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綠豆湯比例壓力鍋的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包
綠豆湯比例壓力鍋的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦蓮村誠寫的 為什麼,我都睡不好?：掌握體質，對症入眠，讓你一覺到天明!(隨書附：先天體質、後天體質、心靈狀態、免疫力、消化力、毒素累積等6大檢測表) 和楊賢鴻的 楊賢鴻的過敏自救5堂課：跟著名醫戰勝過敏體質都 可以從中找到所需的評價。
另外網站電子鍋綠豆湯 - bezvauklid.cz也說明：【問答】綠豆湯電子壓力鍋第1頁。,年1月7日— 綠豆是顆顆分明且軟爛、我下 ... 比例是， 杯的綠豆內鍋加3杯水外鍋加杯的水，然後就交給電鍋囉接著把結凍 ...
這兩本書分別來自新自然主義 和三采所出版 。
最後網站食譜》綠豆湯怎麼煮才不會硬？內行人揭美味關鍵2秘訣則補充：炎炎夏日最適合來一碗冰涼的古早味綠豆湯消暑，但小小一碗綠豆湯其實也大有學問！日前就有一名網友分享綠豆湯的簡易做法，強調煮綠豆湯如果沒注意到2個細節，綠豆不但 ...
為什麼,我都睡不好?：掌握體質，對症入眠，讓你一覺到天明!(隨書附：先天體質、後天體質、心靈狀態、免疫力、消化力、毒素累積等6大檢測表)
為了解決綠豆湯比例壓力鍋 的問題，作者蓮村誠 這樣論述：
你可以一天不吃，不能一天不睡覺！ 根據研究，常熬夜的人，罹癌率比一般人高四成；連續兩天睡太少，糖尿病就容易上身。因此，睡眠問題絕對不能掉以輕心。 長期睡不好，不但會影響思考、專注力，讓工作品質降低；也會造成各種身心症狀，讓健康亮起紅燈！包括皮膚粗糙、腹瀉或便祕、感冒一直不好、怎麼減肥也瘦不下來、容易發胖、情緒低落、憂鬱症，甚至糖尿病、高血壓、腦血管疾病、心臟病、癌症等各種慢性重大疾病。 只是，每天都有睡著，就沒有睡眠問題嗎？？？ 「每天晚上都像煎鍋中的魚翻來翻去，怎麼也睡不著。」 「經常被惡夢驚醒，就再也無法入睡。」 「明明睡很久，起床卻還是
感到很累。」 「不開燈就不能睡」、「習慣開著電視或收音機睡覺」 「沒有安眠藥，就怎麼也睡不著。」 看到上面的描述，你是不是也點頭如搗蒜、有這樣的睡眠困擾呢？根據台灣睡眠醫學會統計，全台灣有200萬人口有失眠困擾，換句話說，每10個人就有一個人深受失眠之苦；而各式各樣的睡眠障礙者比例更高，平均每四個人就有一個人睡不好！睡眠障礙可說是台灣人的全民問題。 45種不良睡眠問題，阿育吠陀醫學通通搞定 被睡眠問題纏上了該怎麼辦？？「吃安眠藥」難道是唯一解決之道嗎？要徹底擺脫各種睡眠不良問題，其實有更好的選擇：印度傳統醫學「阿育吠陀」（Ayurveda）。 阿
育吠陀醫學認為，身心靈是一體的。睡眠不只是單純消除疲勞而已，更是身心健康、生命豐富的基礎。現代人多半睡眠不足，長期拖著睡不飽的身體，進行各項活動，不僅健康拉警報，疼痛一一找上門，心靈也會因為凡事事與願違，而混亂不安，最終導致身心失衡。想要改善睡眠品質並非難事，只要從正確的飲食、作息、運動、改善體質下手，就能一舉突破各個睡眠障礙，找回優質的睡眠，也找回幸福的人生。 作者蓮村誠昰日本醫學博士，同時也昰「阿育吠陀」權威。他根據「阿育吠陀」醫學理論，並結合最新物理學及神經科學觀點，整理出現代人最常見的45種睡眠障礙，並提供簡單的解決方案，包括在家就能製作的白湯、印度酥油、綠豆湯等飲食法，以及熱
油按摩、刮舌苔、芝麻油漱口、冥想等生活好習慣，都可以讓各種不良睡眠問題「不藥而癒」。 10大助眠訣竅，輕鬆告別失眠，遠離病痛！ 阿育吠陀認為，我們的體質和性格，是由風能、水能、火能這三種生命能量（doshas）所決定。身心失調甚至疾病都是某一方能量失去平衡所引起，當然，「睡眠不好」也不例外。不同的睡眠障礙，有不同的對策。例如輾轉反側睡不著，是「風能失調」、腦神經太亢奮引起，要避免睡前１小時看電視、打電腦或太刺激腦部的活動；半夜總是頻頻醒來，是「火能紊亂」的緣故，要避免吃辛辣、重口味的食物，盡量早睡，並試著改變求好心切、拼命三郎的個性；早上總是起不來，是「水能失調」所引起，因此早起
，尤其是６點以前起床很重要。 書中針對現代人常見的４５種睡眠障礙問題，量身打造、一一提出解決對策，並根據各種能量失衡情況，提供來自印度古老生活智慧的10大助眠訣竅，像是睡前１小時不要看電視、吃東西等臨睡前的小用心；一天三餐比例應１：３：２等飲食上的小用心；熱油按摩、半身浴等沐浴上的小用心；以及適合不同體質的運動、環境布置、休閒活動等，透過這些簡單易上手的方法，不僅可以輕鬆告別各種睡眠不良的困擾，還能讓身心靈日趨平衡，避免病痛上身 ，掌握幸福人生。 本書並附６種簡單的DIY檢測，只要幾分鐘，就能讓你認識自己的體質，了解體內毒素多寡、消化力如何，以及身心失衡有多嚴重？只要掌握睡眠不
良的「因」，對症下藥當然就易如反掌，讓你輕輕鬆鬆向睡眠問題說ｂｙｅ～ｂｙｅ！ 本書特色 （一） 印度傳統醫學古老智慧，徹底解決現代人睡眠的疑難雜症： 本書作者蓮村誠，是日本醫學博士，曾遠赴荷蘭接受阿育吠陀醫師培訓，長期透過演講、著作等方式大力推廣阿育吠陀醫療，堪稱這個領域的第一把交椅。書中所談論的睡眠問題及助眠要領，結合了印度古老醫學體系與最新神經科學理論，從身心靈整體療法下手，找出睡眠不良的根本原因，可徹底解決現代人各種睡眠疑難雜症。 （二） 45種常見睡眠問題一次搞定，不打針不吃藥最安心： 「睡到半夜突然沒來由的驚醒，總覺得心中不安」、「睡前不吃點東西就無法
入睡」、「每天都拖到三更半夜才上床」、「無論睡多久都睡不飽，假日幾乎都在補眠」、「工作要輪班，睡眠時間不固定」、「一到冬天就手腳冰冷眠，無法入眠」，針對這些常見的睡眠問題，書中以阿育吠陀的角度，做了精闢的分析，並提供具體的應對方法。 例如半夜沒來由驚醒，其實是因為白天過得不充實，心靈不滿足，導致風能紊亂所引起的睡眠障礙，除了應該盡量充實白天的活動，還可以試試冥想，消除心靈壓力；而餓肚子不容易入睡其實是正常的，吃點東西再睡無所謂，但重點是要吃對食物，吃錯了反而更糟糕。 溫牛奶、溫豆漿是理想的選擇；無論怎麼睡都睡不飽的人，極有可能是飲食不當造成活力素不足，應該要攝取新鮮的穀物、蔬果
，不要吃隔夜食物，並且盡可能早睡。 像這樣，改善各式各樣的睡眠障礙，不僅一點都不難，而且還很天然！ （三） １０大助眠訣竅簡單易上手，輕鬆實踐不求人： 阿育吠陀Ayurveda這門傳承千年的古老印度醫學，崇尚自然，認為預防勝於治療，想要擁有優質睡眠，重點不在於醫藥、治療，而在於從日常生活中實踐維持能量平衡的方法。 例如吃飯速度適中、吃到七份半飽就停止、睡前不要看手機、電視、電腦等3C螢幕等，看起來再稀鬆平常不過的作法，卻都是優質睡眠的關鍵。 除了好習慣的養成，其它如多喝「白湯」、吃「印度無發酵烤餅」（書中有詳細作法）、熱油按摩、冥想等方法，也是輕輕鬆
鬆，不用求人，百分百ＤＩＹ就可實踐的簡易助眠法。 （四） 超神奇６種ＤＩＹ測試，體質失衡問題一把抓： 根據阿育吠陀的說法，身心失調甚至疾病的發生，都是因為某一方能量失衡所引起。而能量的狀態跟心靈、生命能量（活力素）、消化力、體內毒素累積又有著相互影響的關係。 書中提供了先天體質、後天體質哪裡失衡、心靈平衡測試、免疫力測試、消化力測試、毒素累積測試等六大測試法，讓我們進一步了解自己的身體狀況，並用更全面、廣泛的角度來解決失衡問題。 此外，本書大量採用手繪風格插圖以及重點式的表格整理，也讓人愛不釋手，讀來全無壓力。
楊賢鴻的過敏自救5堂課：跟著名醫戰勝過敏體質
為了解決綠豆湯比例壓力鍋 的問題，作者楊賢鴻 這樣論述：
★發表全球第一篇中醫過敏治療臨床研究 ★來自正統中西醫療體系．台灣百年中醫世家出身 與過敏病交手五十多年，過敏病治療權威──楊賢鴻醫師告訴你，過敏治療的真相： 「從小受煎熬，我懂過敏有多苦！其實，過敏體質不可能根治！只有中醫調養，可以改變反覆發作、依賴抗組織胺和類固醇的人生！」 「異位性皮膚炎，害我小時候皮膚潰爛流湯，氣喘，讓我總是身陷性命交關之際，甚至連過敏性鼻炎也沒放過我。從小被過敏纏身的這些痛苦經歷，反而讓我得到過敏療法的契機，成功找出中醫治療過敏最溫和、無副作用的療法！」 中醫過敏治療研究權威，背後有故事 很少人知道，楊賢鴻醫師天生過敏體質，不管是平時的調養或是病
發的治療，都讓自己與家人受盡煎熬。 重拾信心，跟著名醫一起戰勝過敏 看著每天掛號爆滿的人潮，楊賢鴻醫師明白這些病患都是抱著最後的一線希望，來到他的診間。為了幫助這些病患，楊賢鴻醫師想藉由本書，大聲告訴過敏人：「雖然天生的過敏體質不可能根治，但只要好好調養，就能改變反覆發作、依賴藥物的生活！」 本書特色 中醫治過敏的5堂課，不必擔心副作用！ ．全家協力抗敏的感人故事，讓你找回對抗過敏的信心！ ．一定要知道！中醫的體質與寒熱關鍵，是改善體質的第一步！ ．一定要破解！矯正導致過敏反覆發作的錯誤觀念！ ．避開寒性食物，就是最快、最好的自救方法！ 有電鍋就能做、人人都愛吃的
抗過敏藥膳30道，體驗驚人的調養力！ 作者簡介 楊賢鴻 出身於百年中醫世家，曾祖父楊樹蘭是台灣日治時期的三大名中醫之一，而年過八十的父親楊永萬，也是台北資深名中醫，自小耳濡目染，除了熟稔中醫藥世界的奧祕與精髓，對於西醫藥的應用與了解，也有著深入的研究與心得。 ◎現任 ．長庚醫療財團法人林口長庚醫院中醫部主任 ．長庚大學醫學院中醫系專任講師 ◎曾任 國泰綜合醫院內科住院醫師 楊永萬中醫診所主治醫師 ◎經歷 ．國立陽明大學臨床醫學研究所博士 ．國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士 ．具備中西醫執照 ．《康健》及《常春》等雜誌固定諮詢專業醫師 第一堂課 從小受煎熬，我懂過敏有多苦！飽
受異樣眼光歧視的潰爛皮膚天啊！奇癢無比的異位性皮膚炎父親的中藥調理，讓我終於擺脫「臭頭爛耳」的糾纏致命的氣喘也沒放過我性命交關的氣喘復發，中藥再度救了我認清自己的過敏體質，這樣調理就對了除了家學淵源，還有數不清的故事義無反顧，先學西醫的中醫師與過敏病交手五十多年，中醫是最好的解答 第二堂課 中醫抗過敏的養生關鍵！人體和諧 vs. 健康中醫理論也有免疫學的觀念養生方法不同，目標卻一致中醫調養扎實，再忙再累都不必擔心運動，改變了我的抵抗力飲食，左右我的體質平衡音樂，潛移默化的療癒力閱讀，活化大腦的好方法 旅遊，與家人互動最美好父親的長壽保養之道！ 第三堂課 治療過敏病，最怕觀念錯誤！一樣叫過敏病，
發病部位不同，症狀也不同忽視過敏病，只會越來越致命治過敏中西醫都很好，問題是，你聽話嗎？ 過敏人都要正視的問題！過敏可以根治的真相中醫治病不宜DIY別人的處方並不適合自己「我不是來看病的，我只是要來拿藥！」中藥治療效果太慢？症狀改善後就可停藥？科學中藥、水藥、藥丸，有什麼差別？併發了其他過敏反應出國容易引發過敏出國時過敏症狀反而改善山上居住的空氣品質好，過敏還是發作了孩子怎麼老是感冒？「冬病夏治」符合時代潮流嗎？老人家的傳統觀念對不對？ 鼻過敏人應該要懂！為何鼻過敏老是醫不好？鼻過敏、氣喘病患，別吹冷氣睡覺吧！鼻腔燒灼術的迷思鼻過敏噴劑長期使用是否有不良作用？鼻過敏會常頭痛嗎？車內空調惹的禍？
小孩與成人的鼻過敏有何差異？老是挖鼻屎、睡覺會打鼾的孩子讓小孩休學一年在家調養體質？ 過敏咳、氣喘人不可不知！氣喘人致命的錯誤觀念「三伏貼」「三九貼」能治氣喘？運動後喝冰水，氣喘人萬萬不可壓力也會造成氣喘發作那股讓人喉嚨癢、想咳嗽的異味氣喘的人，不能養寵物嗎？游泳有助氣喘治療，我卻更嚴重了看不到的塵□、黴菌，就在身邊 皮膚過敏特別要了解！治療異位性皮膚炎要有耐心時髦「馬靴」是否適合皮膚過敏的人？苦茶油對異位性皮膚炎的效果泡湯可以治療異位性皮膚炎適合嗎？皮膚過敏，洗澡學問大慎選運動的環境，就能避免過敏復發皮膚過敏會不會留下疤痕？ 第四堂課 掌握寒熱原則，中醫調養溫和有力！過敏治療的祕密，藏在飲食
的禁忌裡食物屬性有概念，養生保健效果長有藥力的食物，會左右治療的效果過度食用寒性食物，小心過敏越來越嚴重重視寒熱和諧，治療過敏快又好食物的屬性怎麼辨別？有哪些呢？過敏人的藥膳選擇有巧妙過敏性鼻炎的人最適合吃的藥膳氣喘的人最適合吃的藥膳異位性皮膚炎的人吃藥膳要注意蕁麻疹過敏的人選擇藥膳也要小心具有中藥材屬性的食材，千萬要慎用過敏兒童食慾不佳，可用中藥改善嗎？只要吃益生菌、蜂膠，就可以改善過敏體質？生菜水果最天然，排毒治過敏？聽說葡萄補血，過敏人大量食用有助健康？芒果究竟是熱性還是寒性食物？寒性食物都不吃，會不會造成營養不良？寒性食物加熱後，應該就是熱性食物了吧？多加點薑或蔥，就可以解除食物的寒性
？麥茶是屬茶類飲料嗎？麻油雞酒很補，對過敏人很有幫助？鹿茸是否適合過敏兒童補身之用？中藥不好吃，混著牛奶喝，應該沒問題？靈芝、樟芝也不適合過敏人服用嗎？蝦子既然是偏溫性，過敏人為何不能吃？補藥天天吃，鼻過敏還是沒好川貝燉水梨給孩子治氣喘咳嗽，效果好吧？不要以為蜂蜜水是百益無害的飲料柿霜能有效止咳，不見得適合每個過敏人綠豆湯似乎是解毒聖品，對付氣喘也可以嗎？喝羊奶可以補身治療氣喘？吃錯補藥，異位性皮膚炎更嚴重綠豆對付皮膚發炎，要看對象異位性皮膚炎 vs. 進補蕁麻疹體質的人能吃鮮美的海鮮嗎？ 第五堂課 藥膳的調養，有著驚人的抗過敏力！藥膳：人參雞湯 / 耆黑棗雞湯 / 仙草藥膳雞湯 / 蟲草補腎
雞 / 當歸烏骨雞 / 洋參蜆湯 / 參棗雙蓮排骨湯 / 百合枸杞蛤蜊絲瓜 / 活血排骨湯 / 加味四神排骨湯 / 益氣魚片湯 / 歸耆魚湯 / 參苓粥 / 薑絲枸杞豬肝菠菜 / 山藥豆腐 / 桂棗紅酒牛肉 / 杜仲腰花 / 核桃類人參湯甜品：仙草枸杞綠豆湯 / 桂圓紫米粥 / 杜仲銀棗□ / 龍子洋參飲 / 滋養蛋花飲 / 薏仁南瓜湯茶飲：黨參烏棗茶 / 耆杞紅棗茶 / 參杞飲 / 山楂陳皮飲 / 黃精薑茶 / 桂圓紅棗養心茶 附錄：過敏人的進補教室！自救有方！有效調理過敏體質的好藥材！麻油 / 桂圓 / 山藥 / 蓮子 / 蓮藕 / 薏苡仁 / 薑 / 蔥 / 核桃 / 綠豆 / 仙草 /
百合 / 絲瓜 / 豆腐 / 秋葵 / 鴻喜菇 / 南瓜 / 蜆 / 九層塔 / 洋蔥 / 牛肉特別收錄！調養過敏體質的好食材！黃耆 / 枸杞子 / 紅棗 / 西洋參 / 茯苓 / 芡實 / 當歸 / 熟地黃 / 桂花 / 冬蟲夏草 / 巴戟天 / 肉蓯蓉 / 川芎 / 天麻 / 桂枝 / 人參 / 黃精 / 山楂 / 陳皮 / 杜仲 / 銀耳 / 枳實 / 升麻 推薦序１ 結合多年研究與經驗的專業資訊與建言！ 過敏性疾病在台灣的盛行率，有逐年增加的趨勢，其中又以學齡兒童的比例居多。由於嚴重的過敏症狀，常會影響到患者晚上的睡眠品質及白天的專注力，同時也會間接影響到孩童的學習及思考能力，
因此過敏性疾病的治療及日常保健，深受家長們的重視與關切。 臨床上治療過敏性疾病中西醫各有所長，如何結合兩者的優點來服務病患為近年來許多醫師努力追尋的目標。本書作者楊賢鴻醫師為本院資深中醫師，楊醫師的醫學養成背景中，無論是在醫學教育或是臨床訓練方面，都非常完整地涵蓋西醫內科專科醫師的訓練，以及中醫的臨床訓練，加上多年來一直專心致力於中西醫結合研究過敏性疾病的治療，臨床上對過敏性疾病的治療深具心得，及在臨床上服務病人，都有著很好的成績。 楊醫師在本書中以自身罹患過敏性疾病的感受，並結合多年來臨床治療的寶貴經驗及臨床研究成果，為罹患過敏性疾病的民眾，提供其專業的醫學常識及日常養生保健的建言，
相信讀者必能由書中的寶貴醫療資訊，了解如何預防及照顧過敏性疾病患者。因此予以推薦。 長庚醫療財團法人林口長庚醫院院長 王正儀 推薦序２ 深入中西醫的過敏病研究先鋒，誠為國人之福！ 過敏性疾病是台灣常見的疾病，雖然西醫對過敏性疾病的治療效果不錯，但是因為該病反覆發作的特性，成為許多罹患過敏性疾病民眾的最大困擾，也因此許多民眾會選擇以中醫來治療。由於民眾對醫療選擇的自主性，使得中醫與西醫之間的溝通與互動變得更加重要。 本書作者楊賢鴻醫師具有西醫及中醫的臨床訓練背景，在他就讀於陽明大學臨床醫學博士班時，曾在我的指導下，以研究「中藥對過敏性鼻炎治療的免疫調節機轉」為主題完成博士論文，楊醫師對於
過敏性疾病的深入研究的努力，在當時已見端倪。 現代醫學與傳統醫學各有其特性，楊醫師經過多年的臨床經驗，嘗試以中西醫結合的方式來治療過敏性疾病，並且以現代醫學的研究方式來研究中藥的免疫調節機轉，也因此讓中藥的藥用機轉更加明確，相信對於中醫臨床用藥應該有很大的幫助。 楊醫師曾經罹患過敏性疾病，又對該疾病有深入的臨床及研究成果，在本書中所論述的寶貴經驗及醫療知識，相信可以嘉惠許多罹患過敏性疾病的民眾，所以在此推薦本書給民眾。 臺大醫院輔助暨整合醫學中心主任 余家利 推薦序３ 發揚百年中醫傳承，過敏病人必讀！ 家族的中醫傳承背景源自於先祖父，我的兒子楊賢鴻醫師具有中醫、西醫雙執照，他醫學院
一畢業先從事西醫數年，一度讓我害怕家族中醫事業沒有人傳承，還好他自覺中醫的重要性，在就讀陽明大學的傳統醫學研究所碩士班及臨床醫學博士班時，全力投入中醫藥的臨床及研究，尤其是有關過敏免疫方面的幾篇研究成果，都在國外的期刊雜誌發表，不僅讓我為家族中醫傳承大大的鬆了一口氣，也讓我甚感安慰！ 賢鴻自己從小患有嚴重的過敏性疾病，身受過敏性疾病之苦，嘗過各種治療過敏性疾病的中藥，例如；殭□、全蠍……等，長大後雖然病情已經改善很多，但是仍然需要時時注意保健，尤其日常飲食必定忌口，中醫所謂生冷的寒性飲食盡量少吃，因此他從事中醫後對於過敏性疾病的研究特別投入，在中醫臨床的治療用藥上也累積了相當的經驗。
過敏性疾病的相關知識，由賢鴻深入簡出的描述，並配合簡易的藥膳、日常保養……等介紹，讓讀者了解日常生活中如何自我照護，一方面可以預防過敏性疾病的發生，一方面可以降低過敏性疾病的復發，是一本值得大家閱讀的書籍。 楊永萬中醫師診所院長 楊永萬 推薦序４ 藥膳調理最經濟，預防保健不費力！ 藥膳食療在中國的歷史文化中源遠流長，歷代典籍記載各種藥物、食材的性味歸經及主要療效的書籍不乏其數，例如：《神農本草經》《食醫心鑑》……等等，說明了中藥材與食物有相同的淵源，因此從日常生活必需的三餐中，配合自身體質的需求，吃下有助於身體健康的藥膳料理，是最經濟實惠的養生方式。 過敏性疾病是國人好發的疾病，過敏性
的體質大多偏向寒性，古籍強調：「寒者熱之，熱者寒之。」本書中的藥膳所採用的食材、藥物以適合寒性體質食用的溫熱性材料居多，例如：薑、西洋參、山藥、黃耆……等等，並配合過敏性患者有其他症狀時可食用的材料，例如：絲瓜、百合、仙草、綠豆……等等，以方便讀者的選擇。 身體日常保健當中，三餐的調理占有十分重要的地位，飲食除了要各類營養素均衡配置外，選擇不會油煙滿天飛、方便的電鍋料理，對家中掌廚的煮夫煮婦們的健康，也會有所幫助，再經過中醫師的建議，配合身體體質寒熱性需求的日常藥膳食療，以不求量多但求持續的方式，從劑量少藥味淡的原則開始積少成多，必能達到預防保健、延年益壽的效果。 台北醫學大學護理學研究所
碩士 梁美玲 作者序 從小受盡煎熬，讓我找到過敏病療法的契機！ 傳統醫學是中華歷史文化的智慧遺產，在西方醫學尚未傳入東方的年代，傳統醫學一直替大家的健康把關。近年來儘管西醫為主流醫學，但是傳統醫學也沒有因此而褪色，反而藉著結合西醫的各項技術，證實了數千年來為國人健康照護的中醫藥，具有不容忽視的治療效果。 過敏性疾病雖然很惱人，但是絕對不可怕，重要的是對疾病的正確觀念認知，才能真正有效地治療。臨床上，我見到許多病患因長期反覆發作，加上多年輾轉治療不見改善，幾乎失去了治療的信心，甚至越來越嚴重，引發了許多的併發症。原本只要悉心調養就能解決的問題，發展成這樣，常常讓我感到十分不忍。 所以
，在本書中，我分享自己在成長過程中，對過敏性疾病的體會，還有深入中西醫療執醫之後，從過敏性疾病治療的研究與經驗出發，為讀者點出許多應該要革新的錯誤觀念。對於建設性的中醫養生運動法，以及生活中不可或缺的保養藥膳，我也分享我實際體驗過的有效作法與補方。 從我個人的醫學成長經歷來看，傳統醫藥與現代醫學之間，因為發展背景不同，雖然有隔閡，但是卻也不是兩條平行線，如果能善用中西醫學的精華於治療過敏病患的身上，相信可受惠許多罹患過敏的民眾，讓過敏病不再是心中的陰影。 最後，我要特別感謝我的太太美玲，憑藉著對好廚藝與對疾病護理的專業知識，讓我和孩子們總是能夠享用既健康又美味的藥膳。此次出書，她願意再
度將我們家成功調養的私房藥膳公開，並貼心地為不能下廚的讀者規劃電鍋作法，希望過敏人在正確的治療與平日的調養下，能跟我一樣，戰勝過敏體質！ 飽受異樣眼光歧視的潰爛皮膚根據家母的回憶及敘述，民國四十幾年的一個盛夏，就像當時所有克勤克儉的家庭主婦一樣，母親要照顧小孩又要理家，因此，雖然我生病，但是仍然時時將我揹在身上照顧。有幾次媽媽揹著我到菜市場買菜，周遭的人均帶著異樣及歧視的眼光，看著我這個臉部長滿紅斑，並伴有脫屑及潰爛皮膚的小孩，不僅嫌棄我臭頭爛耳，也害怕被我傳染。甚至，還告訴我母親，我是個不好養的小孩，似乎心中都想著：「這個小孩養得大嗎？」當時母親的心情相當沉重，但個性堅強的她，心中只想著怎
樣讓我趕快好起來，並不在乎別人的眼光。還好，我的父親也是一位中醫師，母親經常與父親討論如何治療我的疾病，並在炎炎夏日中，不辭辛勞地煎煮藥汁替我治病。父親事後親口對我說，當年爲了治病，中藥的蟲藥包括殭蠶、全蠍等，都讓我嚐遍了，而在父親的精心治療及母親的照顧之下，我的皮膚才逐漸恢復正常。不過，我的體質仍然偏寒性，並且容易過敏，所以小時候的皮膚症狀不穩定，有時好好的，有時抓得全身到處潰爛破皮，導致鄰居小孩非但不喜歡與我一起玩，同時還會群起欺負我。記得我上幼稚園大班時，有一天從幼稚園下課要自己走路回家，途中就遇到五、六位小孩堵住巷口的路不讓我通過，左盼右盼都盼不到一個大人經過來幫助我。後來靈機一現，靠
著假裝要繞道才引開那群小孩，因此得以順利回家。諸如此類的事件不斷發生，久而久之，我就習慣凡事要自行處理解決，而不期望週遭的人會前來幫忙，因此造就我成長後的個性比較偏向獨立自主。事後回想起小時候因為生病帶來身體上及精神上的種種折磨，就像是不斷的自我提升訓練，無形中增強我面對困難時自我調適的能力，這或許是上天對我的彌補，讓我得到的另一種收穫吧！但儘管皮膚逐漸恢復正常，但內心遭受他人異樣眼光歧視的陰影，並沒有從小小的心靈中除去，反而激勵我長大後要成為一位醫師的心願，也因此我才會走上醫療一途。