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食品原料英文的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列地圖、推薦、景點和餐廳等資訊懶人包
食品原料英文的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦林南海寫的 臺灣中藥酒基準方圖鑑 和AndrewChevallier的 西洋藥草百科都 可以從中找到所需的評價。
另外網站衛生福利部食品藥物管理署 - 台南市政府也說明：食用原料. 性質為提供食品製程中特殊. 目的而添加之化學合成. 或自食品原料經純化 ... 名稱：(1)中文名；(2)英文名。 ... 含「非食品添加物之食品原料」或「香料以外之.
這兩本書分別來自五南 和楓葉社文化所出版 。
靜宜大學 法律學系 李介民所指導 王永慶的 食品廣告違規行為數之研究－以行政法院判決為中心 （2021），提出食品原料英文關鍵因素是什麼，來自於食品、廣告、行為數、行政罰、一行為不二罰、認定標準、危險、風險、預防。
而第二篇論文逢甲大學 綠色能源科技碩士學位學程 賴奇厚所指導 曾心妤的 以生命週期評估分析臺灣有機柑橘園的碳排放與經濟效益 （2021），提出因為有 碳足跡、碳排放、生命週期評估、碳價比、價碳比的重點而找出了 食品原料英文的解答。
最後網站外銷食品(添加物)英文衛生證明、檢驗報告則補充：(二) 要求由我國衛生機關出具證明之英文(或中文)國外信函或信用狀影本. (附件二)。 ... (六) 產品為食品器具容器包裝，需檢附原料或產品相關檢驗報告(附件六)。
臺灣中藥酒基準方圖鑑
為了解決食品原料英文 的問題，作者林南海 這樣論述：
中藥酒流傳有著悠久的歷史，古時即有中藥療效以酒為藥引的根基，藥酒的浸泡於民間實已普遍被大眾所利用，不管古方、祕方、驗方，經酒浸泡發揮其功效已得到消費者的認同。主管單位也著實認同藥材經酒浸泡實際的功效，遂於民國90 年1 月4 日以衛署中會字第0900002545 號公告了中藥酒劑基準方22 方，並修訂用於浸泡藥酒的基酒為原料酒、矯味劑、安定劑及其他相關規範，讓藥酒專門製造廠得以遵循。 部分藥酒所使用之藥材稀有，並不易取得，作者編撰《臺灣中藥酒基準方圖鑑係為確保中藥酒的真實性、療效性及使用上的安全性，有必要讓消費者認識藥酒所使用的道地中藥材而不致誤用、混用；「中藥酒
劑基準方」係經衛生福利部蒐集驗方及固有成方公告，應以專書編印成冊供專業人士及消費者閱覽參考應用。為不使內文都屬純文字敘述，本書特配上中藥材彩色圖片對照，並給每一個藥材冠以基原拉丁學名，處方效能及適應症另特加註譯成英文標示，讓閱覽者能更深入查詢，極具參考及保存的價值。 本書內容主要包含處方出典、效能、適應症及注意事項外，為讓有興趣者真正認識道地中藥材，除配上處方藥材彩色圖片對照，還查閱了衛生福利部目前各藥酒處方藥品許可證領用張數，除基準方外尚有中藥酒劑經核准生產之處方呈現，讓製造及販售業者更有方向性，對於行銷者有相當大的助益。
食品原料英文進入發燒排行的影片
#護膚品QnA #美麗有毒 #敏感皮膚保養 #濕疹 #有效美白 #抗皺
Janeclare前兩天維修網頁, 現在條link是這裏 www.janeclare.com
各位親愛的網友(遊戲答案要先看12分鐘10:00pm影片找到)
以下問題, 將於星期六晚上?10:30pm
百萬富翁遊戲, 10pm會有一條12分鐘嘅影片播放 , 之後會出直播, 問以下十五條問題, 送出15份禮品, 每份禮品超過$1500,以下問題, 直播節目中, 祝大家好運。
????....???(男網友都可以送俾朋友)
到時JaneClare員工 , 望住邊個網友答得最快為之勝出 , 在節目中, 會事先聲明 , 由於每一個網友地區上網速度不一樣, 答案誰是最先勝出 , 由JaneClare工作人員手機見到?個啱嘅為基準。 如有任何爭議，JaneClare保留最終決定權。每人只係可以答一次, 每位幸運兒每晚只可以得一次獎品，總共有2個星期。
#giveaways #janeclare #youtube #smarttravel #smartravel阿sa #youtube送大禮
15 Questions:
1 JaneClare嘅產品, 因為係絕對天然, 是否適合兒童選用,
答案 :
2 JaneClare喺youtube頻道smart travel , 招聘一個?職位
答案:
3 JaneClare護膚品牌注重純天然, 利用中西方草藥取代曬所有有害加化學防腐劑與及有害物質,試講出以下邊一樣有害防腐劑, 經常會喺其他嘅護膚品導致致敏成份
答案:
4.試講出JaneClare採用純種德國斑馬魚胚胎測試美白嘅效果效果能夠達到a grade嘅幾多個%, (其他大部分嘅A grade護膚品只係能夠達致30%)
答案:
5. 美國環保組織EWG曾經做過測試, 透過每天的日常日用品或護膚品, 最快?秒化學物質可以從皮膚進入血管, 繼而長期使用會影響我哋嘅健康生活例如有乳癌的風險啦 、男女性不孕呀 、少女早熟啦 等等嘅問題
答案:
6. JaneClare 主席Chairman Angela除咗係創辦人之外 ，佢另外一個職業係乜嘢呢 ?
答案 :
7. 用咗有害的化學物質嘅護膚品，對你皮膚的刺激，最常見的現象皮膚會出現啲乜嘢症狀
答案：
8. JaneClare所有產品採用有機中草藥和西方草本植物作為原材料，天然保質期?年
答案
Hello大家好我叫阿Tsar, 今日想同大家研究幾個護膚品Q & A
今時今日護膚已經不只是女人專利 ，我身邊識好多男性朋友都有護膚
但究竟你們又對護膚品有幾多認識呢？
今日我就來到這一間位於新蒲崗擁有國際GMP標準
無塵無菌的廠房和實驗室參觀一下
你們看到這裹JanClare GMP廠房正壓生產房間、
光觸媒(Photocatalyst)殺菌、雙重消毒、不藏塵的無縫地板
“GMP”英文Good Manufacturing Practice的縮寫，
中文的意思是“良好作業規範”，或“優良製造標準”，
是一種特別註重製造過程中的產品質量與衛生安全的自主性管理制度。
它是一套適用於製藥、食品等行業的強制性標準，
並且要求企業從原料、人員、設施設備、生產過程、包裝運輸、
質量控制等方面按國家有關法規達到衛生質量要求。
你們日後去購物的時候，如果在藥物或食品方面有這個GMP認證,
信心自然會高好多啦
我很榮幸跟一間極高國際標準的護膚品牌JaneClare
Chairman Angela和她的Director Gary Choi會面
網友看完這一集，就會對購買護膚品有更加深入的認識
不要以為出名的護膚品才叫最好呀
以下是JaneClare Director Gary Choi
會跟大家講解一下 ，無論膚品的平或貴
大家最緊要認識幾個，對皮膚最有害的護膚品成分
當中亦有些好貴好出名的牌子
Gary 不會披露這些牌子名字,
但國際其實有很多類似我們香港消委會的研究報告
已經曾經提過這些牌子裏面的有害化學成分
一般護膚品裏面有什麼致敏成份呢 ？
為何會放甲醛呢? 甲醛是相當有害的物質
又究竟你們知否自已買了什麼護膚品搽在面上 ?
聽聽Gary怎樣解說:
2017年出的，報館找了很多歐美、日韓的護膚品牌
你見到這些，我不方便講品牌名字
歐美日韓最top的品牌都在這裏
測試出來是什麼情況呢？他們測試BB cream四成都不合格
如果你近看這些魚杯胎全部死掉，
因為你會了解這些護膚品裏面含有類似激素
以及化學防腐劑，在影響魚的柸胎
就是過不到生物毒性測試，那有什麼為害呢
乳癌、子宮癌、孕婦更會影響生出畸形胎兒機會
孕婦絕不能用，男人女人兒童也不應該用
但這裏產品在國內每年銷量超過20億
政府消費者委員會包括消費月刊不斷提醒市民
提醒要看成份，例如這一期的選擇月刊
提醒要看隱藏多種致敏成份
美國報告出了20%護膚品含有化學防腐劑成分甲醛
為何在裏面呢。並非污染，是特意放在裏面
他們放一些叫做甲醛釋放劑，靠釋放甲醛去殺菌
這個並非普通品牌，可能好多人都見過
是全球最暢銷的護膚品牌，
消委會已經公布了是什麼品牌，大家可以上網搜索
裏面就正正用這個甲醛來做防腐，
消委會亦提到另一個品牌，全球暢銷第三品牌
N字頭，它用另一個防腐劑叫MIT簡稱
這種防腐劑已經被歐盟禁用
因為在歐洲導致一個叫濕疹疫症
但這類防腐劑在香港產品當中
都經常還發現存在，另外有一個報道
我們經常說男孩女孩很早熟
為何八歲女學生已經有月經，為何呢？
原來是用了一些含有類雌激素的潤膚露
即是搽在皮膚上的含雌激素的成份包括化學防腐劑
會令到兒童早熟，這個是訪問
為何這樣呢？因為美國環保組織EWG已經講過
其實透過我們每天的日常日用品或護膚品
即是男孩和女孩每天接觸那麼多過百種的不同化學物質
這些化學物質最恐怖是什麼呢？
最快26秒化學物質可以從皮膚進入血管
還影響我們身體，為什麼剛才說女孩容易早熟呢
其實用的護膚品當中，就會入到皮膚
八歲可能不用護膚品，但包括個人護理用品例如
用潤膚露也會中招，皮膚當然會中招啦
這各種的問題，令皮膚過早老化。
我們叫這些做化學中毒。
你們可想而知 ，如果你不認識一個品牌究竟放什麼在護膚品的成分
根據美國環保組織Environmental Working Group列出的4000多種有害化學物質。
你怎能夠單憑幾句動聽的廣告字句，
就去選購那個牌子用呢？
既然出面有好多含有化學防腐劑的護膚產品
今日我就介紹給大家JaneClare這間信譽可靠護膚品牌給大家
因為 JaneClare所有產品不添加任何化學防腐劑
珍卡兒於2015年及2016年分別榮獲MediaZone
所頒發『香港最可信賴的護膚品牌』及『香港最有價值的香港公司』獎項。
該公司更組合多種從中草藥提取的天然抗菌成分，
以達到防腐效果，令其產品未開封前的保質期可長達3年。
我們聽聽我朋友王子 跟Chairman Angela的對話
好舒服嗎？但是我在想，你未上來之前
皮膚比較敏感，你是否還未遇到一隻適合你 的護膚品呢？
都是啊！因為我平時都有用不同的護膚品，經常會一點點紅
有時甚至泛紅滿面，有什麼辦法可以處理呢？
看你這麼美男子，但是有很多護膚品
它越天然就越要防腐，它防腐就需要很多化學物質
這些有害的化學物質，對你皮膚的刺激是很大
你為何會面上泛紅呢？你皮膚、身體裏面的免疫系統
因為它感覺到外來的侵襲，它就要去抗拒侵襲
所以血液就沖擁着被侵襲的血管部份
這是經常都會見到的情況
皮膚敏感是常見的現象，這也是我們產品的優勢
我們的產品就是沒有一點化學防腐、有害物質都不會用
我說的有害化學物質，就是在美國有一個組織叫EWG
這個組織，它列出了4000多個有害的化學物質
但這些有害的化學物質是普遍存在於化妝品和護膚品裏面
因為這些有害的化學物質都能夠令到這些產品
在質感上、味道香味、吸收等等，都會提升
所以他們為了某種目的，所以就一定要加這些有害的化學物質
但是我們就是用了10幾年的研發、很多專家的投入
完全用中草藥代替了所有這些有害化學物質
用好的中草藥和西方的草本，去代替這些有害的化學物質
所以用落去的感覺是完全不同的，亦不會刺激到身體免疫力
好多護膚品公司 ，都有其自己的產品測試
從而看到那隻護膚品會否對皮膚有傷害性存在
由測試中可以知道和證實那個成份對護膚品的有效程度
JaneClare就用到一種叫做純種德國斑馬魚來做美白測試
至於測試的詳情是怎樣呢, 聽聽Gary的解説吧
魚的杯胎，有七成跟人類的DNA相似
所以廣泛被利用，測試產品的功效和安全
這個榜單就有我們的產品，這裏我們就拿到一個卓越品質
即是最安全的一個規格，不單止是這樣
我們在一個美白測試裏面，是用一個達到最高評級
怎樣叫最高評級呢，像考試一樣有A B C D
A grade的最高評級,它要能夠抑制到30%的黑色素
你看這條魚，黑萌萌的，沒有很好的抑制黑色素美白產品
魚的杯胎就慢慢會生好多黑色素出來
A grade的產品你留意到呢，白了很多
換言之，能夠抑制黑色素三成就是這樣
但是我們產品測試抑制黑色素是怎樣呢
魚的杯胎這些位置你看得出分別
兩者比較，特別在條魚尾，這些位置都是
我們不單止可以去到A grade,
我們差不多可以去到A grade的Double
可以抑制黑色素去到59%，
大家用JaneClare 的產品，就可以少了多方面的顧慮
因為它們融入了中醫理念，
採用有機中草藥和西方草本植物作為原材料，
天然保質期三年，不含化學防腐劑及任何有害化學成份
其中多項產品均採用和參考了經典古漢方，
例如王牌之一的再生修護乳霜（Reborn Power Cream）
古籍記載此配方令楊貴妃擁有白裏透紅的「傾城之色」。
JC將此宮廷秘方優化，再配合獨家的天然皮膚滲透技術，
獲取國際認可機構臨床證實連續使用四星期可擊退78%皺紋。
......................你現在見到我這個WhatsApp是我跟他們高層的對話
老闆娘勞太確是認真look for一個代言人㗎
但要什麼條件呢，就要你們收看到第三集啦
我在這裏賣個關子先，ok?
你們可以開始寄出你們的CV去這條影片的留言之頂,
聯絡「應徵代言人」的Email，
貼士要繼續留意下兩個星期六的影片YouTube頻道Smart Travel
這條影片播出之後，緊接就是直播送禮品環節
JaneClare 將會送出SD或JC系列的產品
其中一個體驗療程給15位幸運兒
每一位得獎者都可以享用這些產品其中一個系列的體驗療程
每位價值$1380， 另外做完療程之後
美容師會送出SD或JC產品其中一樣給各位幸運兒
美容師會因應幸運兒的皮膚而去送出那個產品
另外由今日節目1月9號至到2月9號2021年
一個月之內任何人士在JaneClare網頁，
購物滿$500，在備注欄輸入優惠碼Smart Travel
更可以收到一份價值$180的黃芪原液一支
你除開條數，其實是一個好大的優惠來的
稍後15分鐘，我會進行1小時直播
將15份禮物送給大家，
希望大家踴躍參與，預祝各位好運。轉頭見。
?合作邀約請洽
[email protected]
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
食品廣告違規行為數之研究－以行政法院判決為中心
為了解決食品原料英文 的問題，作者王永慶 這樣論述：
對於違反行政法上義務者依法處罰，乃現代民主法治國家之基本原則，而「一行為不二罰」原則又稱禁止雙重處罰原則，係禁止國家就人民同一違法行為同時或先後予以多次處罰，是以違反行政法上義務之行為是否屬一行為，即連帶影響可否多次處罰的效果，攸關人民自由、權利至為重要。食品廣告是為達銷售目的利用傳播方式向多數人宣傳特定食品資訊之行為，雖涉及商業言論自由及財產權保障，然因食品屬供人飲食或咀嚼之產品及其原料，關乎人民身體健康，故國家對於食品廣告行為的保障程度並非絕對，為兼顧國民健康權維護，以事後監督之管理手段並兼採行政制裁與行政管制措施義務並存之立法規制。關於行政裁罰上行為數問題，在我國向來存有諸多爭論，不論
於學說或實務上均未有明顯共識之看法，食品廣告違規行為數亦然，本文除檢視行為數之各種見解外，特別探求食品廣告涉訟案件之行政法院判決，觀察審判實務上所持態度及其變化，得以瞭解近期之見已逐漸趨於一致的以食品安全衛生管理法行政罰行為數認定標準作為食品廣告違規行數數判斷上的準據。惟因食品安全衛生管理法行政罰行為數認定標準規定之內容仍有其未詳盡之處，不論是主管機關依該標準行政或行政法院依該標準審判，最後所認定的結果均存有相當分歧的現象，致執法公平性之目標仍無法有效落實，基此，本文提出建議方案，首由行為數認定標準之增修，更細節性的明定判斷上的步驟方式，俾供一致性的遵循，同時司法審判機關亦需力求判決見解歧異的
改善，至於居於執法端之主管行政機關及其公務人員，則應遵守依法行政原則，正確並且勿差別待遇的進行調查判斷及認定違規行為數，建立執法公平性，三者並進，人民權益方能確保。
西洋藥草百科
為了解決食品原料英文 的問題，作者AndrewChevallier 這樣論述：
★亞馬遜【自然療法醫學】BEST SELLER NO.1、高達7000多則五星好評！ ★全球暢銷超過百萬冊，近20年最具權威性的藥用植物參考書 ★英國DK百科權威製作，最新改訂第三版，繁體中文版首度上市！ ★中興大學森林學系特聘教授並兼任創新產業暨國際學院院長 王升陽、《女巫藥草園》總監 喬夏 共同雙審定！ 如果您正走在自然療法之路， 現在就邀請大地之母進入您的花園！ 從生薑、薰衣草、百里香，甚至小蒲公英， 關於550種藥草、植物及其治療功效的完整百科。 你可以了解植物的化學性質以及它們如何作為藥物。 還有如何種植、收穫及製作自己的治療療方。
自古以來，藥草就以其緩解疼痛和癒合傷口的能力而受到重視。 今天，我們仍然有約百分之七十五的藥物依賴於植物的治療特性， 世界各地也發展了自己的傳統來理解藥用植物和其使用方式。 藥草通常能與常規治療相輔相成，可為慢性疾病提供安全、耐受性佳的治療方法。 對生物醫學副作用的擔憂，也使得愈來愈多人尋求更溫和的治療方式，藥草影響身體系統的能力取決於其所含的化學成分。 從十八世紀開始，科學家就開始從植物中提取和分離化學物質，從此我們就習慣從藥草所含的活性成分來研究它們的功效。這部百科全書也不例外，書中詳盡介紹了藥草的所有主要活性成分，並解釋了其作用。 瞭解藥草中個別的有效成
分固然重要，但藥草不同於生醫藥物，它最終是關乎全株植物的使用與作用，整株藥草的價值大於其單獨部位的總和。有愈來愈多的研究表明，很多藥草的有效成分以複雜的方式相互作用，從而產生全面的治療效果。 食用和藥用植物也不分野，一種植物通常既具有藥用價值，也能提供營養。對於人體有全面性維護健康的效用，不論是消化、呼吸或循環系統，亦或神經和內分泌系統；清除毒素和紓緩皮膚等。其活性的組成成分（化學物質）酚類、類黃酮、單寧、配醣體等如何在體內的作用方式，也詳細地介紹說明。 另外，藥草因其神奇力量被用在儀式上的程度，不亞於因醫學功效而被使用的程度，在中世紀的歐洲，「藥效形象說」，認為植物的外觀──神的
「戳記」──與其藥用價值之間存在著某種聯繫。二十世紀之前，每個村莊和農村社會都有著豐富的藥草民俗。為解決各種常見的健康問題，人們會採集經過試驗並證實有效的當地植物，將其做成茶飲服用、洗劑使用，甚至與豬油混合後當成軟膏塗抹。一直到現在，各地對於藥草的使用方式和解讀方式仍有自己的特色和傳統： 本書除了講求主要藥用植物的 ◆產地與栽種方式 ◆提供藥用植物親緣物種的資訊 ◆主要成分與主要作用 ◆提供對植物成分及萃取物進行科學研究的詳細資料，包括臨床試驗的結果和觀察研究 ◆傳統及現代使用方式 ◆使用部位 ◆主要製劑及使用方式 ◆注意事項 ◆自療配方 還講述
了全世界，包括歐洲、印度和中東、中國、日本和東南亞、非洲、澳洲和紐西蘭、南北美洲等的藥草文化、傳統、重要經著作及植物治療方式。 中譯版請雙審定採用中英文俗名並列的模式，中文名翻譯則依照：1.學名直譯、2.中文常用俗名、3.英文俗名直譯這樣的排序原則，提供讀者查照。這樣可幫助讀者，在理解他們共同的名字：學名之後，也可以使用他的中英文俗名，繼續深入查找對應國外各類文獻資料。 本書可謂是世界主要藥用植物之大全，收錄了100種世界最著名的藥用植物及其親緣物種交互參照資訊，共計550種專業的植物、其活性成分和治療特性的描述。 你可以利用專業知識開始自己的藥用花園，遵循有效用的處方指引，
每個植物都有美麗的照片索引，並貼心建議如何安全有效地處理植物的正確部分，以促進整體健康。 綜觀全球藥草歷史，讓人得以全面觀察到從最早的起源到現代不同藥草傳統的發展，還補充了歐洲、印度、中國、非洲、澳洲和美洲的藥草特色，提供全球藥草的全貌，加上詳細的自療章節，提供常見病症的藥草使用建議和配製方式。 一起瞭解豐富多彩的藥草世界，珍惜大自然饋贈人類最珍貴的禮物，並從中獲益吧！ 本書特色 ◎融合各地民俗傳統的使用方式及植物有效成分和藥理學，超過550種植物的詳細描述、成分以及使用療方。 ◎超過1000張精美植物照片索引、80種疾病的實用療法指南、創建超過200 種常見的健康問
題替代療法。 ◎最新科學研究和安全使用建議，力求涵蓋兩方面：1.各地植物的歷史、傳統和民俗療法2.經科學研究證實的有效成分、用法和可能的新用途。 ◎本書中所介紹的植物，是以在世界各地都普遍使用，並對健康有特別益處的藥草，或常被視為食物、在許多保健食品店和藥局就可買到的藥草。 名人推薦 ◎「先前的經驗告訴我，像這樣涵蓋跨領域的外文書，要達到翻譯工作『信、達、雅』的最高境界是一項極高的挑戰，其中的專業名詞是一般翻譯高手很難克服的，特別是這本跨越分類學、天然物化學、藥理學以及人文科學的巨作……我從這本書中得到全方位對世界各地重要並具代表性藥草的知識，也為各位讀者確定中文翻譯的正確
性，鄭重地推薦給您。」──中興大學森林學系特聘教授 王升陽 ◎「作為整個西洋藥草的經典百科書籍，此書是我最重要認識藥草的工具書，本書可以幫助讀者，在理解它們共同的名字：學名之後，也可以使用它的中英文俗名，繼續深入查找對應國外各類文獻資料。不僅在學術類的文獻當中可以憑藉學名翻找，也可以藉著中英文俗名，去瞧瞧它們的歷史背景及特殊的故事。我們可經由本書作為起步，去一窺世界各地藥草的用法，並進入那極具魅力的屬於它們的故事。」──《女巫藥草園》總監 喬夏
以生命週期評估分析臺灣有機柑橘園的碳排放與經濟效益
為了解決食品原料英文 的問題，作者曾心妤 這樣論述：
全球由人類管理的最大生態系統是農業，仰賴外來資源與維護大面積單一作物為主要耕種方式，促使溫室氣體的排放量增加和生物多樣性下降。碳足跡是衡量一項活動或產品的整個生命週期中直接或間接排放積累的溫室氣體，是各國政府及企業達成溫室氣體減量目標的工具之一。本研究使用生命週期評估法分析台中市東勢區的有機柑橘，以及有機柑橘加工製成柑橘果醬，還有以柑橘果醬製成精釀啤酒的碳排放情形。透過實地盤查及訪談取得相關資訊及數據，計算自原料取得階段、產品製造階段、銷售配送階段、消費者使用階段至廢棄處理階段之碳排放量，分析排放熱點進行減量評估。有機柑橘種植分別依照(1)盤點年度實況(適逢旱災減產)、(2)未逢重大災害、(
3)慣行農法栽種(使用化學肥料)三種情境進行碳足跡計算及分析，結果顯示氣候變遷導致果樹減產對於碳排放量的影響最甚，有機耕作除了減少溫室氣體的排放，更間接產生保護環境、維護生態平衡的積極作用。柑橘果醬的主要排放熱點為產品製造階段使用液化石油氣，若能善用果園每年夏、秋二季整枝修剪的木材作為燃料，可以降低49.9%的碳排放量。精釀啤酒製程的排放熱點為(1)玻璃瓶、(2)能源使用、(3)原料運輸，以使用回收玻璃瓶、購買綠電憑證、使用國產麥芽等策略，降低原生產程序58.5%的碳排放量。本研究參考本益比及性價比概念，提出碳足跡與收益淨利或成本支出相關聯的評估指標－碳價比及價碳比。在初級農產及加工加值過程中
，柑橘果醬的碳價比(0.0037 kg CO2e/元)較有機柑橘(0.004 kg CO2e/元)及精釀啤酒(0.0068 kg CO2e/元)來得低，柑橘果醬使用不具市場價值的次級柑橘作為原料，不僅減少食物浪費，更賦予原先無法販售的產品新價值，提升經濟效益。精釀啤酒的價碳比(133.7 元/kg CO2e)較有機柑橘(104.8 元/kg CO2e)及柑橘果醬(35.28元/kg CO2e)來得高，表示精釀啤酒投入的每單位成本產生的碳排放量較少，具有相對高的減碳效益。在小農經濟的型態下，透過地方創生盤點各地核心元素，結合六級化產業的推動，是提升農民獲利的關鍵方向，透過異業合作打造特色加值農產
創造行銷效益，提高農業附加價值，輔以產品碳標籤的申請，使消費者透過經濟活動支持友善環境且低碳的產品，促進生產者以低碳方式進行生產。