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飯店基礎管理:飯店的整體呈現,是一種商品~商品力愈強,競爭力愈強~

為了解決生日派對汽車旅館台北的問題,作者張容寬 這樣論述:

  建立「品牌」階段性發展:   「品牌」具有相當深遠的意義   它不只是一個名詞,一種品質的保證   「品牌」必須具備取悅、滿足,甚至是超越顧客期待的能力   才能建立卓越的顧客價值   ~~品牌—建構的歷程與人生的過程,實似相通   它的堅強、軟弱、奔放、收斂   在於歷練的發揮與市場的交流,   盡在愛的真誠與開闊   而對它的信心,會在你心中低聲迴盪,充滿喜悅、鎮靜及祥和   什麼是「感動服務」?   什麼是「以人為本、服務到心」?   現今飯店經營由盛而衰,從觀光飯店、商務飯店、一般旅館、到汽車旅館或民宿…等,雖然營業類型、客層的需求與組織有所不同,但在服務顧客的精神與

本質上,是相通的。   飯店現場的人文及管理文化,有著什麼經營體制、素養及內涵,即形塑了什麼樣的員工、營造出什麼樣的環境、造就出什麼樣的品牌,進而吸引什麼樣的客層。   「飯店基礎管理」一書,以飯店經營上,常面臨的問題為基礎架構。如:節流面的管理力、開源面的行銷力、品牌面的商品力、服務力,以及組織面的執行力等。搭配流程及S.O.P規範的概論,提供經營飯店服務的參考。 要知道,「品牌」不只是一個名詞,需從環境、設施、行銷、商品、價格等,做多方的考量,才能與顧客建立長久、穩固的關係。   書中極具深度的方法及精闢的見解,除了是一本飯店經營實務用書外,還教會你我在「感動服務」中不可或缺的思考課

題。   服務,   猶如一條河流,   只要開始流動,   就不會止息,   予人愉悅前,   得始終保持清澈喜樂的心情。

騎士

為了解決生日派對汽車旅館台北的問題,作者羅浥薇薇 這樣論述:

  二十九歲生日之後我開始和別人睡覺。   所謂的別人,當然是指騎士之外的人。   我們愛得無所畏懼,無可抵賴   即使轉眼就成過去   打破我/雖然我可能會打破你   你難道不知道你一直在等待/等待我來打破你   你難道不知道你一直在等待/等待我來   在倫敦,女孩看見野玫瑰,撿起三名美麗的邊緣人,騎士、FA和TI。騎士是女人。FA曾經是女人。TI則如一尊性別模糊的美麗雕像,只活在注視與被注視之間。   三人的臂彎圍成圓圈,成了女孩暫時停泊的港。在學術生活和大麻派對之間,性別烏托邦和現實世界的毀滅傷害之間,女孩感覺自己的靈魂無法遏止地往騎士那方傾斜。因為,她們同

時是彼此的傷口,也是紗布與敷料……   《騎士》是羅浥薇薇的第一部作品,述說一個純真的性別童話,一場沒有嫉妒的三角戀情,一段漂流與追尋並存的旅程。小說充滿強烈的影像感,抒情可比歐洲新浪潮電影,荒涼則直逼文.溫德斯的公路場景,在異常純潔又極度感官的愛情中,透出隨時瀕臨幻滅的虛無。 本書特色   ★文化部第一屆「藝術新秀創作發表補助」得主。   ★彷彿公路電影再現眼前、承襲歐洲新浪潮氣息的美麗畸零人之旅。 名人推薦   顏忠賢(作家)◎專文推薦   王安頤(《LEZS》雜誌總編輯),張亦絢(小說家),魏瑛娟(劇場編導),羅毓嘉(詩人)◎心碎推薦   《騎士》這本小說仍然有種

《在路上》垮世代的流浪者之歌式的憂心忡忡詩意,《聽風的歌》小群孤魂們的憂鬱出世的幽微反叛,甚至是《生命中不可承受之輕》式對位於情人相互眷戀也相互狐疑的既依賴又切割……散發了更當代的《人間失格》形上學式自詡又自嘲的OS,或是女版也變性版《挪威的森林》式的更若隱若現淡淡哀愁的可能。──顏忠賢