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琴酒天堂：好奇調酒師系列

為了解決dior官網的問題，作者TristanStephenson 這樣論述：

　　閱讀琴酒最好的一本書！ 　　作者鉅細靡遺交代琴酒前世今生， 　　讀完本書洋洋灑灑的二十萬字後， 　　關於琴酒的祖宗八代、連遠房親戚你都認識了！ 　　意亂「琴」迷 　　歡迎進入烈酒世界 　　★ 隨書贈送台灣琴酒地圖海報 ★ 　　琴酒的文藝復興 　　近年來琴酒風潮席捲全球，取而代之伏特加為調酒市場主流的情況，年輕人又開始喝起琴酒，這波琴酒的逆襲是許多酒類專家始料未及的。 　　《琴酒天堂》由英國知名的調酒師、酒類暢銷作家崔斯坦．史蒂文森（Tristan Stephenson）系統性地介紹琴酒。從「歷史角度」切入，以琴酒製作原料「杜松」引入琴酒於歷史上之發展，並介紹世界

各國的琴酒製作方式與蒸餾方法，在歐美市場上的琴酒品牌如雨後春筍般冒出搶奪市場，有許多精釀琴上市，各廠商無不在自家的植物香料上下足功夫，在包裝上花盡心思吸引琴迷的注意。 　　史蒂文森本身就是一位百科控，對於喜歡的事物，有著刨根究柢的精神，參考大量的書籍資料外，也會實地考察，因此有媒體讚美他，「如同是一本吧檯百科全書」。為了撰寫本書他拜訪超過60間琴酒釀造廠、品嚐過將近500款琴酒，才精選出各家酒廠的經典之作，娓娓道來其歷史與發展，一一剖析每一支琴酒的風味。在最後一章節提供了13款經典琴調酒的酒譜與由來，讓不論是琴酒愛好者或門外漢都能深入淺出地全面性認識與品嚐琴酒。 　　而書中也搭配圖鑑和故事

功能，書中羅列的不少琴酒在台灣是可以買得到的，這讓讀者更容易親近琴酒的世界。看完全書會讓人想把他介紹的琴酒一支一支買回家，史蒂文森以生活感的文風打開琴酒的世界。 　　史蒂文森第一本書《好奇的調酒師》（The Curious Bartender's）甫從出版，即榮登亞馬遜的暢銷榜，之後出了一系列的書，包含威士忌、咖啡、萊姆酒、琴酒等專書，深受讀者喜愛。他曾經接受媒體採訪，「什麼是好的調酒師？」他的回答是，擁有搖晃高難度的調酒技藝，是人們對調酒師最大的誤解，我認為好的調酒師還需具備有很多的條件，包含良好的社交技巧、強烈的職業道德、身體健康、良好的記憶力、靈活度、乾淨衛生、以及對藝術、歷史、科學和

研究的熱情。 　　「我們正經歷琴酒的文藝復興，更是琴酒的黃金年代。 　　琴酒從未這麼美好過，可能再也不會這麼美好了， 　　因此盡可能去享受吧，也請確保你在讀這本書的時候， 　　手上也握著一杯你心愛的琴酒調酒。」 醺然推薦 　　蘇  重｜烈酒專家、資深樂評人 　　張國偉Perry｜GIN & TONIC PA活動發起人、發琴吧創辦人 　　鄭亦倫Allen｜調酒師、Fourplay Taipei餐酒館主理人之一 　　侯力元Dior｜《微醺告解室》作者、調酒師 　　梁岱琦｜《到艾雷島喝威士忌》作者、「女子飲酒誌」版主 　　黃麗如｜酒途旅人、專欄作者 　　貝  莉｜出版社編輯、作家 　　

SKimmy你的網路閨蜜｜YouTuber、作家 媒體名人佳評 　　「調酒大師崔斯坦．史蒂文森帶領我們踏上令人目眩神迷的琴酒之旅……並在旅途尾聲送上各式各樣的琴酒調酒，確保你在今晚上床睡覺前就已經神智不清了。」——英國《Heat》雜誌 　　「對喜愛琴酒的讀者來說，這是一本再完美不過的禮物。」——英國雜誌《Choice》 　　「《琴酒天堂》這本書的可貴之處：談琴酒的歷史，有作者個人的觀點與情懷；也有琴酒與酒廠、品牌的專業介紹；甚至在講酒譜的〈琴調酒〉章節，用一種瞭若指掌的自信與準確，來談各式經典雞尾酒的風味表現與歷史沿革，在『人、琴、味』三個方面都相當完美。」――蘇重（烈酒專家、資深樂評

人） 　　「讓你對最愛的開胃酒瞭若指掌……給你滿滿的酒譜、事實和深刻洞見！」——英國《美食旅遊雜誌》（Food & Travel） 　　「想進一步了解琴為何物的你，這本《琴酒天堂》是你最佳的選擇。細說歷史上的來龍去脈外，作者崔斯坦．史蒂文森憑藉自身聲望和調酒師的強烈好奇⼼，帶大家直擊各酒廠內幕，各位到時一定會有種豁然開朗的驚喜感！我就先不爆雷，等大家閱讀完我們再一起談琴。」――Perry（發琴吧、Gin & Tonic Pa創辦人） 　　「在此書中，除了能窺見琴酒歷史容貌外，還能了解如魔法般的琴酒製程，另有滿滿酒譜，在家重現大家之作，想認識琴酒的人看到此書，將如獲至寶。」

――鄭亦倫Allen（調酒師、Fourplay Taipei餐酒館主理人之一） 　　「從歷史、製程、品牌到酒譜，展現了琴酒的前世今生，有此書相伴，杯裡的琴酒都變好喝了。」――梁岱琦（《到艾雷島喝威士忌》作者、「女子飲酒誌」版主） 　　「鍾『琴』的人讀這本書，等同於徜徉『愛琴海』。暢快的跟著琴酒上天下海繞了世界一 圈。」――黃麗如（酒途旅人、專欄作者） 　　「新手絕佳的試琴書，也是嗜琴人的必備典藏。」――侯力元Dior（調酒師、《土裡的私釀》《微醺告解室》作家） 　　「琴酒這事跟吃辣有點像，不懂的人會覺得都差不多，你們在沉醉什麼，開了那扇門才懂得玩意可多了。而且不用說，都是強健體魄、豐沛

心靈。」――貝莉（出版社編輯、作家）

dior官網進入發燒排行的影片

大稻埕的微型復甦－根本芳療的異質針灸

為了解決dior官網的問題，作者謝孟珊 這樣論述：

大稻埕，一個富有歷史及人文價值的「異質空間」，是早期都市繁華景況的象徵。然而時過境遷，大稻埕的活力不再，以致人口外移，留下的是過往生活的痕跡和那些被制式化定義的傳統產業。近年來，政府開始思考如何用創意、文化及藝術置入其中，冀望透過「都市針灸」的概念，重振地方經濟。然而，自文化創意產業進駐後的這7年，經調查發現，大稻埕逐漸流失自身地方特色，即開始失去獨有的「場所精神」。從大台北的都市文化觀之，大稻埕的異質性特色逐漸被同質化。經實地踏勘，感知大稻埕為一個嗅覺濃厚的老城區，故本設計研究主要目的在於凸顯大稻埕中藥草的香氣文化，延續地方氣味經驗，並透過新型的行銷模式，為在地品牌「根本芳療」規劃北台灣香

氣展示體驗空間。透過文獻探討、田野調查、基地分析、案例分析、品牌研究及設計操作等，為URS127與「根本芳療」尋找發展的新契機。最終歸整出：1）氣味的體驗；2）長條街屋的體驗模式；3）歷史空間再利用的新舊對比等結論。期望經過一系列體驗過程，滿足參觀者對大稻埕氣味、精油香氛的想像與回憶。

向時尚品牌學風格行銷：風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課

為了解決dior官網的問題，作者吳世家（CHIAWU） 這樣論述：

香奈兒前傳媒總經理、企業傳播教授實務親授 跟著時尚產業找靈感，擺脫潮流追逐的品牌風格祕笈   品牌不僅是名字和logo，它有其內涵、個性、理念與願景，有明確的存在目的。Chanel、Salvatore Ferragamo、Armani、Hermès、Dior、LV、YSL……，每個品牌由於創辦人理念、工藝、誕生地、國別、企業經營、定位、科技應用而各有特色；那麼多品牌的共通點，就是它們皆誕生於夢想，並堅持初衷、與時俱進，以多元敘事，步步為營打造品牌風格。 這是一本述說時尚故事的書，也是吳世家博士首度公開的「風格行銷學」（Style Marketing）實用參考書；為作者於香奈兒公司淬練過的

第一手品牌管理經驗，也是她於香港中文大學 （CUHK）潛心研究、沉澱後的成果分享。內容穿插時尚產業實務與學術理論，解析案例與策略。由源頭闡述時尚演進，從百年時尚巨人身上洞悉品牌跨時代、跨市場的策略與行動，透過行銷、傳播、時尚等理論解析帶著神祕色彩的時尚產業與其潛藏邏輯和細膩經營，以及時尚產業如何在永續發展與社會、環境價值上做決策。 【這本書適合誰？】 想了解時尚，培養時尚感知，想要為個人、產品或企業品牌打造風格、創造夢想與一流消費體驗者，本書將由時尚產業專家，引領你站在時尚巨人肩上看品牌發展。透過本書，讀者將學習時尚品牌跨領域及跨市場的行銷策略、與時俱進的時尚品牌說故事心法，以及如何建立品牌

風格。 【造夢推薦】（依姓氏筆畫排列） 李立峯︱香港中文大學新聞與傳播學院院長 李森斌︱王品集團副董事長 別蓮蒂︱政大企管系特聘教授 林又立︱名模、Hyphy創辦人 陳敏慧︱台灣萊雅集團總裁 陳慧翎︱金鐘獎導演 莫莉Molly︱KOL 許鳳玉︱實踐大學設計學院院長 黃子佼︱金鐘獎主持人、藝人 蔡淑梨︱輔仁大學織品服裝學院院長 竇騰璜︱DOUCHANGLEE品牌創始執行長 結合實務案例，第一手訪談資料和學術研究材料，本書探討了時尚品牌在當下媒體和社會環境中建立和傳播其風格和形象時面對的挑戰及應對的方法。關心市場營銷，商業傳播，或純粹對時尚品牌風格有興趣的讀者，都會在書中得到啟發。──香港中文

大學新聞與傳播學院院長︱李立峯教授 與吳博士初識，是在2019年參與香港中文大學由她主辦的一場「國際CSR(企業社會責任)」論壇上。雖然她現今主要是以「世界的各企業、民間團體，進行對社會責任及環保作貢獻」做為主要的研究和教育方向；但她最早卻是在時尚界已是「行銷教母」級的人物。對於她的專業及延續對環保議題的執著，確實是令我敬佩。此次她的新書《向時尚品牌學風格行銷》更是以實務、不教條、具時代性，並引導現代人更理解何謂「時尚」、何謂「自我風格引領時尚」！ 我就以「四不一做」，做為我欣賞吳博士著作，對時尚看法的註解：時尚是──四不「不落俗套」、「不張揚」、「不守舊」、「不跟風」；一做「做出自我」。這

本書可好好領悟、咀嚼吳博士帶領讀者做出「時尚的自己」。──王品集團副董事長︱李森斌 一本凝聚作者時尚體驗後再揮灑成的風格之作。──政大企管系特聘教授︱別蓮蒂 這是一本不僅要認真閱讀，還要每日睡前翻閱以提醒、鞭策自我的品牌人必讀之書。──名模、 Hyphy創辦人︱林又立 無論你是對時尚有興趣，或是你就在時尚／美妝產業，抑或是你是就讀時尚相關科系的學生，我非常推薦你好好品讀這本書，你會從豐富的案例與時尚歷史中得到很多啟發。──台灣萊雅集團總裁︱陳敏慧 一本領你更深入時尚產業品牌行銷的百科全書。看完這本書才發現自己對於時尚産業僅僅是在櫥窗外短暫駐足的路人。──金鐘獎導演︱陳慧翎 我一直認為

創造風格同時忠於自己是很難被文字化的事情，但這本書卻面面俱到地說完整了最難的事。 ──KOL  莫莉Molly 品牌創造「有感」、激發「渴望」，從經驗解析時尚品牌的風格行銷,帶領讀者了解時尚產業，定義風格,找到你是谁。風格是品牌的核心,是生活的品味。──實踐大學設計學院院長︱許鳳玉教授 時尚的精緻知識文化，請從閱讀這本書開始了解。──金鐘獎主持人、藝人︱黃子佼 跨領域的經驗讓吳世家博士對不同類型品牌的操作及風格差異瞭若指掌，帶給學生最佳的實務品牌溝通技巧及管理經驗。──輔仁大學織品服裝學院院長︱蔡淑梨教授 藉由這本書你將更加深入了解 : 內化風格的行銷配方，方能成就品牌的獨特價值。──

DOUCHANGLEE品牌創始執行長︱竇騰璜

沙龍市場的美容保養品之品牌識別與定位

為了解決dior官網的問題，作者戴佑軒 這樣論述：

擁有健康美麗的肌膚使人容光煥發、自然流露自信。化妝保養品滿足人類追求美的天性。化妝保養品產業在亞洲華人的市場中，目前仍以全球性的品牌為首。許多國際知名的品牌都已歸屬在跨國集團旗下經營，全球化妝保養品市場的競爭相當激烈。研究者在台灣化妝保養品企業設計部門服務十二年，如何打造品牌進而邁向成功品牌之路，一直是心中想要完成這項研究的最大動力。本研究於搜集資料之初即發現，國內針對化妝保養品牌的研究，多數集中在經營策略、行銷通路、顧客關係、品牌忠誠等行銷的領域，對於品牌的識別和定位，極少同時從美感體驗和視覺識別的關係進行探討。化妝保養品市場是一個結合科學與美學的獨特產業，這也是本研究認為探討化妝保養品品

牌時，必以品牌的識別美感做為研究思考核心的原因。基於研究者於產業的經歷與背景，決定以Aaker的品牌識別論點為基礎發展質性研究，以文獻的探討與個案訪談兩者進行交互印證和分析，來達成研究目的。本研究經上述質性研究過程，綜合歸納獲得以下結論：1. 美容沙龍是一個人與人關係親密的空間，產品品質和服務是顧客忠誠與維持長久關係的基石。因為服務關係建立情感，而情感源於品牌的承諾。2. 成功化妝保養品牌之所以令人渴望，品牌的美感體驗、視覺識別和符號系統是關鍵因素。3. 品牌識別應該清晰明確並與品牌定位有一致性，才能在消費者心中形成強而有力的品牌形象，品牌識別是影響品牌權益的關鍵因素。經歷研究的過程，對

於化妝保養品產業也有了一個更深的體認，而這個想法其實不只適用在與美或設計相關的行業，那就是品牌管理者必須了解，品牌的識別與定位不只是設計商標和包裝，品牌的識別就像鏡子一樣映照著品牌的定位與策略，而品牌的美學與形象最終也會映照在企業員工以及愛用者身上。這也是成功品牌能令人心之嚮往的關鍵因素。