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敬外祖：臺灣南部客家美濃之姻親關係與地方社會

為了解決高雄代客料理的問題，作者洪馨蘭 這樣論述：

　　人類社會經由建立姻親關係來結盟，是普遍存在的人群組織原則，漢人社會也不例外。然而，在一場婚禮正式舉行之前，透過前往二至三代母方娘家祖堂，舉行敬祖儀式以強化姻親連帶，可能是一種特殊的文化表現，此即為盛行於臺灣南部六堆人群之間的婚俗，地方稱「敬外祖」。本書嘗試透過民族誌研究取徑，指出該風俗如何反映出地方社會特殊的族群互動與歷史性。六堆是下淡水溪客方言群於清代形成的一個合力抗外的內聚組織聯合，而本書聚焦描繪的彌濃人則為六堆較晚形成、位於最北端的強大一支。根據過去研究顯示，彌濃人在族群性上表現突出，自我認同強烈，二十世紀中葉以降更締造臺灣菸草種植最大產區的紀錄。經過百年來的「現

代化」過程，彌濃社會仍被識別是一個保留許多「傳統」文化的客家莊，而居民們更認為「敬外祖」是其中一個極具族群精神的重要民俗項目。本書即藉由參與觀察彌濃人目前執行敬外祖的過程，思考究竟是哪些地方社會結構對於形成並延續此項風俗有所關連，並詳述實踐之細節與參與者的心理過程，據之探討敬外祖基本結構與強化親屬關係的內在邏輯，以及因之而來的性別氣質強化與構成當代社會運動的社會文法。

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傳統市場重建 -以台中市第五市場為例

為了解決高雄代客料理的問題，作者李柏儒 這樣論述：

位於台中市西區的第五市場，處在熱鬧的樂群街上，擁有非常久遠之歷史，在城市中一直扮演著人際交往和社交娛樂的角色，然而隨著消費型態的轉變和年齡結構的變化則日漸式微，導致有許多空間閒置化，前往市場消費的民眾也逐漸趨於定性化、高齡化，面對這樣的未來，勢必去找尋對於這個時期新的定位以及樣貌。透過本設計變遷中的傳統市場重建之未來轉型，重新改變人們對於市場的印象，藉由建築設計、多元空間的導入、市場公園化方法達到以下目的：一、 傳統市場公園化，改變人們對於市場髒亂的既定印象，也讓市場的 公共性在不同時段也有它純在的意義；二、 導入多元空間，帶入其他行為與人群，讓市場能青銀共市、永續發展；三、 扮演文化傳遞的

角色，串聯周遭豐富的文史據點，成為新的觀光節點與休閒聚落。經由本設計，透過現代機能的結合，吸引更多的對象進入，也透過整體的規劃，提高市場的公共性，創造良好的消費與活動的邊界，讓其從機能型的早晨市場，轉型為不同時段皆可使用的公共場域，延續人與人之間的對話，使市場文化精神得以保存，也將可使此區形成具有消費及歷史文化的都市意象。