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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決台北康寧大學的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

台北康寧大學進入發燒排行的影片

桃園市公立國小附設幼兒園經營策略之探討－以龜山區某國小附幼為例

為了解決台北康寧大學的問題，作者許嘉茹 這樣論述：

　　本研究旨在探討現行學前教育政策的發展趨勢下，桃園市公立國小附設幼兒園的經營策略；同時，筆者以桃園市龜山區某公立國小附設幼兒園為研究對象，針對個案幼兒園進行三階段的研究分析：　　第一階段（策略分析）：透過SWOT策略分析（SWOT Analysis），搭配戰略地位與行動評價矩陣（Strategic Position and Action Evaluation Matrix），分析出之內部優勢（Strengths）及劣勢（Weaknesses），外部機會（Opportunities）及威脅（Threats）。　　第二階段（問卷調查）：藉由兩階段問卷之「編擬、發放、回收」，統合校內教職員工、在

校生家長、畢業生家長及社區家長之問卷樣本。依據回收之問卷填答結果，將相關指標題項之分數配比適切的權重並加總，統計、量化各項數據資料，確立策略目前定位及未來展望方向。　　第三階段（深度訪談）：根據研究問題及目的為核心，研究者運用「半結構式訪談」（semi-structured interviews）向個案學校校長、在校生家長（2位）、畢業生家長（2位）、社區家長（2位）及專家學者（1位），共九位受訪者進行深度訪談；同時，輔以半結構式之訪談大綱作為訪談的指引，彙整各方訪談資料；其後，予以精準、客觀的質性詮析。　　綜合上述三階段的研究分析，筆者得出個案幼兒園可採取善用「內部優勢」及掌握「外部機會」的

「增長進取型」策略。最後，筆者統整策略分析、問卷調查及深度訪談，列舉以下六點主要經營策略之建議：　　（一）幼兒園設備新穎，須妥善維護。　　（二）後山環境改善，可做為自然教學場域。　　（三）與國小端有緊密連結，互助合作。　　（四）教師專業增能，參加研習、組織社群，申請園內專業輔導。　　（五）教學活動課程的改善，使活動課程豐富、多元，孩子適性發展。　　（六）未來增班後，可朝分齡分班規劃，讓幼兒有更適性適齡的學習。　　面臨少子化浪潮的衝擊下，社會環境、教育趨勢與家庭結構的改變，如何突破傳統思維，使幼兒園能長期發展並形成精緻創新的經營策略。根據上述的研究結果，期望將來供個案幼兒園（龜山區某公立國小附設

幼兒園）參考、採納，進而幫助個案幼兒園及學校多元發展、永續經營。

聊齋志異十.滄海一粟

為了解決台北康寧大學的問題，作者蒲松齡 這樣論述：

　　中國文言文短篇小說鉅作《聊齋志異》，已被譯成20多種語言版本 　　第十冊名為《滄海一粟》，世事瞬息萬變，凡塵紛擾到頭來依舊如同過眼雲煙。   　　繼精美成書、廣受好評的《紅樓夢》《三國演義》《水滸傳》《西遊記》四大名著後 　　好讀出版，再度推出深具收藏價值的全彩文圖相映中國文學經典──《聊齋志異》   　　【最具影響力的中國神怪短篇小說故事集】 　　《聊齋志異》為清康熙時期文人蒲松齡壯年時期鉅作，從醞釀、收集素材到完成，共歷時近20年，甚至到他晚年仍有所增補。蒲松齡被譽為「中國短篇小說之王」，書中囊括狐仙鬼妖、奇人異行各種題材，從電影《倩女幽魂》到《畫皮》，你知道它們出自聊齋嗎？  

　　《聊齋志異》，是華語世界每位讀者一生必補充的文學養分，更是文藝創作者、影視工作者的靈感繆思來源。   　　【第十冊：滄海一粟，精彩故事】 　　●采薇翁（肚裡兵戎）──兵貴紀律，倘若下屬視軍紀於無物，縱有精良兵器也難逃自取敗亡。 　　●詩讞（明察秋毫）──憑藉一首小詩即能不遠千里查緝真凶，清官斷案當有如此廉明與智識。 　　●鳳仙（天道酬勤）──寒窗苦讀時若有枕邊佳人陪伴，總有動力等到揚眉吐氣的一天 　　●張貢士（人生劇場）──唱戲的小小人兒誕生自心口，一舉一動當然皆是自己的人生剪影 　　●王司馬（威名遠播）──壯年之時戰功彪炳的邊境將軍，老來仍是令敵陣聞風喪膽的活傳奇    　　【好讀版本《

聊齋志異》，具以下6大特點】 　　●完整收錄491篇故事，預計分為11冊，便於翻閱 　　●每篇選收1家評點，有助讀者理解該篇故事 　　●每篇平均15條注釋，解釋艱難字詞，習中文古言之美 　　●每篇均附優雅上乘的「白話翻譯」，讓你讀懂故事 　　●生動配圖，有21世紀的全新全彩插圖，亦有晚清流傳至今的珍貴線稿套色圖 　　●直排（豎排）版面，符合正體中文閱讀習慣與視野；版面編排美觀流暢，閱讀經典成享受   名人推薦   　　●台灣首屈一指蒲學專家暨高中教師／盧源淡 專文推薦 　　「《聊齋志異》是值得一看再看的好書／我很高興此生能與這本書結下不解之緣／看《聊齋》故事實已值回書價，再涵泳辭藻便是物超所值

了。總之，手執一卷，先淺出，再深入，則如倒吃甘蔗，樂即在其中矣。」   　　●律師作家／呂秋遠 專文推薦 　　「我們可以輕鬆的來閱讀《聊齋志異》，但是當我們讀這些精彩俠女復仇記、或狐仙助人記的同時，別忘了，蒲松齡隱藏在故事中，想要說、卻不容於當時的潛言語其實是──女性的千言萬語。」   　　●精神科醫師／鄧惠文 奇想推薦 　　（鄧醫師曾在所主持的廣播節目《發現心關係》中，以「說聊齋，談女性」為討論題目，更邀請了呂秋遠律師一起來對談）   好評推薦   　　●作家王文興曾在《書與影》一書中，視蒲松齡為「東方的莫泊桑」。（莫泊桑，法國文學家，有「世界短篇小說之王」譽稱） 　 　　●作家魯迅在他的《

中國小說史略》評曰：「明末志怪群書，大抵簡略，又多荒怪，誕而不情，聊齋誌異獨於詳盡之外，示以平常，使花妖狐魅，多具人情，和易可親，忘為異類，而又偶見鶻突（乖迕），知復非人。」   　　●郭沫若讚蒲松齡：「寫鬼寫妖高人一等，刺貪刺虐入木三分。」   　　●老舍讚蒲松齡：「鬼狐有性格，笑罵成文章。」   　　●豐子愷讚蒲松齡：「留仙才高，聊齋名美。筆墨生花，文思如綺。塊磊滿胸，化作狐鬼。萬口流傳，猗哉偉矣。」

我國中學金融理財教育之研究－以台中市為主

為了解決台北康寧大學的問題，作者許廷安 這樣論述：

本研究討論中學金融理財教育的動機，在於理財素養或金融知識已經成為現代人的必要學問，但是大多數國人在求學階段，卻鮮少接觸這類知識，使金融理財課程成為重要的懸缺課程之一；但是受限時間與金錢等相關資源僅能選擇某一縣市進行研究，因此選擇本人求學及就業皆熟悉的台中市為主要範圍來研究。研究目的為：一、確認金融理財教育的內涵與重要性，以及在學校教育扮演的角色；二、解析目前中學金融理財課程綱要的優缺點，並探討可以調整的地方；三、了解中學公民科教師教導中學金融理財的情形，並提出可以精進的地方；四、了解中學學生學習金融理財的情形，並討論學生想學習的內容；五、評估金融理財教育在一○八新課綱實施之後，對現行金融理財

教育的影響。為了討論我國的中學金融理財教育，本研究將蒐集到的文獻，分成理財教育的內涵與重要性、金融理財教育的課程與教材、金融理財的教師教學、學生學習金融理財、理財教育與一○八課程綱要及多元選修五大部分。研究主要採取質化方式進行，同時使用內容分析法與深度訪談法進行研究，內容分析法用在課程綱要的內容研究，分別針對國中公民科、高中與高職的公民與社會科、高職的經濟學及相關理財學科這四種學制，進行高中的九五課程綱要、四種學制的九九課程綱要及一○八課程綱要，使用自編的十類理財課程項目進行內容分析；深度訪談法使用自編問卷，採取半結構方式針對五項研究目的，分別對五位中學教師採取一對一的深度訪談，另外對三位中學

學生採取焦點團體的訪談；最後整合八位受訪者的談話內容，整理出課程以外的四項目的之結論，課程部分則整合課程綱要的內容分析，以及受訪者的談話內容後得出結論。根據研究結果，本研究在理財教育內涵與重要性有以下發現：一、根據文獻可以整理出貨幣、保險、債務、金錢管理、金融環境、儲蓄投資、財務責任、消費者保護、所得職業、金融商品等十項內涵；教師對學校理財教育的內涵都有提到認知與技能。二、所有受訪教師都認為學校教導理財對學生有正面幫助，多數教師也認同學校教育者在理財知識扮演的角色，也認為學校應該開設理財課程，學校是獲得系統性知識的最佳場所。三、較多受訪學生認為學校學習理財較適合，學生皆有管理金錢的經驗，消費支

出以食物為主，收入來源多數是父母給零用錢。本研究在理財教育課程方面，透過內容分析法分析國中、高中、高職商科、高職非商科等四種中學學制，經分析比較後發現：一、高中公民從九五課綱到一○八課綱，出現理財內容大幅減少後，因為概念不完整而增加的情形；二、高中課程的理財內容比國中很多，但是半數以上在選修，必修的理財內容太少；三、高職商科增加金融與證券投資實務的選修，讓高職商科的理財內容更豐富，高職的勞動、社會保險的內容也大幅增加；四、中學四種學制的貨幣和交易、所得與職業的內容偏多，風險管理與保險、信用與債務、金錢管理與規劃、財務責任與做決策的內容偏少，其餘內容有多有少，整體理財內容以高職商科最豐富，高職非

商科最缺乏。另外透過教師與學生的訪談有以下發現：一、教師是否滿意理財課程、應該增加或減少的項目、編的好與不好的部分看法分歧，也認為目前的中學理財教材，編的不好的比編得好的稍多。二、教師對理財教育的各科協調看法兩極，高中與高職教師比較贊成跨科協調；對目前的理財課程，是否能讓學生因應未來的經濟挑戰，都回答沒辦法或看不出來。三、學生都對目前的經濟教材評價極低，都不喜歡學校的理財內容，對於應該增加的部份、何時學習理財看法分歧。本研究在教師教導理財方面有以下發現：一、受訪教師教導理財的意願都很高，教學意願並未受到學生影響；都會型高中及高職的教學與學習狀況較好，國中教師有教學時間不足的問題；教師教導理財時

使用融入方式比使用社團或團隊方式多。二、教師在師培階段幾乎沒修過理財相關課程，不過多數公民科教師有辦法使用經濟學教導理財內容。三、有實際開設理財相關課程經驗的教師，都表示期貨與衍生性商品最難教。四、受訪的教師與學生普遍認為，目前任教理財課程的教師，專業有待加強；五、高中學生學習金錢管理的意願，高於學習金融理財。本研究在學生學習理財方面有以下發現：一、教師普遍認為學生學習理財對未來有幫助，至少要具備與日常生活有關的理財素養。二、教師認為桌遊最能讓學生覺得理財課程有趣，回答學生有興趣學習的教師多任教市區學校。三、受訪學生都認為自己理財知識不足，但是都很喜歡學習理財；學生比較喜歡參訪、體驗、實作、模

擬、跟同學討論等方式學習理財；研究也發現，學生提出的學習方式與教師認為的桌遊有明顯落差。四、學生都有在學校以外的地方學習理財的經驗，學校以外以電視影響最明顯，學生的父母都非常支持子女學習理財或金錢管理。本研究在理財教育與十二年國教及多元選修方面有以下發現：一、教導過理財多元選修的教師對新課綱較抱持正面態度，有開課經驗的教師多在市區高中或高職任教；所有受訪教師教導理財時，會將自己的經驗跟學生分享；教師討論理財的重點主要在學生與課程。二、受訪學生都希望學校開設理財相關的選修課程，其中兩位學生希望學習投資知識，學生認為投資與貸款對未來生活重要，與教師的認知明顯不同。三、教師對學校實施理財教育困難的因

素有各自不同的解讀，有課程教材、師資、設備、授課時數限制、普通高中受升學主義影響、學生觀念扭曲與社會觀感及整體風氣等因素。