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孤獨的美食家

為了解決長春路 餐廳的問題，作者久住昌之 這樣論述：

　　薄薄一本漫畫，卻掀起無可遏止的「一個人吃飯」風潮！　　義大利、法國、西班牙、英國、巴西……等國翻譯出版，　　超越國境的醍醐味！ 　　療癒美食漫畫的始祖，夢幻名作千呼萬喚之下登陸台灣！　　吃飯皇帝大，讓每頓飯都是一場心靈盛宴！ 　　當你全心全意對待你的食物，它會回報你無比的幸福。　　我們都需要保留一段時光，與食物、與自己面對面的相處！ 　　「吃飯是一種不需要顧忌他人、不受時間和社會規範的限制、享受自由自在的幸福時間的果腹行為。」 　　一個獨來獨往的男子──井之頭五郎，沒有上司、沒有員工、沒有同事、沒有情人。透過他獨自用餐的孤獨時光，刻畫食物與記憶的連結，以及環繞著食物的人間百態。 　　他

具有自己獨特的食物美學，不拘泥於口碑、等級或價位，全憑當下的心情與感觸選擇餐點。吃得好，不如好好吃。每一次用餐，都是人生的小小縮影。 　　這樣的畫面，不僅造就了一本歷久不衰的美食漫畫，更安慰引導著許許多多經常一個人用餐的「孤獨的美食家」，認真對待食物，也面對更真實無偽的自我。 　　◆五郎的一個人用餐美學　　●用餐的時候，不想聽到別人大呼小叫。　　●不去要排隊的餐廳，討厭吃東西時有人在後面等。　　●不喜歡點菜時被店員反問。　　●不同道菜裡有重複的食材，是一種失敗。　　●男人就是應該自由自在，不需要任何束縛！　　●我的身體就像煉鋼廠，我的胃就是熔爐！ 作者簡介 久住昌之 　　法政大學社會系畢業。漫

畫原作者、漫畫家、散文作家、書籍設計者。 繪者簡介 谷口治郎 　　漫畫家，以「小津安二郎風格」受到日本國內及歐洲各國青睞，曾於2007~2008年繪製Cartier的廣告，2011年獲頒法國藝術文化騎士勳章。 　　曾獲獎項有：小學館漫畫獎、日本漫畫家協會優秀獎、手塚治虫文化獎漫畫大獎、文化廳媒體藝術祭漫畫部門優秀獎、法國安古蘭漫畫獎……等。 譯者簡介 呂郁青 　　台北市立教育大學美教系→熊本大學文學研究所社會學系。　　日文翻譯工作者、插畫工作者。　　目前的心願之一是完成織田信長史跡巡禮。

長春路 餐廳進入發燒排行的影片

從步行者觀點探討使用者對「臺南市騎樓暢通計畫」政策認知及滿意度-以北門路為例

為了解決長春路 餐廳的問題，作者王怡青 這樣論述：

本研究主要目的係針對臺南市騎樓暢通計畫進行評估，試圖從利害關係人-店家、遊客、住戶的角度，瞭解使用者的政策認知與滿意度情形，同時探討政策認知與滿意度之間的關係。所採用之研究方法為，以立意抽樣方式針對北門路的使用者進行問卷調查，再根據回收的399份有效樣本中，透過描述性統計、信效度分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、迴歸分析等方法進行資料處理。 結果發現，使用者對臺南市騎樓暢通計畫的政策認知程度為中等偏高，對於該計畫的滿意度評價亦屬中等偏高，且政策認知與滿意度皆不因使用者身分的不同而有所差異。在推估政策認知對滿意度的影響效果時，本研究亦發現，兩者存在高度正向關係，政策認知對滿意度具有

直接影響效果，政策認知程度越高者，其滿意度也越高。針對此研究成果，建議重視使用者對政策內容的認知建構，以及研擬更完善的配套措施以消弭民眾疑慮，俾期騎樓暢通計畫能順利達成全面淨空之目標，或供日後其他機關推動相關政策之參考。