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文字手藝人：一位副刊主編的知見苦樂

為了解決新來發東海一日遊費用的問題，作者宇文正 這樣論述：

如何投稿百發百中？如何預知文章上稿日期？ 如何委婉退稿？如何向作家催稿又不討人厭？ ↓這些八卦那些撇步，本書統統都沒有……↓ 　　！承載所有編輯（動詞）、編輯（名詞）檯上檯下的血淚史！ 　　媽，我是哭著讀這本書的，但不要為我擔心，編輯的路上痛但充滿快樂 　　她把每一天的副刊，當作全新的航行， 　　在險惡世事裡，仍勇敢美麗渡向他方， 　　──這本書獻給所有喜愛副刊及文字的人 　　★ 收錄楊牧、余光中、席慕蓉、洛夫、管管、路寒袖…珍貴的親筆投稿書信 　　★ 全彩圖片直擊《聯合報》副刊編輯室，主編宇文正燃燒靈魂的工作編輯檯 　　★ 回顧《聯合報》副刊精選精采「手藝人」版型，插畫家多幅作品錦

上添花 　　由作者、編者、讀者、評者四合一組成的獨特江湖，副刊從解嚴時期三大報輝煌的榮景，到數位媒體、個人媒體崛起的現在，宇文正坐鎮《聯合報》副刊主編之位，經歷報紙風雨摧搖，但依舊有不變的初心──以文字手藝人自詡的宇文正，用爐邊閒話的家常口吻，娓娓道來編輯檯上、檯下不為人知的副刊樣貌與戰況。 　　審稿、投稿、退稿、催稿、邀稿、企劃；稿費計算、連載專欄、副刊緣起……對應稿件，對應事務，更對應許許多多的「人」，然而江湖雖有波濤凶險之處，亦有景致宜人之時，那些人、事所帶來的美好與溫暖，使宇文正思索副刊／編輯在這個時代裡的意義，並以樂觀之心，寫下給未來盛世的備忘錄。《文字手藝人：一位副刊主編的知見

苦樂》不僅是一本編輯秘辛大補帖，而且也談論了人生、談論了人間行走的平衡，更談論了美好的心量。 名人推薦 　　簡媜、許悔之 　　──同是編輯／作家！痛哭的人 專文推薦 　　方梓、王聰威、朱亞君、向陽、吳鈞堯、林文義、林黛嫚、胡金倫、封德屏、陳芳明、陳夏民、陳義芝、孫梓評、張鐵志、焦元溥、焦桐、瘂弦、楊索、楊澤、路寒袖、廖玉蕙、蔡珠兒、蔡逸君、劉克襄、劉靜娟、駱以軍、簡白 　　──我們也是編輯／作家！點頭如搗蒜 絕對推薦（按姓名筆劃排序） 　　「每一世代都會有新崛起的文字手藝人，他們堅毅地朝著不可理喻的社會，伸出魔幻手指。猶如我們無限景仰、開創副刊王國風雲的瘂弦與高信疆，猶如在最壞年代、到

處是拉下鐵門的聲音，而她仍然護守副刊本舖、儼然將成為旗艦店的宇文正。」──簡媜 　　「我認真對待這份工作，深切明白它不是一個職務，不是一個『位子』，它是倘若有心，確實可以為作家做一些事，可以為文學留一點什麼，可以為『副刊』這個獨特的園地，創造一片景致的任務。」──宇文正 　　「如果你是從事編輯相關工作的人，無論是紙本或者數位媒體，那麼我覺得你應該讀讀這本書……如果你是喜愛文字的人，那麼你更要讀這本書，因為擁有對文字的執念和喜愛，宇文正不但在創作裡是一個美麗的新娘，也完美地為他人『作嫁衣裳』。」──許悔之

飯店與住宿產業管理

為了解決新來發東海一日遊費用的問題，作者AlanT.Stutts,JamesWortman 這樣論述：

　　【飯店與住宿產業管理】(Hotel and Lodging Management, 2nd edition) 一書是2006最新改版著作。該書較第一版增改許多，例如: 1﹒在人力資源、業務、行銷等部門的章節裡有更新及完整的討論；2﹒個案討論反映出最新的管理議題及趨勢；3﹒知名管理大師的介紹；4﹒對收益管理、業界環境、連鎖飯店及管理組織等提出新的看法。 本書共分13章 : 　　第一章主要描述飯店與住宿產業成長和發展的歷史背景，並附錄了飯店的分類標準。該分類標準最初是由美國汽車協會（AAA）所提出，現已在飯店業得到普遍的認可。 　　第二章介紹旅館經營管理部門並探討其管理方法模式。本章並討論

飯店人事需求及職涯發展與機會。 　　第三章中，讀者會瞭解客務部的組織結構和員工管理方面的知識，並列舉用來評估某一飯店競爭能力的決策指標（穩定客房率的估算、競爭指數及可利用客房平均受益值之估算）。 　　第四章主要描述房務部的組織結構和員工管理。本章附錄以範例形式列出了房務部具體的每日例行工作的準則。 　　第五章介紹行銷部門的功能，包括廣告文宣、促銷設計、套裝行程規劃及公共關係等工作要向。 　　第六章闡述飯店人力資源部面臨處理有關勞工法令、公司制度及員工工作等相關問題，而員工訓練、激勵、雇用、工作輪替及勞資關係維持也是本章的要點。 　　第七章介紹餐飲部門所轄各不同異國料理的特色餐廳、飲務部及宴會部

門等。 　　第八章主要是關於安全部門其預防損失及涉及人身及財產損失的安全議題。本章附錄並提供了能夠應用於評估一家飯店的安全措施是否得當的安全檢查範例。 　　第九章介紹飯店總經理的職責所在。附錄為讀者提供了一則描述飯店總經理一天工作情況的日誌。 　　第十章闡述收益管理在飯店管理中扮演的關鍵要素。 　　第十一章探討全球性的管理契約以及特許經營的協議。本章還分析這兩種經營模式的利與弊。附錄的範例提供讀者一個特許經營協議的樣本。 　　第十二章介紹分時共享飯店或稱度假使用權旅館模式。 　　第十三章提及休閒度假飯店的特徵及管理模式，郵輪或賭場度假飯店之經營的成功秘訣等。 　　本書由東海大學專任、輔仁大學兼

任助理教授林万登老師所翻譯，2008年9月出版。

以子女最佳利益原則檢視我國親權法規定之妥當性

為了解決新來發東海一日遊費用的問題，作者蔡咅真 這樣論述：

本論文分為六章，以子女最佳利益為主軸。我國民法不論父母婚姻關係存續與否，均有親權概念，本文將於第一章做詳細的介紹。有關行使親權之法條，例如：民法第一○五五條、第一○五五條之一及第一○八九條，均明文「子女最佳利益原則」為法院決定親權行使相關事項，所須遵守之原則。雖然民國十九年公布之民法親屬編，已於民法第一○五五條及第一○八九條納入「子女之利益」之概念，但「子女之利益」之概念是否能確實保障未成年子女之利益，又，學說與實務如何解釋及適用「子女之利益」之概念，尚未見詳細討論。 我國民法於第一○八九條及第一○五五條以下分別規定：子女（最佳）利益為父母「婚姻關係存續中」，法院於決定父

母行使親權意思不一致之判斷標準及父母「婚姻關係消滅後」，法院酌定、改定親權人之標準。故本論文分別在第三章及第四章，以「子女最佳利益原則」為中心，以婚姻關係存續與否為分界，各別探討學理及實務上相關問題。最後，由於實體法規定仍須與程序法配合，始能完整發揮其規範效果，第五章將對程序法之相關規定，加以介紹。