菁寮老街餐廳的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦謝振宗寫的 臺南映象 和陳婷芳的 台南Power Travel都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自蔚藍文化 和墨刻所出版 。
國立高雄應用科技大學 觀光與餐旅管理研究所 蔡長清 博士所指導 施慧君的 文化觀光涉入、懷舊情感、滿意度及體驗之相關研究-以十鼓文創園區仁糖廠為例 (2016),提出菁寮老街餐廳關鍵因素是什麼,來自於文化觀光、涉入、懷舊情感、滿意度、體驗、十鼓文創園區。
而第二篇論文國立高雄餐旅大學 台灣飲食文化產業研究所 掌慶琳所指導 莊佩真的 黃金穀倉鄉村旅遊永續發展之探討 (2015),提出因為有 鄉村旅遊、在地美食、模糊德爾菲法、模糊層級分析法的重點而找出了 菁寮老街餐廳的解答。
臺南映象
為了解決菁寮老街餐廳 的問題,作者謝振宗 這樣論述:
展書閱讀,握把泥土混合汗水 走過紅磚街坊或青石鋪地的巷道 靜靜觀看過往軼事 如嫩筍冒出春泥 溫柔且輕聲細語地傾訴 本詩集分台江詩意、府城逸趣、南瀛風情三輯: 【台江詩意】二十首,記載台江大廟興學與文藝活動。作者身為台江土城高中的領航者,以這塊土地為出發點,讓台江子弟認識台江豐富的人文歷史。 【府城逸趣】二十六首,詩記府城重要地誌景觀與內涵,期望小京都的名號綿延傳承,見識府城溫馨誠摯的人情味與深厚的人文關懷。 【南瀛風情】七十六首,為原臺南縣的風情寫照,詩記南瀛全部三十一區特殊風貌暨歷史情懷,藉此闡揚南瀛之美。
菁寮老街餐廳進入發燒排行的影片
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文化觀光涉入、懷舊情感、滿意度及體驗之相關研究-以十鼓文創園區仁糖廠為例
為了解決菁寮老街餐廳 的問題,作者施慧君 這樣論述:
本研究主要目的在於探討十鼓文創園區仁糖廠之遊客在文化觀光涉入、懷舊情感、滿意度及其體驗間之關係,並探究其現況與認知差異。本研究採問卷調查法,以便利抽樣方式進行,針對十鼓文創園區仁糖廠之參訪遊客為研究對象,得有效問卷442份,有效問卷回收率92%。所得資料使用 SPSS for Windows 23.0 版統計軟體,以描述性統計、項目分析、信度分析、t 檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析進行統計檢定。本研究結果發現:(一)遊客背景屬性在文化觀光涉入、懷舊情感、滿意度及體驗呈現部分顯著差異。(二)遊客文化觀光涉入對於體驗及滿意度均具有顯著正向影響。(三)遊客懷舊情感對於體驗及滿意度均具
有顯著正向影響。(四)遊客滿意度對於體驗具有顯著正向影響。(五)遊客懷舊情感對於體驗及滿意度均具有顯著正向影響。(六)遊客滿意度對體驗具有顯著正向影響。(七)遊客滿意度在文化觀光涉入及懷舊情感對體驗的影響上具有部分中介效果。 根據研究結果,進一步提出相關研究建議,希望本研究可供個案企業及其他文化創意產業作為參考。
台南Power Travel
為了解決菁寮老街餐廳 的問題,作者陳婷芳 這樣論述:
府城自遊散策 開始緩慢微旅行 ‧搶先玩!十鼓園區5層樓高溜滑梯,挑戰極速快感! ‧愛呷巧的台南人一日三餐報你知 60攤亭仔腳美食吃透透 20家美味手路菜撲鼻香 70間老房子有故事的療癒咖啡館 府城尋常日子裡有一種歲月靜好的感動,在這裡生活亦或是旅行的每一天,都是心的練習,這是一座很有味道的城市,台南經典小吃讓我們總是太容易聯想舌尖味蕾的味道,在老房子住一晚,窗外的陽光,時光沈澱下的平淡,早已留給這座城市最簡單的美好。 中西區的老街、老屋古色古香,街道充滿京都風情,後起的正興街文創潮牌紛紛進駐,吸引許多藝術空間與咖啡館接連成立,安平舊聚落裡
的老街廓始終維持著清幽恬靜,靜靜地在漫長的歲月裡,刻畫著光陰的故事。以花名取代了老街地名,讓人漫步老街分外感受心情美好,東區北區許多早午餐店、巷弄裡的咖啡館,有別於老街的生活色彩,反而添上些許知性之美,即便老屋改造也非流於濃烈的年代感,民宿、輕食、藝文展演、視覺設計、藝術工作室各種組成複合式空間,內涵更形豐富。走出市區,近郊的台南更令人驚艷,大目降文化園、胡厝寮彩繪村、樹谷生態園區、奇美博物館、十鼓仁糖文創園區處處都是驚喜,漫步菁寮老街、土溝創藝農村別有風味,聞名國際的白河林初埤木棉花道一定要看,來到海線,水晶教堂浪漫必拍還能踩沙踏浪看夕陽,有別於市區古都的生活韻味,更有意想不到的新風貌等你來
挖掘。 《台南Power Travel》採分區、分主題的方式編輯,每個分區都會標示出該區必做必玩的5件事;同時還會根據分區的特色,推薦最具在地特色的5-9條主題旅行。讀者可以輕鬆地掌握旅遊特色,並組合成適合自己的最佳行程。 本書報導區域涵蓋:中西區、安平區、北區、南區、東區、後壁白河東山大內楠西、新化善化仁德新市永康、七股北門西港學甲
黃金穀倉鄉村旅遊永續發展之探討
為了解決菁寮老街餐廳 的問題,作者莊佩真 這樣論述:
台南無米樂社區素有「黃金穀倉」之稱,自古以來以栽種稻米為主要產業,在產業環境轉型及臺灣加入WTO的衝擊下,此社區卻逐漸邁向凋零。2005年紀錄片《無米樂》造成轟動,也將此區推向觀光發展一途。本研究期藉由模糊德爾菲法及模糊層級分析法專家問卷,透過產業界、學術界及政府單位等12位專家之意見提供,建構出無米樂社區鄉村旅遊永續發展之指標,同時亦探討在地飲食於鄉村旅遊發展中之重要性。經由兩回合模糊德爾菲法專家問卷,本研究建構出無米樂社區鄉村旅遊永續發展指標共四大面向及15項評估指標;並在模糊層級分析法專家問卷分析結果中顯示,相對較為重要之前三項評估指標,依序為:歷史文化特色面向之「特色建築」、在地美食
與風味餐飲面向之「特色農產伴手禮」,以及在地美食與風味餐飲面向之「風味餐飲的提供」。無米樂社區鄉村旅遊永續發展之指標,將可提供政府單位、產業界作為社區發展規劃之參考;此外,研究結果亦發現,相對較為重要之前三項評估指標,在地美食與風味餐飲面向佔有其二,足以顯示其重要性,值得產業界重視及學術界加以探討。