石板烤肉台北的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包

來烤肉吧!：74種醬料、161款風味烤品， 從小家庭到多人派對，運用炭火、烤箱或平底鍋，都能夠享受獨特又多樣化的BBQ!

為了解決石板烤肉台北的問題，作者爐卡斯(LucasChen) 這樣論述：

　　你的烤肉總是單一口味嗎? 　　你想讓你的烤肉趴和別人不一樣嗎？ 　　讓伙伕爐卡斯來告訴你，如何做出滋味多變，又不怕肉質乾柴的烤肉。 　　不管是三兩好友，或是氣派烤肉團，都能讓你輕鬆掌控，變身烤肉達人。 　　烤肉要好吃，除了好食材，也要從調味下手！ 　　控鹽者，得天下！搭配基本鹽處理法，讓你的烤肉吃起來滋味鮮嫩還能保有彈性。 　　乾鹽醃法 　　說到要在肉品的表面乾抹上鹽，可能大部分人都會認為反而會讓肉質變乾變 　　柴又變緊。可是其實剛好相反，用這種方法做出來的肉品即使沒有脂肪保護， 　　也讓你的肉品吃起來感覺多了脆彈鮮嫩的水潤感。 　　水浴鹽漬法 　　和乾鹽醃法比

起來，它適合比較大的肉品，比方說烤全雞，因為水浴法在短時間內，鹽水能充份改善肉質，也能透過水的壓力更快更均勻的滲透進肉品內部。如果你的冰箱有足夠的空間，水浴鹽漬法也是大大推薦嘗試的做法之一。 　　鹽麴醃漬法 　　米麴菌本身具有上百種酵素，因為它能分解蛋白質、澱粉、脂肪、核酸，加上鹽的化學變化，就產生胺基酸跟核苷酸等等的成分，其實也就是味精最主要的成分，現在大多從起司、番茄、雞肉或海帶這類含量豐富的食材中提煉，這樣聽起來是不是就不那麼可怕了？因此，鹽麴能夠提升料理的鮮美風味。雖然鹽麴的鹹度比較低，可別一不小心就用了太多。 　　超過65種醬料製作，搭配基礎鹽處理法， 　　讓你的烤肉派對變出新花

樣。 　　懶人如我，除了鹽味，也想試試別的口味 　　活用廚房裡的調味單品 　　舉凡胡椒、馬告、大蒜、檸檬、山葵、堅果到優格、酒釀、樹子醬等29款調味單品，想得到的幾乎都有了，沒想到的可能也有喔。 　　廚房調味單品是小case，試試進階的！ 　　複方調味，就像施了魔法，好吃到欲罷不能。從萬人迷椒麻、照燒、薑汁、泰式咖哩、青醬、韓式柚茶、法式芥末、水牛城辣醬，甚至還有菲律賓燒烤醬、摩洛哥蜜棗橙汁醬、印度馬沙拉等馥方口味，有如世界巡迴一圈呢。 　　別擔心不知道怎麼搭配肉品，貼心的爐卡斯也在書裡附上醬料與肉品的搭配表，不管是雞、豬、牛、羊或是魚、蝦、貝類等海鮮，都非常清楚！ 　　一定要試試看，

絕對值得你花時間做！ 　　特別加碼爐卡斯的私心推薦 　　那滿溢的香氣，深紅油亮又脆口的外皮，柔嫩多汁的肉質 　　——好吃到會想念的菲律賓脆皮豬肚捲 　　一口咬下，是軟嫩的雞肉與脆口的泡菜，接著酸辣帶點甘味，尾韻還有著起司奶香 　　——絕配組合去骨泡菜起司雞翅 　　啵的一聲，透過牙齒的壓迫而爆開的腸衣，隨之而來的是香甜的肉汁與彈牙的肉質，肥瘦適中，越嚼越香 　　——爐卡斯為了一雪前恥的傳統台味香腸 　　烤肉不是只有狂吃肉，來點蔬菜與沙拉，再戰下一輪！ 　　烤肉過程中，不管你是用烤箱，鍋爐或者是炭火，油脂所造成的油煙很容易產生「多環芳香烴化合物」，會讓你的身體產生自由基，愛美的女性都知道

，我們要抗老就是努力的要抗氧化還有抵抗自由基。 　　大量的蔬果，以蔬菜為主最佳，當中的纖維以及他命C 可以很有效降低多環芳香烴化合物所造成的影響。再說，一場烤肉動輒三、四個小時甚至更久，如果從頭到尾都大魚大肉的話，很容易讓辛苦準備的多口味肉品吃到麻木膩口，前中後適度的用蔬菜來串場就會變得非常的重要，在不同的時間點讓蔬菜負責清理舌頭，就如在烤肉中大家因長時間吃吃烤烤，開始逐漸放空，眼神行動開始變得有如電影中的慢動作一樣緩慢呆滯時，蔬菜就像一個很有能力串場的主持人一樣，瞬間可以讓大家精神振奮的清乾淨口腔內的油膩之後，再戰下一輪！ 本書特色 　　烤肉不是只有中秋節，跟著爐卡斯，在家想怎麼烤，就

怎麼烤！ 　　除了烤蔬菜，還有自由配沙拉與莎莎醬，掌握黃金比例，蔬菜水果怎麼換都好吃！ 　　同場加映風味鹽、油、醋，肉品與蔬菜的好夥伴，放食材櫃當常備品，隨時想用就用！ 　　爐卡斯還告訴你，這些烤肉的食譜，在家用烤箱和平底鍋也可以做！ 　　烤肉剩下的食材、沒吃完的、還沒用的，請放心，我們絕不浪費！ 食好鬥相報推薦 　　林美慧 烹飪名師 　　王瑞瑤 中廣流行網《超級美食家》主持人 　　李絲絲 The One南園文化長 　　羅瓊娟 實踐大學推廣教育部教育長

慢玩 深遊 土耳其

為了解決石板烤肉台北的問題，作者洪繡巒 這樣論述：

美食饗宴Ｘ古蹟巡禮Ｘ天然美景Ｘ私房景點Ｘ冒險行程 跟著洪繡巒一起玩，帶你看見完全不一樣的土耳其！ 　　在土耳其美麗的湛藍天空下， 　　彷彿只要一個深呼吸就能撫慰心靈。 　　試著放慢旅行的腳步吧， 　　以一種徐緩的步調，品味更細膩的感動！ 　　豐富多變的前菜、道地的土耳其烤肉、比臉還大的麵包，搭配不同口味的風味茶飲，身為世界第三大菜系的土耳其料理，各種美食吃不完也吃不膩！ 　　世界文化遺產番紅花城保留了完整的鄂圖曼式建築群，白牆紅瓦的木造建築，與藍天綠樹相映成趣。踏在四百年歷史的石板路上，彷彿穿越了時空…… 　　來到精靈的國度卡帕多奇亞，在晨曦中搭乘熱氣球翱翔天際，欣賞永生難忘的絕世美

景。但想搭上熱氣球可沒這麼容易，還需要天時地利人和的好運氣！ 　　伊斯巴塔是全世界最大的玫瑰精油產區，號稱是「玫瑰之都」，整座城市都散發出迷人的氣息。讓花農教你如何採收玫瑰，來場奢華的花香spa！ 　　中東地區規模最大的有頂市集、歷史悠久的香料市集、只在固定日期出現的露天市集，在這些地方除了能體驗到處試吃的樂趣，還能採買令人眼花繚亂的紀念品…… 　　地處歐亞交界，東西文化的撞擊讓土耳其擁有一種獨特的魅力。她既古典又現代，既有悠久的歷史又充滿熱情的活力，繁華與沉靜兼具。跟著旅行家和美食家洪秀巒一起深入土耳其，一幅幅如畫般的美景令人目眩神迷，或瞻仰古蹟遙想輝煌的帝國歷史，或在百年餐廳裡細細品

嘗風味獨具的美食，走一趟土耳其，不僅能滿足你的視覺和味蕾，也將帶給你無比幸福的感受！ 名人推薦 　　【土耳其駐台代表】Ismet Erikan、【鳳凰旅行社前董事長】張金明 強力推薦！●依姓名筆劃序排列 作者簡介 洪繡巒 　　知名企業管理專家、國際演講家、禮儀專家、作家，同時也是生活旅遊家及美食家。 　　興趣廣泛多元、多才多藝的天秤座女子，喜歡藉由旅行來寵愛自己的身、心、靈，足跡遍及世界上六十多個國家。個性既大膽又細膩的她，總能在旅途之中看見不一樣的風景。 　　她的廚藝了得，除了透過美食來感受世界各地的飲食文化，還擅長在自家廚房重現旅行中的美食記憶。著有《夢幻藍的天堂》、《午后

鹹甜香：每天都想吃的72種午茶小點心》、《慢活十四天》、《廚房中的旅行》等旅遊及美食相關作品。 推薦序  P2-P4 前言 P5-7 美食之旅─土耳其隱藏的味蕾  P10-31 世界文化遺產─番紅花城（Safranbolu）  P32-39 磁磚的故鄉─伊茲尼克（Iznik）  P40-49 追尋鄂圖曼文化─布爾薩旅情（Bursa）  P50-59 情擊安卡拉（Ankara）  P60-69 美麗的馬鄉─卡帕多奇亞（Cappadocia）  P70-83 旋舞到孔亞（Konya）  P84-87 前進安塔利亞─呼吸地中海（Antalya）  P88-93 沐浴棉堡─帕穆卡麗的

白色之夢（Pamukkale）  P94-97 聖經名域─以弗所古城（Efes/Ephesus）  P98-105 世界末日的藏身所─世外桃源西林傑（Sirince）  P106-117 土耳其花園─玫瑰花城伊絲巴塔（Isparta）  P118-121 溫泉與鴉片─阿弗勇（Afyon）  P122-125 謎與迷，愛戀伊斯坦堡（Istanbul）  P126-151 伊斯坦堡的大市集  P152-158 推薦序 1 　　土耳其，是個歐洲國家，也是個亞洲國家，得天獨厚的地理位置讓她成為通往歐洲、中東、北非和中亞的重要門戶。她被認為是文化的搖籃、數個帝國的文史發源地，最終孵育出現在的土耳其共

和國。雖然聽起來有點像是陳腔濫調，但土耳其確實是東西方、新舊文化有趣的混和體。身為一個知名的旅遊景點，她持續為遊客、歷史、文化、食物和藝術提供更多上乘之選。 　　土耳其被選為世界最受歡迎旅遊景點第六名，每年吸引超過三百二十萬的遊客前來，遊客數字持續增加。土耳其的旅遊業即使在全球經濟危機的負面影響之下，仍非常有活力地持續成長，並保有很大的開發潛力。因為有各種吸引著遊客的觀光景點，讓土耳其的旅遊業更為豐富且堅定地成長著，例如愛琴海讓人驚嘆的海岸線和地中海長長的沙灘、純樸的港灣等。除了豐富的大自然景觀，土耳其也是許多古代文明的誕生地，在這個國家留下許多印記。安那托利亞半島就有許多古代帝國、文明的建

築遺跡，有些遺跡的歷史甚至要回溯到一千年以前。從西邊的艾菲索斯遺跡和棉花堡，到東邊的內姆魯特山，看見不同文化和信仰的聖地、寺廟和宗教基地是很平常的事。 　　近年來，臺灣遊客對土耳其的興趣越來越高漲，造訪各地景點的臺灣遊客數量每天都在成長。而每一位造訪土耳其的臺灣遊客，都帶回了許多難忘的回憶，期望有天能和親友們再次造訪。因此，洪小姐的新書將會是中文讀者非常有用的資料來源。這一本談及土耳其歷史、文化、藝術、豐富飲食的書，蒐集了洪小姐居遊土耳其，體驗到這個國家真實的內在後寫下的第一手資訊。對想到土耳其旅遊的遊客們來說，這本書裡有很重要的旅遊資訊，同時也會打開遊客的胃口想要一訪土耳其。洪小姐稱土耳其

為自己第二個家鄉，我相信透過這本書，將會為許多讀者打開一扇新的窗，讓土耳其變成許多人的第二個家鄉。 　　土耳其有個古老的諺語：「喝您一杯土耳其咖啡，記您友誼四十年」請來土耳其當我們的賓客，每造訪一個景點，都將會有杯土耳其咖啡等著你。 駐台北土耳其貿易辦事處代表 艾瑞康 推薦序 2 　　洪繡巒老師也曾算是半個旅遊同業，在我隔了二十年，三度遊覽土耳其回來，印象還算新鮮之際要我為她的新書寫序，我們之間又有共同的朋友──土耳其駐中華民國代表艾瑞康大使，故很榮幸也很高興能地為她寫這篇序。 　　旅遊的書籍坊間很多，但對這兩年很熱門的土耳其觀光旅遊的介紹還不算多，像洪老師深富旅遊經驗且多才多藝的

角色，既是作家、畫家，也是美食愛好者，寫出來的作品自是與眾不同。言簡意賅地將土耳其的歷史、美食、美景、文化古蹟、人物、趣聞雜事融於一爐，行雲流水，讀來妙趣橫生。 　　很少人會把土耳其的餐食與中華料理、法國料理等世界兩三大美食聯想在一起，但在確確實實是幅員廣大的回教世界裡，土耳其料理確確實實是最佳美食。，其前菜、沙拉、香料、麵包、米飯、烤肉、水果、甜點、紅茶、咖啡等都極具特色，百變多元，有機、健康，那是真正健康的餐食、深藏的味蕾。 　　土耳其各地的美景也都各有特色，極不一樣，甚多是世界上其他地區所沒有的雷同之處，尤其是卡帕多奇亞的熱氣球，同時間上百粒熱氣球翱翔於壯麗及廣闊的奇岩怪石之上，其壯

觀與秀麗的山谷景色，全世界上任何其他地方的熱氣球都無法比擬，有人說單此熱氣球之旅已值回票價了。 　　現今台灣各大旅行社的土耳其團體旅遊，除了餐宿安排及兩三段國內線班機以減少旅途的勞累外，行程大同小異，而洪老師這本書大概涵蓋了百分之八九十，萬一當地導遊或領隊介紹得不夠多或不夠好時，這本書讀起來不累，卻又剛好補其不足。 　　突厥、土耳其在歐亞的交會，三千年來西台帝國、希臘、羅馬、拜占庭、塞爾柱土耳其、鄂圖曼、義大利等輪番入主，說也說不完的歷史情結、文化、藝術、建築……土耳其也好似一本讀不完的大書，。而洪老師這本既是遊記，又不只是遊記的《慢玩 深遊 土耳其》值得一讀再讀。 鳳凰旅遊前董事長

張金明 自序 重逢土耳其 　　生命中的每段旅程，似乎都有特別的因緣。十五年前我代理的國際管理顧問公司，到土耳其伊斯坦堡開會，首次踏上橫跨歐亞的門戶，既驚且喜。令人屏息的藍色清真寺、超越百年的土耳其浴場、魂銷國際政要皇室達貴的頂級土耳其餐廳……所有影像深深地烙在腦中，印在心底。那時心想終有一日，我將再回土耳其！事隔十五年，因緣際會之下，我又回去深入探索了一個半月。 　　土耳其現任駐中華民國代表─艾瑞康（Ismet Erikan）是此次源起的點燃者。他熱愛藝術、美食，到任後不斷致力於土國與台灣的文化藝術交流。我們第一次同桌用餐，經介紹他得知我是作家、畫家，又是美食愛好者，真是喜出望外，馬上

提出邀請：「只有您才能寫出完全不一樣的土耳其！請考慮到土耳其做趟深度旅行並寫出一部作品，我們願提供資源協助。」就這樣，我終於再度踏上這個想念甚久的國家。 　　此外，我要特別感謝土耳其航空（Turkish Airlines）駐台經理Nail Diken，在他的安排之下，連續三年被票選為歐洲最佳航空公司的土耳其航空，不僅贊助我機票，還提供了良好的服務與餐食。而作為土耳其單國最多團體旅客，有口皆碑的的鳳凰旅行社，則贊助我十一天的團體行程，這次我也親自體驗了他們專業貼心的服務，在此一併致上最深的謝意。 　　我的土耳其情緣正不斷燃燒中。今年十一月，我又前往一趟伊斯坦堡。"Small Hotels A

ssociation of Turkey"正計畫在明年的三～四月，贊助我於兩個月內遊遍土耳其各地，並籌備我的下一本書籍。我真心期盼能引領各位朋友，與我一起品味這個歷史文化豐富，美食誘人的國家。 神奇咖啡算運 　　出發前一天在土耳其辦事處等待重辦簽證時，我第一次體驗了神奇的咖啡算運。耿小姐的土耳其名字叫愛雪，她才氣橫溢、擅長廚藝，推動中土的文化交流不遺餘力。但她十分謙虛低調，我居然不知道她還是土耳其咖啡算運的專家！ 　　就在愛雪離開一下的同時，代表的秘書Caroline問我：「妳知道不知道愛雪是咖啡算運專家，好靈喔！」於是我央求愛雪「施展法力」。我喝下咖啡，留下最後一部分含著咖啡渣的流質液

體，愛雪告訴我要心靜虔誠，等它冷卻。 　　等咖啡杯冷卻得差不多，只剩些許溫度，愛雪告訴我：「把咖啡杯倒扣在盤子上，閉上眼睛，專心祈求一件事情！」於是我閉上眼睛，虔誠默想。隔了幾分鐘，緩緩掀起反扣的咖啡杯，不可思議的圖案出現了，大大一輪彎月皎潔光亮，上緣出現一顆♥；淺淺的沙灘上站著一隻小鳥，左邊一隻較大的動物依著山壁上行；♥的最左側上方，顯現出一隻大老虎。我的生肖正是老虎啊！ 　　愛雪一臉嚴肅，捧著杯子端詳，她說：「月亮一直照著妳，是好事，光明啊！妳祈問那方面的事？」我說：「明天啟程的土耳其之行啊！」她說：「妳會碰到好多動物。小鳥駐足停留但並未飛翔，會有些事情發生，可能是阻礙但無大礙。一顆心

高掛，會有戀情喔！」我忙說：「不可能啦！因為我不想發生。」她說：「誰知道？但至少有人喜歡妳。接著她又說：「妳最近財務有進帳！都是原來沒有預期的。」我睜大眼睛看著她，心頭砰砰地跳，就在這一陣子，確實有幾筆進帳。 　　愛雪拿起杯盤微微笑了起來：「是蘇菲教派的旋轉舞，真神奇！」我看了盤子，咖啡渣形成的旋轉舞者栩栩如生，頭上的帽子、圓形的裙子似乎正在舞動著，還看的到腳與鞋子呢！後來我到土耳其時，每每展示這張照片，所有人都問：「是畫上去的嗎？」更有趣的是，我最後一星期在伊斯坦堡，住在二十五年好友Ali Emre家，他看了這些照片之後，驚喜地告訴我：「我的家鄉就是蘇菲教派旋轉舞的發源地──孔亞(Kony

a)呀！ 　　後來在土耳其的一個半月到底發生了什麼？！第三天在卡帕多奇亞，清晨要去搭熱汽球時，抬頭一看，恰似杯中那輪明月高掛天際，此後一直追隨我到天涯海角。我住在Muzaffer大使家中時，花園各處小鳥歡唱，有隻鄰居的黑狗狗每天追著他的小女友在左牆上玩親親。而沒有經過事前計畫，在前往Ayvalik港的途中，到了Kus Cenneti的賞鳥國家公園去登高賞鳥，那些鳥真是駐足在海邊的一大群。 　　當然，羅曼蒂克的故事總是讓人最感興趣的，我必須坦白地跟你說明，就在我覺得不可能的最後一站安卡拉(Ankara)，居然應驗了咖啡杯上的預言──一段永生難忘的七十二小時之戀。 你能料到土耳其是

世界第三大菜系嗎？土耳其觀光局該好好向世界發聲，如此具備深度與廣度的豐富物產以及美食饗宴，作為一位美食愛好者與寫作者，我當然欣賞它聞名的各式烤肉餐，但土耳其隱藏的味蕾，遠遠、大大超過於此，甚至令人驚艷，令人拍案叫絕！ 位於歐、亞、非交界之樞紐，與中國、法國齊稱世界三大菜系的土耳其，其所以能在世界美食占有一席之地，不得不歸功於富甲天下的鄂圖曼帝國，將其宮廷美食精緻化，進而影響民間。運用祖先突厥民族的游牧特色，結合境內豐富農牧產品以及高山香料，千變萬化出獨特風味之菜餚。若你只是蜻蜓點水，就很難品味土耳其料理的深切氣質。 土耳其的前菜與沙拉（Meze & Salatasi） 土耳其之所以被列為世界第

三大菜系，Meze的確功不可沒。Meze是前菜的意思，但究竟土耳其的前菜有多少種？恐怕沒有人能回答，因為種類實在太多了！ 前菜可以是蔬菜、各種豆類、雞、牛、羊肉、起司、魚類，有涼的、溫的、熱的。沙拉類也算是前菜的一種，翻開餐廳的菜單，幾乎一半以上都是前菜的篇幅，其聲勢之浩大遠遠超過主菜。 所有土耳其大小餐廳，都十分驕傲地，將自己的前菜一長列擺在玻璃櫃中，任由顧客點選。如果要快速地瞭解前菜之盛大，最簡單的方法就是親臨土耳其大型購物中心的餐食廣場，望著那花花綠綠的沙拉菜疏，真可用嘆為觀止來形容。土耳其是我所見過最愛茄子及朝鮮薊的國家，芫荽、蒔蘿不是拿來裝飾，而是大把大把地灑。土耳其的茄子肥碩，幾乎

無數的前菜都用上了。我曾在一本土國食譜上，發現有二十多道茄子料理，可見土耳其人無茄不歡。 另外，台灣不產朝鮮薊，以往只從進口的醃製品見其樣貌，我也從未嚐過新鮮現剝的朝鮮薊。但在土耳其所有市場都有新鮮的朝鮮薊，吃起來脆脆地。我在安卡拉時，好友Muzaffer大使為我接風的晚餐，是一家有名的魚餐廳，它的主菜當然是魚，然而，最精彩絕倫的是它的前菜，那一大盤美麗的綜合沙拉，橄欖油朝鮮薊上加了番茄丁及蒔蘿，玉米、薄荷、番茄搭上特製的黃瓜優格醬，番茄煮茄子灑上大量芫荽，檸檬鱈魚加了月桂，還有大量青蔥及蒔蘿。

臺灣南部物產展售中心視覺設計之圖像元素分析

為了解決石板烤肉台北的問題，作者劉蕙儀 這樣論述：

摘要本研究以臺灣南部雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣六縣市二十五個物產展售中心做為研究對象，研究方法為文獻分析法，蒐集臺灣南部地方文化資源及展售中心設計之相關文獻，加以分析歸納可供運用之設計元素；同時以田野調查紀錄研究對象(二十五個展售中心)視覺設計資料，分析整理其各別運用視覺設計之圖像元素，並比對文獻，以發現圖像元素設計模組。本論文研究目的在於1.分析臺灣南部物產展售中心應用之圖像視覺元素，是否傳達臺灣地方特色。2.調查視覺設計之圖像元素結合當地文化符碼的呈現手法。3. 根據圖像元素應用之調查結果，對於物產展售中心的設計方向提供建議，做為政府及民間推廣旅遊及行銷物產的參考。在

色彩應用方面，研究結果發現展售中心大部分使用暖色系在室內佈置營造溫暖美味的氛圍。在圖像元素運用上，發現所有展售中心都運用「物產」、「景觀環境資源」、「文化歷史」、「設備及質感」做為視覺設計之圖像元素。時光廊道是「文化歷史」最常運用之手法，呈現品牌發展歷史及物產文化變遷；許多觀光工廠外觀形式和材質受限，通常以「色彩氛圍」與「景觀環境資源」元素搭配，做為吸引目光的方式；室內佈置最常應用「設備及質感」元素，展示文物、機具、灶台、廚房、鐵馬等仿舊設施和環境，也有結合「色彩與氛圍」元素以彩繪方式呈現；「文化歷史」的「信仰人文」元素，日本神社、聖觀音像、聖母瑪利亞等通常有其歷史故事，而被留在該場域，受到當

地民眾認同；「習俗及工藝」元素方面，只有少數利用老屋做為展售中心，而保留有繪畫、雕刻、刺繡或印染等早期美術工藝物品，新建之展售中心，則大量運用近代流行的3D彩繪和光面貼圖在彩繪牆和解說牆，臺灣風土民俗與習慣等非實質元素較少被運用為視覺設計之圖像元素。研究發現以立體創新手法呈現農漁村地方意象或仿古文化，是新穎有趣的展示趨勢，能彰顯臺灣物產之美，而結合觀光遊程的物產展售中心確實較能體現地方文化特色，因而驗證臺灣南部物產展售中心其視覺設計之圖像元素，確實致力於傳達臺灣地方特色；本研究除了整理「臺灣南部物產展售中心視覺設計」最常被運用的圖像元素，尋找其他可運用的設計範疇，及哪些有價值的元素被遺漏，做為

個人及相關單位、設計師未來發想或既有展售中心改善之依據，無論對政府或民間推廣地方物產，建置展售中心(永久性或臨時性皆可)有所幫助，期望對改善農民生活，促進臺灣經濟發展，縮短城鄉差距、文化傳承，能略盡棉薄之力。