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胡志明市米其林餐廳的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包
胡志明市米其林餐廳的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦孤獨星球LonelyPlanet寫的 孤獨星球Lonely Planet 地表最強人氣美食地圖：嚴選世界上最好吃的500道美味排行 和西川治的 Running food!世界美食大進擊都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自晨星 和台灣東販所出版 。
大葉大學 企業管理學系碩士班 江瑞德所指導 黃靜妍的 產品知識、認知價值、認知風險與黑米米酒購買意願間之關係研究 （2020），提出胡志明市米其林餐廳關鍵因素是什麼，來自於產品知識、認知價值、認知風險、購買意願。
孤獨星球Lonely Planet 地表最強人氣美食地圖：嚴選世界上最好吃的500道美味排行
為了解決胡志明市米其林餐廳 的問題，作者孤獨星球LonelyPlanet 這樣論述：
帶著味蕾出發吧！ 世界終極美食體驗 哪道料理是你心目中的第一名？ 世界上最好吃的料理是什麼？ 在本書中拔得頭籌的是 全球最棒美食之都──聖塞巴斯提安的配酒小點pintxos 而且一定得親自去一趟西班牙巴斯克自治區 才能真正體驗當地獨特的酒吧文化與在地氛圍 因為這座城市的設計，就是要用來滿足你每個感官以及冒險精神！ ★還有哪裡可以找到世界終極美食體驗？ ．爽快一口氣吃下生蠔的塔斯馬尼亞海岸 ．大啖煙燻牛腩的德州 ．盡情享受辣味烤雞的莫三比克 ．追尋完美瑪格麗特披薩的那不勒斯…… 本書收集全世界各地讓人印象最深刻的飲食經驗，而飲
食與地點的關係總是緊密相連。世界上偶爾會出現一位烹調大師，創造出風靡全球的經典料理，引起世界各地的餐廳仿效，但是唯有親身抵達當地，你才能真正了解這些料理的文化根源。拜訪這些地方，不只是為了品嚐各種料理，而是為了體驗當地獨有的人群、語言、氣味與聲音──這才是每道料理令人難忘的真正原因。 ★20位頂尖美食家的世界美食Top5 ．全美最佳大廚荷西．安德烈斯（José Andrés） ．全球最佳女主廚艾琳娜．阿札克（Elena Arzak） ．《古怪食物》主持人安德魯．席莫（Andrew Zimmern） ．《帥哥主廚到我家》主持人柯提斯．史東（Curtis Stone） ．
英國首位米其林星級女主廚莫妮卡．加萊蒂（Monica Galetti）…… 我們請到頂級廚師、美食作家以及Lonely Planet對美食著迷的旅遊達人分享自己鍾愛的料理，圍繞著中心主旨：「該到哪裡尋找全世界不能錯過的飲食體驗？」進行篩選，從味道、文化重要性與景點的特殊氛圍來評估每道料理，再將這份非常長的美食清單排出名次，而本書就是成果——Lonely Planet最完整、令人垂涎三尺的世界最棒500道美味排行。榜上食物的共通之處在於透過可口的料理，你可以真正接觸到這個地方、這裡的人與他們的生活方式。 ★哪道料理，是你心目中的第一名？ 由前10名看來，「共同分享」的飲食體驗似乎
總獲得最高評價，例如西班牙配酒小點、日本壽司與港式點心，顯然我們很享受跟其他人一起吃東西，因為可以跟當地人互動，感受只有當地才能提供的體驗。除此之外，親自到當地品嚐料理還有很多其他好處，例如吃在地種植的當季食材、支持當地社區永續發展，或是點餐之前可以先詢問食材來源。總之，用你的美元、日圓或歐元自己來為美食投票吧！ 每一篇美食介紹後面都會有一則「上哪吃？」小單元，告訴你要去哪裡才能吃到這些料理。 好了，不要再拖了！把你的護照（跟寬鬆衣物）打包好，讓Lonely Planet帶你走遍全球，把《地表最強人氣美食地圖》中的絕妙好滋味都吃過一輪吧！ 本書特色 ◎孤獨星球 Lonely
Planet首次推出的繁體中文版旅遊指南書系列，精心統整過的主題資訊更為豐富、架構也更完整，方便旅行者使用 ◎邀請熱愛美食的旅遊達人，選出全世界500道非吃不可的美味料理與最道地的美食體驗 ◎特別收錄20位全球頂尖美食家心目中的世界美食Top5，跟著大師吃準沒錯！ ◎500幅垂涎三尺的精采大圖與品嚐指南，讓你迫不及待、鎖定目標馬上出發！
產品知識、認知價值、認知風險與黑米米酒購買意願間之關係研究
為了解決胡志明市米其林餐廳 的問題，作者黃靜妍 這樣論述：
本研究之目的是探討黑米米酒的產品知識、認知價值、認知風險與購買意願(消費者行為意圖)之間的關係。認知風險與認知價值對價購買意願之影響，在影響購買意願的因素中，消費者所具備的產品知識、認知風險、認知價值將成為備受矚目的指標。為探討消費者購買行為影響因素，本研究分析消費者的產品知識、認知價值、認知風險，與購買意願間之關係。以產品涉入、認知風險探討消費者購買黑米米酒意願之研究甚少，誘發本研究之研究動機。本研究問卷調查進行，共發放310份問卷，回收有效問卷302份，研究消費者對黑米米酒產品知曉、購買意願、認知風險和認知價值因果關係模式，加入網路通路和零售通路為干擾變數，用結構方程式迴歸分析進行驗證。
得到下列研究結果：1.產品知識與購買意願之間有正向顯著關係。2.認知價值與購買意願之間有正向顯著關係。3.認知風險於產品知識與購買意願之間扮演中介角色。另一方面，認知風險與購買意願之間有負向顯著關係，及產品知識與認知風險之間有負向顯著關係此二假設則未獲得支持。關鍵字：產品知識、認知價值、認知風險、購買意願
Running food!世界美食大進擊
為了解決胡志明市米其林餐廳 的問題，作者西川治 這樣論述：
起司火鍋是瑞士人發明的？德國人不用刀切馬鈴薯？ 韓國人只用湯匙吃飯、用筷子吃菜？ 讓遊歷世界各地超過半世紀的日本旅遊達人， 帶著大家先一同用眼睛品嘗各地具特色的美食， 並同時了解各地的風土民情吧！ 雖說「讀萬卷書不如行萬里路」，但在無暇親自遊歷世界各地的時候，本書將會是一本最佳導覽書。世界各地的早餐和著名餐點，到底是何樣貌呢？一輩子一定要品嘗一次的好料理又是何等的美味呢？作者以將平實而自然文字筆觸，引領著讀者遊歷在各國美食之旅當中，讓人如臨現場般的享受到紙上旅遊的樂趣。