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探討品牌知名度、知覺價格、口碑與購買意願之間的關係-以越南咖啡為例

為了解決康寧大學 住宿的問題，作者吳氏鶯 這樣論述：

自從法國殖民者將越南變成殖民地以來，咖啡就出現在越南社會，經歷了許多風風雨雨的歷史，直到現在，咖啡在越南人民的生活中仍然佔有一席之地。咖啡已經成為越南消費者的一種習慣，越南人享用咖啡的文化也隨著社會的日常發展而發生了許多變化。台灣政府南向政策後，來台灣的越南人越來越多，在台灣的越南人也維持喝咖啡的習慣，由於台灣進口的越南咖啡種類有限，通路推廣方式與價格也與越南當地有異，故想要探究在台灣的越南人如何選購越南咖啡。本研究為“探討品牌知名度、知覺價格、口碑與購買意願之間的關係-以越南咖啡為例”，目的是了解在台灣的越南消費者購買越南咖啡行為的影響因素。使用SPSS 22.0版本，採用描述性統計、信度

分析、相關分析、獨立樣本T檢定、單因子變異數分析及迴歸分析等分析方式。問卷發放方式則是運用Google表單，以 Liker Scale五點尺度衡量，透過 Line、Email及 Facebook社團進行便利抽樣，以在台灣的越南人為受測者，有效樣本數共計212 個。本研究獲得結果如下：品牌知名度、知覺價格與口碑均對購買意願有顯著正向影響，因此建議咖啡業者要擬定行銷策略，慎思行銷活動，與消費者互動，來加深消費者對公司的品牌印象。藉由提升消費者對咖啡品牌印象、品質、信任等良好的感受，以增進產品的價值。也可多宣傳咖啡的資訊，包含咖啡的產地、烘焙方式等，提升消費者的認知。以期增進消費者樂意支付的意願，進

而增加知覺價格的感受，讓消費者覺得價格是合理的、適當的。建議廠商要聆聽消費者的意見，對於負面口碑要迅速處理，也可以聘請網路寫手，撰寫產品的開箱文，或使用心得，讓消費者在網路上收集到更多正面資訊。