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國立高雄科技大學 運籌管理系 蔡坤穆所指導 郁欣禾的 外送平台服務品質與衛生安全研究 （2021），提出Uber eat 不同手機關鍵因素是什麼，來自於美食外送平台、服務品質模式、衛生問題、因素分析、回歸分析。
而第二篇論文中華大學 工業管理學系 陳棟樑、陳俐文所指導 沈維君的 以科技接受模式探討智慧型販賣機使用意圖-以有機小農產品為例 （2020），提出因為有 科技接受模式、知覺風險、有機農業、認同度的重點而找出了 Uber eat 不同手機的解答。
Uber eat 不同手機進入發燒排行的影片
今天終於做好這個地獄廚房系列(美食番)了
這次做食物語的吉利蝦
好像跟想像中有點不同....?
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外送平台服務品質與衛生安全研究
為了解決Uber eat 不同手機 的問題，作者郁欣禾 這樣論述：
本研究主要藉由從消費者角度探討外送平台的衛生和安全問題，進而反映出消費者對於外送平台的服務品質滿意度以及再購意願，經相關文獻整理，萃取出四大構面:環境衛生品質、外送品質、互動品質和效果品質將影響外送平台的滿意度，以研究是否會因此四大構面影響顧客滿意度進而影響再購意願。以問卷發放方式獲取341份有效問卷，當中有使用過外送平台為292份，透過敘述性分析做基本人口分析、因素分析做構面萃取、回歸分析進行問卷結果分析。結果顯示受訪消費者對於環境衛生和外送品質的看法並不直接影響對於外送平台的滿意度，而影響消費者滿意度的是互動品質和效果品質。依據本研究之結果對於外送平台的互動品質和效果品質應即時回饋給消費
者且將資訊透明化，以利優化消費於使用平台的滿意度。且給予未來業者和政府應對環境衛生管控制定更完善的標準，相關單位也需對此加以監督，讓消費者能更安全的享受新型餐飲服務。
以科技接受模式探討智慧型販賣機使用意圖-以有機小農產品為例
為了解決Uber eat 不同手機 的問題，作者沈維君 這樣論述：
本研究旨在探討消費者對智慧型販賣機販售有機小農產品之使用意圖與關鍵影響因素，進而瞭解以智慧型販賣機作為有機小農產品行銷通路之可行性評估與未來發展方向。依據智慧型販賣機與有機農產品之特性，於參考國內外相關文獻後完成問卷設計。問卷包括個人基本資料、便利性、知覺易用性、知覺有用性、使用態度、使用意圖、知覺風險與有機認同度等八個部分。 研究對象為國內消費者，採用Google問卷進行資料蒐集，計回收有效問卷522份。問卷資料以SPSS統計套裝軟體進行敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析及迴歸分析。本研究結果歸納如下：1.個人基本資料中，女性對有機認同度顯著高於男性
；不同年齡層對使用的便利性與知覺易用性有所差異；有機農產品的購買頻率僅對知覺易用性與知覺風險無顯著差異；智慧型販賣機的使用頻率會影響使用態度；設置地點會影響知覺有用性與知覺易用性。2.便利性會正向影響知覺易用性。3.便利性與知覺易用性均正向影響知覺有用性。4.知覺有用性與知覺易用性均正向影響使用態度。5.除了知覺風險外，知覺有用性、使用態度、有機認同度均正向影響使用意圖。 據此，本研究結果除提供後續研究參考運用外，並提出相關建議，供農民、農政單位與相關業者，對未來是否投入智慧型販賣機行銷市場之參考依據。