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台灣散步行旅：17條文青必訪的私房路線

為了解決鹿港鹿和夜市營業時間的問題，作者黃橙 這樣論述：

一封足印寫給台灣的情書 台灣的美，值得漫步慢品 漫步，是為了慢慢品味 步調快速的台北，在巷弄裡藏著讓時光佇留的茶香，紫藤廬、臻味茶苑，精研茶藝的老板，以一杯杯清香勾人鼻間。南北雜貨交融的迪化街，一邊賞玩花布製成的燈籠，一邊挑選老師父親手織成，手感溫潤的竹器具。溫泉處處，且林蔭間處隱藏著日式屋舍的北投，則讓人彷彿置身於京都。踏上陽明山，在林語堂故居發現中國古典建築之美。最後在台北101俯瞰繁華。 漫步，是為尋找滋味 無數精彩老店，隱身於府城台南巷弄之中。清晨時分鑽入人潮眾多的水仙宮市場、米糕、棺材板、海產麵，每間攤販都是勾人舌蕾。飽滿之後，踏入老厝構築而成的神農街，深厚的人文氣息

瀰漫其中，在一間間文創店中，尋找著不可言傳的喜樂。行至孔廟，在南門街上，一道不到40公分的巷子口，藏著充滿故事的窄門咖啡。 漫步，是為倘佯山水 穿過蘇花公路，在太平洋飄來的清新之中，欣賞著原住民充滿生命力的雕刻，體會因為熱情、因為藝術，讓一座消沉的村落再度重生。步入阿美族的「男子會所」，體會不同文化價值之下，男子的美麗與哀愁。不訪金城武的伯朗大道，卻可以在榕樹之下品嘗最樸直，帶有人情味的米苔目。最後，在來看大海民宿裡，聽著浪濤聲，緩緩入眠。 ◎本書特色 1.台灣深度旅遊：本書著重於介紹充滿人文氣息的百年老店、老屋新生、經典地標，讓人深刻體會台灣之美。 2.17條散步路線：主文介紹該

路線的特色、不可錯過的精彩美景，並精選數個值得細細品味的景點，適合一天至二天的輕鬆小旅行。 3.貼心實用資訊：提供景點的地址、電話、營業時間，方便靈活安排行程。路線最後都有「漫步溫馨提醒」提供交通方式、住宿、美食的建議。 4.QR碼隨手刷：提供各景點粉絲專頁QR code，手機一刷就能獲得更多訊息。並附上17條文青散步路線GOOGLE地圖QR code，出遊時更便利。 ◎名人推薦（排列以筆畫順序） 輕走台灣小巷，彷彿進入文萃堂，從歷史文化到經典飲食，在這本書裡都能看見，出發，跟著《台灣散步行旅》尋寶去。－－旅遊作家　王百萬 透過慢走、漫遊，享受生命中的驚喜，創造屬於自己的小確幸

。－－廣播金鐘主持人　季潔 17條路線，如同台灣掌紋，有深度並且帶點神祕。－－背包旅人　藍白拖

鹿港鹿和夜市營業時間進入發燒排行的影片

休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究

為了解決鹿港鹿和夜市營業時間的問題，作者王慧雯 這樣論述：

本研究目的在瞭解休閒餐飲之蔬食文化認知、顧客滿意度與忠誠度之研究，探討顧客對蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度的現況看法，再藉由受測者的不同背景變項分析，顧客在蔬食文化認知、顧客滿意度及忠誠度間的差異性，探討三者間的相互影響關係。本研究採用google表單的問卷方式為研究工具，以line將google表單連結發送出去，集結眾人所提交測試結果，共回收370份問卷，有效問卷為349份，再以SPSS軟體進行資料的分析整合。分析方法包含：描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析及多元迴歸分析。研究結果說明如下： 一、顧客在蔬食文化認知裡對食用蔬食有助節能減碳的認同度最高，但對於食用蔬

食有提升宗教道德感的認同度最低；就整體結果顯示來看，顧客對蔬食文化認知是偏向正面的感受。 二、顧客滿意度方面，顧客對於食用蔬食時心情是愉悅的幸福感受度最高，但對於餐點內容有物超所值的感受是不認同的；就整體結果顯示，顧客對蔬食滿意度上的可接受度程度是偏向正面的肯定。 三、忠誠度方面，蔬食顧客願意再次購買蔬食餐飲的意願最高，但是對蔬食餐廳若推出價格較高的蔬食周邊商品的可接受度較低；就整體結果顯示，顧客對蔬食忠誠度的表現上是偏向正面的支持。 四、顧客的性別在顧客滿意度的情緒幸福感部分呈現出明顯的差異。年齡的差異與不同的宗教信仰在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上呈現顯著，尤以41

歲以上且宗教信仰為佛教的顧客表現較明顯。月收入偏低的顧客對文化認知及忠誠度的表現較月收入高者更具顯著差異。然而，教育程度及族群方面在文化認知、顧客滿意度及忠誠度的表現上則完全不具有任何顯著差異。 五、文化認知對顧客滿意度及忠誠度皆具有正向顯著的影響，文化認知程度越高相對於顧客滿意度及忠誠度也就越高，表示當顧客的蔬食文化認知程度的感受與理解度較高時，在顧客滿意度與忠誠度的接受度會相對提高；顧客滿意度對忠誠度也具有正向顯著的影響，顧客滿意度程度越高其忠誠度也會越高，表示當顧客對蔬食的滿意程度越高時對品牌會形成相對性的依賴，長時間下來的支持度儼然而生，忠誠度也就隨之高漲。 六、對蔬食餐飲

整體的建議：(1)開辦蔬食餐飲教學與講座，提升對蔬食餐飲的興趣；(2)優化蔬食餐飲環境設施，提供休閒好去處；(3)待客以誠以客為尊，給予最真心的服務；(4)價格合理化，創造物超所值的心概念；(5)增加媒體曝光度，開創蔬食餐飲新視界；(6)挑選自然新鮮食材，減少過多的加工食材的烹調；(7)蔬食年輕化，推出新世代能接收的蔬食餐飲。