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民國軍閥檔案，重建中

為了解決戀棧意思的問題，作者江仲淵 這樣論述：

　　民國軍閥搞什麼?!   　　戰爭英雄張勳為何想搞復辟？ 　　袁世凱考不過科舉就廢了它？ 　　曹錕最懂民主式賄選？ 　　吳佩孚其實是書生？ 　　張作霖比山謬‧傑克森還會罵髒話？ 　　徐樹錚一晚搞定收復外蒙古的難題？ 　　旅遊景點售票是因為馮玉祥的商業頭腦？ 　　閻錫山和文學大師泰戈爾竟有惺惺相惜之情？ 　　有志青年唐繼堯成為傷害雲南最深的人？ 　　戰神孫傳芳竟然不是戰死沙場？ 　　孫殿英寫《盜墓筆記》一定會暢銷？ 　　佛系將軍唐生智是個8＋9？ 　　李宗仁、黃紹竑、白崇禧是廣西三結義？　　 　　「東方隆美爾」孫立人是灌籃高手

？ 　　張學良的副業是導遊？ 　　末代皇帝溥儀教你什麼叫做潮？   　　‧第一本以民國軍閥軼事為主題的歷史書，呈現有別於政治視角下的人物真實樣貌。   　　「軍閥」的真相可以不只一個，許多北洋軍閥在教科書中都被塑造成充滿暴戾之氣或逞凶鬥狠的角色，在「軍政」背景的包裝下，我們讀到的大多是其政治作為，但真正探究起來，他們的「隱藏史料」其實很多，其中描述的故事更是一個比一個勁爆。   　　作者江仲淵循著蛛絲馬跡，大量考據史料中散落不齊的軼事片段，試圖描繪出軍閥們幽默、有趣的另一面。   　　例如，蔣介石身為中華民國唯一連任五屆的總統居然一口爛牙，為了吃雞蛋料理

，還要用盡各種對策。段祺瑞為什麼熱愛圍棋？甚至想擊敗日本的本因坊秀哉。又如，當過總統和副總統的黎元洪居然遭到霸凌、若沒有投身革命可能會是一代怪醫黑傑克的孫中山……   　　歷史沒有真相，但閱讀可以無限接近真相。本書創造了許多閱讀歷史的新興看法與角度，共收錄二十位清末至民初的政府高層人物，在嚴肅的外表下，他們到底有哪些令人噴飯的事蹟？有哪些不為人知的私領域？看似遙遠的歷史政治人物讀來就和你我的鄰家阿伯一樣形象鮮活。   名人推薦   　　黃春木∣臺北市立建國高中歷史科教師 　　蔡淇華∣教師＆作家 　　專文推薦（依姓氏筆畫排序）   　　金老ㄕ∣「故

事：寫給所有人的歷史」專欄作家 　　常昆∣提督大人與他的餅 　　螺螄拜恩∣人氣作家 　　誠摯推薦（依姓氏筆畫排序）

戀棧意思進入發燒排行的影片

貶謫文學中的作者意識──以唐代元和時期貶謫文學為例

為了解決戀棧意思的問題，作者莊雅智 這樣論述：

貶謫文學是中國古典文學中的一個特殊現象，自屈原以降，歷代遭貶謫的文人留下許多逐臣之作，表現出不同的生命情調及風格樣貌。語言和文字向來是人們藉以記述人生經歷、抒發內在情感、呈顯思想觀念的重要媒介，可以充分視為文人宣洩因貶謫遭遇生發的思想情感，表現因此生命沉淪所產生的文化偏見等的載體。中國古代知識份子大多具有理性批判的精神、崇高的人生理想，對自我有更高的認同和期許，他們往往通過在朝為官，參與政治，以實踐自己在社會改革上的懷抱，另一方面，隨著君主專制體制實行存在幾千年，文人耿直激切的心性與積極的參政意識，也自然而然導致他們屢遭貶謫並形成一個貶謫文人群體的特殊現象。當這些文人被貶謫，身體受到

各方面的摧殘、戕害，心理承受重大的打擊、壓抑時，複雜而飽滿的情緒也就一發不可收拾地表現到貶謫文學創作中了。 決定以「貶謫文學中的作者意識」作為論文研究的主要方向，一方面因為自己覺得文學、歷史特別有意思，一方面則是作為特殊題材的貶謫文學，既展現了中國古代社會政治的本質特徵，也深刻揭示創作主體面對人生憂患的各種應對態度，其內涵又多出自貶謫文人的思想情感、價值觀念與文化意識。相較於局限在文學作品的探析，我對「人」則有著更大的興趣，希望藉此深入瞭解創作主體的心路歷程及其作品中所透顯的思想、情感和主體意識。而研究範圍界定於唐代元和時期，以五大貶謫詩人──韓愈、柳宗元、劉禹錫、元稹、白居易的貶謫及其

貶謫文學作品為中心進行論證，則有著它的時代精神和社會背景。我更希望透過本文研究，可以追尋五大貶謫詩人的腳步，到當時盛行的貶謫地域走上一遭，看它一回，看看異地所展現的多元的文化與藝術內涵，究竟有沒有它優美、可取的地方？而貶謫詩人根深柢固的價值觀念又是否影響了自己看待它們的眼光？

烘焙職人嚴選麵包：廣受好評的吐司╳貝果╳鹽可頌風味美學

為了解決戀棧意思的問題，作者張錫源（Aaron） 這樣論述：

烘焙職人嚴選廣受好評的三類麵包──吐司、貝果、鹽可頌， 1100張關鍵步驟圖step by step，帶您烤出50道經典與創新風味， 完熟吐司、椰絲伯爵芒果吐司、玫瑰蜜桃貝果、剝皮辣椒貝果、紅藜洛神花貝果、黑麥啤酒鹽可頌、醇厚胡麻鹽可頌……。 25年烘焙大師教大家掌握麵包工法與酵種、 體驗極致風味餡料與麵團的微妙滋味、 學會10種美味抹醬輕食，讓您的技藝更精進、麵包吃法變得更豐富！ 　　從食材工具的選用、麵團攪拌、發酵、整型、烤焙全圖解，讓新手也能做出多種風味的職人級吐司、貝果、鹽可頌，是一本烘焙師與麵包愛好者需要收藏的專書，一次掌握專業技法、同時享受視覺與味覺的幸福感動！ 本書特色

　　◎不同工法與酵種傾囊相授，體驗極致風味 　　從老麵法、冷藏法、冷藏中種、冷藏液種、食材發酵種、優格菌種、葡萄菌種，不同的工法一次學會，透過職人精心搭配，讓您感受款款迷人的極致風味。　　 　　◎1100張關鍵步驟圖，新手也能輕鬆學會 　　每道食譜作法皆有詳細圖文說明、麵團攪拌狀態、理想發酵溫度和時間、整型手法、烘焙火候時間、完成個數等清楚紀錄，新手就可做出好吃的麵包。 　　◎紮實基本功，提升麵包美味品質 　　提供詳細工具材料介紹、增加風味的餡料製作，並看懂烘焙百分比等，解決難以掌握的材料比例及美味關鍵。 各界專業推薦 　　Abigail L─萬記貿易公司白美娜行銷經理 　　林世昕

─麥之田食品經理 　　林忠義─麥之田食品總經理 　　柯汝慧─東森旅遊總經理 　　宮欽賜─宏捷食品有限公司研發經理 　　陳婉茜─110食驗室總監 　　辜正慕─宏捷食品有限公司總經理 　　（順序依首字筆劃排列）