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這兩本書分別來自今周刊 和出色文化所出版 。
國立東華大學 臺灣文化學系 潘繼道所指導 黃仰玫的 屏東縣林邊鄉｢黑珍珠｣蓮霧的傳奇與危機 （2013），提出烏 來 泡湯 開放 了 嗎關鍵因素是什麼，來自於屏東縣、林邊鄉、黑珍珠蓮霧。
老謝的台灣紀行：有時走路，有時吃喝
為了解決烏 來 泡湯 開放 了 嗎 的問題，作者謝金河 這樣論述：
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路‧回家》作者、編劇），真情專文推薦 李偉文（牙醫師・作家・環保志工） 陳彥博（極地超級馬拉松運動員） 賈永婕（抗疫女神） 劉克襄（作家） 賴清德（中華民國副總統） ──推薦（按姓氏筆畫排列） 我平時在工作和生活中和老謝幾乎沒有任何交集，他的專業是財經事務，我最不會的便是理財，近乎白痴。但是為什麼當我讀到這本書時，忽然覺得我們非常熟悉？（……）後來我明白了，是因為如梭的歲月，更因為這片美麗的群山之島、眾神之地，拉近了我們彼此原來陌生又遙遠的距離。──小野（《走路‧回家》作者、編劇） 在這變動莫測的時代，三十多年來在財經趨勢的預測上，始終屹立不搖的老謝
，來自於其全面的視野及敢與眾不同的獨到眼光。不過令人佩服的是，老謝在金錢數字外，示範了理財是為了過好生活的生命態度。 這本書不該只是讓我們按圖索驥之用，而是要學到老謝的精神，即使面對熟悉的景致還能如孩子般興高采烈地欣賞，並且跳脫價格的標籤，從日常中體現，用心就有美食，用心就能過好每個日子。——李偉文（牙醫師・作家・環保志工） 真確切實，熱情懇切。 與老謝認識多年，少見他如此浪漫動人的抒發。我感動於他親自踏遍台灣蔥鬱的山林古道、嘗盡在地的美味珍饈、互動可愛的友善人民，更動心於其文字傳達出深愛這塊土地的真摯之情。 這本書是精采且充滿溫度的作品，也是他對台灣這座島嶼的真情告白
。誠摯推薦給大家，更邀請大家一起共同看見台灣，愛惜台灣。——賴清德（中華民國副總統）
屏東縣林邊鄉｢黑珍珠｣蓮霧的傳奇與危機
為了解決烏 來 泡湯 開放 了 嗎 的問題，作者黃仰玫 這樣論述：
蓮霧是在17世紀時由荷蘭人引進，在民國50年代(1960年代)蓮霧是家門前自長自落而沒有經濟價值的果樹。自民國54年(1965)林邊鄉鄭介石先生在崎峰的鹽水埔地，開始技術性種植南洋種的粉紅蓮霧之後，蓮霧搖身一變，成為經濟作物。由於鄭介石在鹽埔地所生產的蓮霧又黑又小又甜，因此沿用枋寮友人鄭新河所命名的「黑珍珠」。鄭介石及蓮霧先驅者的收益，吸引了產業經營失敗的蕉農、稻農及養殖戶，使得林邊的地貌改變為以種蓮霧為主。當時林邊鄉的地理環境，無論是氣候、土壤、空氣(海風)、水(海水入侵)，都相當適合蓮霧生長，更因位處地層下陷區，所產蓮霧品質與口感與眾不同。在民國70年代(1980年代)，林邊鄉已能經由產
期調整，產出冬天的蓮霧。民國72年(1983)時任省主席的李登輝造訪林邊鄉，視察蓮霧技術改良成果時，誇讚林邊鄉蓮霧是他吃過最大、最甜的蓮霧，經由媒體的報導，林邊鄉的蓮霧聲名大噪、享譽全臺。林邊鄉｢黑珍珠｣傳奇，結合了｢天時、地利、人和｣各種因素的配合。但是隨著栽植技術的進步，許多新品牌、新品種的蓮霧也紛紛問世，林邊鄉｢黑珍珠｣蓮霧的挑戰接踵而來。筆者將其分為自然環境與人文環境的挑戰。自然環境的挑戰方面，林邊鄉除了面對和其他地區一樣的氣候問題、鳥類及病蟲危害等，更面臨了其他鄉鎮所沒有的危機──持續的地層下陷，使得許多可耕種的良田，已經廢棄而無法耕種。而在人文環境的挑戰方面，則包含：政府加入WTO
對國內及國外蓮霧市場的影響、政府無法保障臺灣蓮霧外銷中國大陸的市場；而各地、各品種的蓮霧紛紛問世，也衝擊著林邊｢黑珍珠｣蓮霧等等。其中，又以臺農到中國大陸種植蓮霧，並在當地進行技術指導，使得臺灣種植蓮霧的技術外流的隱憂最堪慮。對於林邊「黑珍珠」蓮霧的未來，筆者針對問題提出建議，並提出研究時的發現。
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為了解決烏 來 泡湯 開放 了 嗎 的問題，作者牛奶杰 這樣論述：
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