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用英文了解中國：五千年歷史精華，美食美酒、奇葩典故，外國人怎麼能不懂!

為了解決snack英文的問題，作者楊天慶,楊磊 這樣論述：

東西方大不同，如何向外國人介紹那些華人特色文化？   家庭中的性別地位，中國是否已實現了兩性平等？ 五和八是lucky number、四諧音死，中文有哪些有趣的數字梗？ 中華美食百百種，佛跳牆、過橋米線、宮保雞丁……一一為您端上！   　　▎家庭倫理篇——向心力更強、規模龐大的華人家族 　　．傳統大家庭的結構？如何理解古代的妻妾嫡庶？ 　　．父母之命、媒妁之言，什麼是「包辦婚姻」？ 　　．如今的社會環境對女性友善嗎？有哪些福利制度？   　　▎教育規範篇——古今中國的升學制度與文化習俗 　　．風水、生辰八字、農曆，這些概念該怎麼傳達給外國人？ 　　．每個字都大有深意！中國人怎麼替孩子取名？

　　．從生員到進士，古代科舉有哪些等第？ 　 　　▎美食典故篇——走過路過，吃貨不可錯過！ 　　．八寶豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐，淵遠流長的中華豆腐料理，外國人必須一試！ 　　．魚香肉絲裡面其實沒有魚？「狗不理」包子和狗一點關係也沒有？快來認識那些讓人霧煞煞的菜名！   　　▎品茗飲酒篇——何以解憂？唯有杜康！ 　　．龍井、鐵觀音、大紅袍、碧螺春……不只是品茶，更要懂茶！本書將為您詳盡道來 　　．酒的力量有多強大？漢高祖醉斬白蛇、宋太祖杯酒釋兵權、項羽欲藉鴻門宴除掉劉邦……不可不知的杯中物趣聞！   本書特色   　　本書有以下幾點特色： 　　一、編者具備豐富的英語導遊教學與實踐經驗，熟悉中國文

化內容，了解英語導遊工作的實際需求。 　　二、本書所選內容都是外國人感興趣的話題，涉及中國文化和導遊工作的多個層面，具有很強的知識性和趣味性。 　　三、編寫過程中特聘外國專家審校，確保內文符合英語習慣，容易被外國遊客理解。

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集群分析之飲食型態與睡眠品質之相關：輪班之影響

為了解決snack英文的問題，作者廖淳宇 這樣論述：

背景與重要性： 在臺灣，輪班工作者超過20%。輪班工作可能使晝夜節律紊亂，影響食物選擇及睡眠，導致不良的健康問題。睡眠品質與飲食的攝取亦有相關；文獻指出多吃魚及蔬菜，睡眠品質較佳；碳水化合物攝取越多，睡眠品質則有下降的趨勢。飲食型態可反映出個人較整體飲食的複雜性，是探討飲食與疾病關聯的一種選擇；其中，集群分析依飲食特性，將研究對象分組。針對輪班工作、以集群分析之飲食型態及睡眠品質三者之本土研究仍少。研究目的：探討輪班工作者集群分析之飲食型態與睡眠品質之相關。研究方法： 本論文為橫斷性研究，研究參與者為2018年4月至2020年3月期間至三軍總醫院內湖院區健康中心體檢者，納入條件為有工作且

年齡介於20-70歲者，輪班與非輪班工作者約各半，共600名，均簽署了知情同意書。資料蒐集包括人口學資料、健康行為、半定量食物頻率問卷(FFQ)、睡眠品質資料等資料。先將FFQ所收集參與者過去一個月的各項食物及頻率，換算為每日每仟卡攝取克數。續藉由因素分析中之主成分分析方法，將食物項目縮減維度，產生六個飲食型態。最後，以k平均數集群分析，將參與者按其飲食特性分組。自覺睡眠品質分為良好、普通、不佳三類。以多項式羅吉斯迴歸，探討集群分析之飲食型態及睡眠品質的關係。另外，使用原先睡眠品質單題加上另外四個睡眠相關題目，創建睡眠品質分數，以線性迴歸，探討集群分析之飲食型態與睡眠品質的關係。結果： 集群

分析，將參與者分為肉食飲食者（n=356）、蔬果飲食者（n=114）及零食飲料飲食者（n=130）。三組中，輪班工作者比例分別為45.8%、46.5%及53.8%。輪班工作者睡眠品質不佳之比例（17.8%）高於非輪班工作者（11.8%）。飲食型態、性別、疾病史、輪班與否、輪班類型皆與睡眠品質有關。在複迴歸模式中，與肉食飲食者相比，蔬果飲食者睡眠品質不佳的風險顯著較高（OR：1.93，95% CI：1.04-3.59）。各種分層分析中，女性（OR：2.06，95% CI：1.01-4.34）；無運動習慣者（OR：6.23，95% CI：1.26-30.7）；無疾病史者（OR：2.06，95% C

I：1.01-4.19），此現象依舊顯著相關。年齡大於31歲者（OR：2.11，95% CI：0.84-5.32），輪班工作者（OR：1.99，95% CI：0.87-4.62），無固定輪班工作者（OR：1.21，95% CI：0.35-4.17），雖未達統計顯著，但方向與原來分析一致。另以睡眠品質分數來看，控制共變項後，飲食型態與睡眠品質無顯著相關。結論： 三種不同飲食型態的人，零食飲料飲食者輪班比例最高；輪班工作者睡眠品質較非輪班工作者差。然而，比起肉食飲食者，蔬果飲食者睡眠品質較差，與文獻相悖。關鍵字：飲食型態、集群分析、因素分析、輪班工作、睡眠品質

Reading Corner 3 (課本+練習本+完備線上學習資源)

為了解決snack英文的問題，作者CaseyMalarcher 這樣論述：

　　課本 + 練習本，發揮 1 + 1 > 2 的英語閱讀力！ 　　16篇STEAM多元主題 培養跨領域英語閱讀力！ 　　Reading Corner系列套書依照學習程度，共分為三個級別，專為從學習閱讀階段 (learn to read) 轉變到閱讀學習階段 (read to learn) 的國小學生所設計。內容包含簡短有趣的故事和文章，能夠幫助學生發展未來學習英文所需的基礎閱讀技巧。每冊共有 16 個學習單元與 2 個複習單元，搭配全彩的練習本 Workbook，與課程主題完美銜接，有效提升閱讀理解與單字運用，在專注內容學習與流暢度練習的同時，培養語言的接收能力（

聽、讀）與表達能力（說、寫）。 　　適用對象： 　　◇    想培養英文閱讀技能的學生 　　◇    教授初階英文閱讀的老師 　　◇    規劃分級英文閱讀課程的老師 本書特色 　　專業分級教材：依據學習程度分級規劃，有效提升英語閱讀能力。 　　多元閱讀主題：閱讀題材內容多元有趣，逐步增進閱讀深度與廣度。 　　單字即學即用：搭配圖像學習與實用練習，即學即用累積單字量。 　　豐富線上資源：完備的線上學習資源，增加教學的豐富性和互動性。  

女性馬拉松跑者參與歷程之內心感受探究

為了解決snack英文的問題，作者邱聖宜 這樣論述：

本研究以女性跑者參與馬拉松運動，其參與歷程之內心感受探討為題，將參與歷程分為四階段，探討女性跑者起初「參與跑步運動動機」、「持續涉入動機」、「參與賽事當下的內心感受」以及「跑步對於女性跑者的影響」各階段之經驗。蒐集國內外相關文獻並整理作為本研究基礎概念，以質性研究一對一深度訪談方式，訪問五位跑步生涯兩年以上，且曾經上過凸台之女性素人跑者其參與經驗，最後針對參與歷程內心感受進行歸納整理。 經過資料分析與統整，將女性跑者的參與歷程分為四個階段。一、最初的三公里：起初「參與跑步運動動機」主要和「個人因素」有關，例如覺察到個人身心健康之重要，因而開始跑步，後來是追求樂趣與自我挑戰。二、

實力是透過累積：內在動機跑得長久，外在回饋增添樂趣，自我效能感讓跑者願意持續挑戰。女性跑者於訓練或賽事遇到的不同於男性跑者的狀況為「女性生理期」，賀爾蒙產生變化，進而影響身體狀態與跑步表現。三、我與終點的距離：從緊張，中間意志力的拉扯，最後為自己喝采。賽事當下的歷程會遇到撞牆期，激勵了跑者的內在的意志力，也有自我對話和正念（mindfulness）的練習，能在賽事「當下」享受與自己共處，享受當下的一切，並以「安全」為原則完賽，為女性跑者所重視的。四、跑步教我的事：跑步帶給女性跑者的影響包含「生活習慣」以及「人格、心理方面」的改變，如心理彈性、韌性與正念，有意識的過生活。 希望本研

究結果能提供初次踏入耐力性質跑步運動之女性跑者，增加持續參與動機的技巧，以及針對初次參與馬拉松之女性跑者，在賽事選擇與備賽時的心理建設，提供建議。最後，對未來學術研究上提出可延伸的研究概念。