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以科技接受模式探討外送平台 App 之消費者行為意圖

為了解決head porter官網訂購的問題，作者呂毓萱 這樣論述：

早期餐飲業已有提供外送的服務，透過電話以及線上訂購方式訂餐。現代人因工作繁忙追求便利、科技迅速發展以及智慧型手機的盛行，透過餐飲市場與網路平台整合、甚至生鮮超市、量販店也能外送，創造外送平台的新興產業盛行。如今，消費者透過手機應用程式即可下單與支付，由外送員直接送至家中，如此便利的服務已廣受許多消費者青睞。再者，由於最近疫情的蔓延，外出用餐的消費者訂餐的比例增加，推動宅經濟的蓬勃發展，所以近來美食外送平台的訂餐比例愈來愈高，因此，了解外送平台 App 之消費者行為意圖是為重要的議題。本研究以科技接受模式探討使用外送平台 App 的行為意圖，發放線上問卷總計有 340 份，實際回收之有效問卷計

為 305 份，回收率達 90%，後續進行樣本之資料統計與分析，以系統品質作為科技接受模式的外部變數，探討消費者使用外送平台 App 的知覺易用性及知覺有用性是否會影響其行為意圖。研究結果得知，對於了解消費者於外送平台 App 的系統品質認知，系統品質對知覺有用性與知覺易用性有顯著相關，知覺易用性對知覺有用性有顯著相關，知覺有用性與知覺易用性對使用態度有顯著相關，知覺有用性與使用態度對行為意圖有顯著相關。綜合上述，本研究結果將可提出建議外送平台積極維護及持續改善 App 之系統品質，使 App 在使用上能達到易用及有用，提升消費者使用外送平台 App 的意願，為外送平台 App 帶來更多的消費

者及效益。