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豐原 早餐 Dcard進入發燒排行的影片
【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊!
「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」
「越吃越口乾舌燥的?」
每次在夜市看到排骨酥,
大排長龍的我一定會去排隊買,
但是又常常踩雷好生氣啊!
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位!
💪前置小作業
➡️排骨買回來,先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來,再做沖洗的動作
(今日份量:5人份)
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸,定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後,將排骨放下去搶酥
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豐原 早餐 Dcard的網路口碑排行榜
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#3.台中美食-豐原肉丸台中店勤美綠園道,飄香台中一甲子味道 - 萍子
... 勤美美食dcard,中興街肉圓,勤美誠品附近小吃推薦,豐原肉圓菜單。 ... 【台中西屯美食】AULON Concept澳倫概念,憲賣旗下早午餐店,逢甲美食 ... 於 upssmile.com -
#4.Sunny bagel豐原店/豐原早午餐 - 波波黛莉
2020/07/25 豐原早午餐新店快報 位在豐原火車站 附近的#sunnybagel太陽貝果我也吃到了 最近被大家燒到不行✋趁著週末放假當然要來好好吃一波 ... 於 www.popdaily.com.tw -
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#8.豐原
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《我吃了那男孩一整年的早餐》改編2015年轟動Dcard的真實愛情故事,當時創下了5萬台中 ... 有大坑、新社、豐原、谷關、后里行程,利用週休或假期來台中玩是絕對幸福! 於 404design.app