將關鍵資料爬梳彙整，藉由大眾的視角與問題導向，引導讀者準確認識人類演化知識建構過程中的重要觀念與知識。 —— 邱鴻霖｜清華大學人類學研究所副教授