瑞士特色美食的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包

法國鄉土甜點的經典本色：118道歷久不衰的地方及家庭糕點故事

為了解決瑞士特色美食的問題，作者下園昌江,深野知比呂 這樣論述：

走出巴黎，探訪法國各地區的甜點風土歷史故事， 記錄這些深植人心，飽含質樸底蘊的日常美味。 各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事， 所使用的麵團、奶餡以及材料細節， 並且附上11道step by step甜點食譜。 　　★臉書粉專「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」主理人、《法式甜點學》作者Ying C. 陳穎．專業審訂 　　★從人文、歷史角度認識「真正的」法式甜點 　　★遊遍全法各地區，掌握各區地理位置、歷史地位、飲食文化特徵 　　★馬卡龍、可麗露、達克瓦茲⋯⋯台灣人也熟知的法式甜點起源故事 　　★每款甜點皆列出類別、誕生背景，所使用的麵團或麵糊、奶餡、醬汁及裝飾以及材料名等資訊 　　★法國

鄉土甜點小常識專欄補充更多小知識：因地區而異的馬卡龍、以布里歐麵團為基礎的鄉土甜點、甜點模型介紹、法國的節慶與甜點 　　★11道step by step甜點食譜，搭配清楚步驟照片，讓人躍躍欲試 　　提到「法式甜點」，想必許多人腦海裡浮現的，是裝飾華麗、外型吸睛的精緻甜點。事實上，在法國許多地方，人們所吃的甜點，大多是使用手邊即可取得的奶油、雞蛋與麵粉等食材，簡單以烤箱出爐的樸素甜點。 　　——以陶器烘烤的「咕咕洛夫」，僅以杏仁、糖粉裝飾 　　——充滿奶油香氣的「布列塔尼奶油餅」，甜甜又鹹鹹 　　——油炸泡芙麵糊再灑上砂糖，法文名叫「修女的屁」 　　——品嘗「『對話』糖霜杏仁奶油派」時會發出

咔滋咔滋的聲音 　　——「瑪德蓮」的誕生，源自一場宴會廚房的臨陣代打 　　這些沒有過多華麗裝飾的樸質點心，其實有著超越外表的歷史及淵源，各個皆有其深奧的故事。而其純粹實在的滋味，也歷經時間的考驗，人氣絲毫不減，出現在法國人的日常生活之中，長長久久陪伴、撫慰著人們。 　　兩位作者走訪法國境內各地區，為讀者精心挑選了118道經典鄉土甜點，除了介紹其背後的歷史與地方淵源，與節慶、習俗、宗教之間的關聯，還有使用的材料、手法等資訊，對於喜愛甜點的人來說是充滿視覺、知識與趣味的多重享受，也能在享用各款法式甜點或點心時更增加樂趣。 　　書末作者提供了11道經典鄉土甜點的製作食譜，都是在自家廚房就有辦法

做出來的樸實美味，也推薦給讀者自行動手做做看。  

瑞士特色美食進入發燒排行的影片

國人出國東南亞旅遊知覺風險、知覺價值對重遊意願之影響

為了解決瑞士特色美食的問題，作者莊雅愉 這樣論述：

摘要 由於旅遊產品具有無形性的特徵，因此，各種風險可能在購買旅遊產品的不同階段產生，因此，研究者想了解旅客的特徵在知覺風險和知覺價值對重遊意願之影響。本研究針對曾去過東南亞旅遊的國人進行研究，探討一、旅客基本資料在知覺風險、知覺價值及重遊意願之間是否呈顯著差異；二、知覺風險和知覺價值是否顯著影響重遊意願。以網路便利抽樣法及滾雪球方式發放問卷。共發放350份問卷，收回有效問卷348份，以SPSS 22.0統計軟體作資料分析，分析方法有：描述統計分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、雪費法事後比較、逐步迴歸分析、相關分析。

本研究結果如下所示：（一）、「性別」、「學歷」、「年薪」在知覺風險、知覺價值及重遊意願皆無顯著差異。（二）、「年齡」在知覺風險方面並無顯著差異，但在知覺價值及重遊意願均呈顯著差異，其中31歲以下皆高於51歲以上。（三）、「婚姻」在知覺風險方面並無顯著差異，但在知覺價值及重遊意願皆呈現有顯著關係，其中未婚皆高於已婚有子女。(四) 在青壯年組中，若知覺風險和知覺價值同時預測重遊時，知覺風險中只有財務風險負向影響重遊意願；而知覺價值中以情緒價值的影響力最大，另外嚐新價值及附加價值亦顯著影響重遊意願。在中老年組方面，知覺風險只有身體風險與重遊意願有顯著關係；知覺價值的部分則是情緒價值有顯著影響。關鍵字

：知覺風險、知覺價值、重遊意願

旅遊味 緩旅文創

為了解決瑞士特色美食的問題，作者捷沛實業有限公司編輯部 這樣論述：

　　本期將介紹 　　1. 到台中換個城市散步 　　2. 台南 浮誇系美食 　　3. 北港小鎮文青漫遊 　　4. 十鼓仁糖文創園區 　　5. 瑞士瓦萊州高山小鎮，巧而美 本書特色   　　1.部落客快樂雲、帆帆貓、瑪格的旅遊分享 　　2.國內外旅遊介紹 　　3.台灣飯店住宿精選

原住民族體驗行銷對參與知覺價值與知覺價值與重遊意願差異之研究

為了解決瑞士特色美食的問題，作者張美英 這樣論述：

本研究意旨探討在原住民族體驗活動中，對於原住民族體驗行銷與知覺價值及重遊意願差異之相關情形。以參加原住民族體驗行銷活動參與者為研究對象，共有受試者分別女性為106人(51.7%)，男性為98人(47.8%)總人數為204人。研究工具：以體驗行銷量表與知覺價值量表及重遊意願量表為4調查工具，且立意取樣進行問卷調查，統計方法：進行描述統計、獨立樣本t考驗與皮爾森積差相關進行統計分析。研究發現：1.不同性別的知覺價值具有差異。2.不同族群的體驗行銷具有差異。3.不同年齡參與活動者在體驗行銷的思考體驗、關聯體驗與行動體驗具有差異。4.不同年齡在知覺價值的貨幣性價值具有差異。5.不同體驗場所在體驗行銷

的思考體驗和知覺價值的情緒價值具有差異。6.體驗行銷、知覺價值、重遊意願之間有相關。結論：體驗行銷透過知覺價值，影響到重遊意願。體驗動機越高，影響知覺價值，進而產生重遊意願，相對如何設計體驗活動內容的獨特且多樣性，則能有效增加重遊意願。建議：體驗行銷、重遊意願透過知覺價值間接影響重遊意願，期望研究的結果提供未來舉辦相關活動做為參考。